salată de Kale și cartofi

în timp ce la locul de muncă de altă zi, a fost doar despre 10am și am fost deja gândesc la ceea ce am vrut să fac pentru cină. Absolut normal, nu? Așa credeam și eu. În timpul gândirii mele, am decis aceste aripi de pui cajun, dar aveam nevoie de garnitura perfectă. Apoi cineva a spus „de ce să nu faci o salată de cartofi? Cât de bună Sună acum o salată de cartofi cu pui prăjit?”Și cu cât m-am gândit mai mult la asta, cu atât mi-am dat seama că sună bine. Suna foarte bine.

dacă sunteți în căutarea unei salate tradiționale de cartofi cu maioneză și muștar, atunci această rețetă nu este pentru dvs. Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei schimbări, să spunem o salată de cartofi cu aromă strălucitoare de plante și un pansament ușor de smântână, atunci ați ajuns la locul potrivit, deoarece această salată are doar asta. Mai întâi faceți un pansament picant cu smântână, ierburi de Provence, oțet de vin roșu, sare, piper, usturoi și apoi aruncați-l cu cartofi fragede, ceapă galbenă și varză tocată.

nu am fost de fapt de planificare pe punerea kale în această salată la început. Pur și simplu am avut nici o idee dacă ai putea mânca de fapt, varza cruda. Pentru a obține răspunsul meu am luat la twitter pentru a cere niște prieteni care am fost sigur că ar ști. Din fericire, Gaby de la what ‘ s Gaby Cooking s-a întâmplat să-și verifice feed-ul twitter în momentul în care mi-am pus întrebarea. Ea mi-a spus că ai putea, de fapt, mânca crud, a fost doar important să-l taie foarte mici. Am urmat sfatul ei și sunt recunoscător că am făcut-o, a adăugat o criză frumos la salata.