cineva m-a întrebat zilele trecute cum vin cu rețete pentru alimente cultivate. De multe ori vin brusc în creierul meu. Acest lucru mă va face adesea să-mi lipsesc ieșirile în timp ce conduc pe autostradă, deoarece mă gândesc la specificul modului de realizare. Un alt mod în care vin este printr-o imagine a mâncării sau o rețetă pe care o văd care mă urmărește jucând ca o bandă în capul meu, până când îi acord puțină atenție.
într-o zi am găsit o rețetă pe internet pentru înghețată de kefir care folosea brânză de kefir. Mă tot deranja zi și noapte, întrebându-mă ce gust ar putea avea.
așa că mi-am făcut niște brânză de kefir și apoi am început să fac niște înghețată cu o cantitate mare de brânză de kefir ca bază. Aruncând diferite lucruri în blender la întâmplare, mi-am făcut propria aromă. A fost cea mai bună înghețată pe care am făcut-o vreodată. A fost super cremos și a avut ca simt gura de inghetata am fost atât de căutat. Am devenit complet obsedat de înghețata de kefir și mi-am răspândit dependența de prietena mea Nancy, împărtășind rețetele mele și secretul brânzei de kefir pentru a face înghețată. M-a sunat o săptămână mai târziu și mi-a spus: „ce se va întâmpla cu noi dacă continuăm să mâncăm înghețată în fiecare zi? Nu ne putem opri din mâncat.”Așadar, cu speranța de a menține acest vis în viață, I-am făcut o listă cu toate motivele pentru a mânca înghețată de kefir în fiecare zi.
- era fără zahăr de când am folosit stevia.
- a fost minunat de sănătos să consumăm kefir în fiecare zi.
- endorfinele pe care le-am creat fiind atât de fericiți ar face lumea un loc mai bun.
- copiii și soții noștri ar crede că suntem cei mai tari vreodată.
- am putea face doar prânzul nostru în fiecare zi. Ar fi secretul nostru.
sincer, pot face înghețată de kefir de trei ori pe săptămână. Am trecut de dependență. Sunt îndrăgostit.
Să sperăm că vă pot răspândi această dependență.
secretul? Brânza de Kefir face cea mai bună înghețată!