Juicy Slow Cooker coreeană BBQ porc Tacos slathered în sos bbq coreeană, acoperit cu cremă slaw, și învelite în scoici taco!
Happy taco day!!!!
îți place tacos chiar și jumătate la fel de mult ca mine?? Sper că da. Deoarece tacos sunt în mod clar în partea de sus a listei mele de mâncare-lovin’ și așa cum am menționat anterior aici pe acest blog, le mănânc cel puțin o dată pe săptămână. Sunt un fel de discontinue în dieta mea.
alte câteva dintre capsele mele de dietă?
- cilantro
- sandvișuri cu unt de arahide și jeleu (făcute cu gemul de zmeură de piersici de casă al mamei)
- roșii feliate presărate cu condimente de piper de lămâie
- praf de usturoi (pe și în e-ver-y-thing)
- piureuri
- muștar muștar muștar. pentru orice, de la șuncă și brânză sandwich-uri pentru sosuri pentru salate și astăzi….sos bbq.
de obicei adaug muștar la sosurile mele de grătar de casă, de obicei în stil texas sau carolina, cu o mulțime de oțet. Dar astăzi am făcut sos de grătar coreean și da, ai ghicit, am aruncat niște muștar. Îmi vine să înnebunesc după noile arome ale franțuzoaicei. I-ai văzut?? Muștar galben dulce cu zahăr brun și muștar galben picant cu piper cayenne. Genial.
deci, aici e gândul meu cu aceste tacos, și spune-mi dacă credeți că acest lucru este geniu, pentru că am un fel de simt ca este geniu-ish.
atât sosul bbq, cât și slaw-ul solicită muștar în această rețetă și puteți alege dacă doriți să vă sprijiniți mai mult pe partea dulce sau pe partea spicyyyy ( vă ador oameni picanți). Și dacă într-adevăr doriți obține nebun … aici e geniul…. ai putea folosi dulce pentru o parte a rețetei și picant pentru cealaltă.
Uau. Minte cu sufletul la gură.
deci, imaginați-vă cu mine un sos bbq coreean dulce slathered peste tot carnea de porc suculent, apoi acoperit cu un slaw muștar picant.
sau visa versa!
acesta este geniul.
un alt lucru pe care știu că veți iubi despre aceasta reteta este că veți obține să-l arunce în aragaz lent. Îmi place să folosesc aragazul lent pe tot parcursul anului (de aici și fluxul continuu de noi rețete de aragaz lent aici pe CDLC), dar mai ales în timpul verii, deoarece atunci când devine foarte cald (mulțumesc vremea deșertului Utah) ultimul lucru pe care vreau să-l fac este să-mi încălzesc casa și mai mult folosind cuptorul. Aragazul lent nu-mi încălzește întreaga bucătărie-deși o face să miroasă ceresc. Și de multe ori am pus-o pe veranda din spate, doar conectat la o priză acolo, astfel încât este din drum și din mintea mea până la cină.
atunci e 6:00-oh heyyy cina este total de așteptare pentru mine pe veranda din spate!
P. S. Vă mulțumim pentru agățat în prin toate imaginile mele și incoerent astăzi. Cine știa că poți vorbi atât de mult despre un taco??
destul de chat chit. Să mâncăm.
ce spun oamenii despre acest aragaz lent coreeană BBQ Carne de porc Tacos
„a încercat acest lucru astăzi și a fost minunat! Mi-a plăcut contrastul de aromă și textură. (Magazinul nostru alimentar nu avea muștar aromat, așa că am folosit doar galben clasic.) „- Tom
” Wow, acestea sunt delicioase! Copilul meu de 8 ani i-a iubit și soțul meu a făcut-o și el! Delicios și ușor?! Puteți paria că le voi face din nou în curând!”- Jenny
aragaz lent coreeană BBQ porc Tacos
ingrediente
- ▢ 1 1/2 lire sterline lire sterline carne de porc dezosată
- 1/2 ceapa rosie, felii subtiri
- 1/4 ceașcă de coriandru, aproximativ tocat
- 8 tortilla taco-dimensiuni
sos BBQ
- ▢ 1/2 cupa sos hoisin (găsit în secțiunea din Asia de cele mai multe magazine alimentare)
- 3 linguri de muștar galben dulce Franceză sau muștar galben picant Franceză
- 2 linguri de sos de soia
- 1 lingura ulei de susan
- 1 lingura de ulei de susan otet de orez
- 2 lingurite praf de usturoi
Slaw
- ▢ 3-4 cupe coleslaw (fara dressing)
- 3 linguri mustar galben dulce francez sau mustar galben picant francez
- 1/3 cana mayo (am folosit lumina)
- 1 lingura zahar
- un vârf de cuțit de sare și piper
instrucțiuni
-
așezați coapsa de porc în aragazul lent. Adăugați o cană de apă, apoi acoperiți și gătiți la înălțime timp de 3-4 ore sau la scăzut până la 6-7 ore. Scurgeți aragazul lent de exces de lichid, apoi tocați carnea de porc cu două furculițe.
-
măturică împreună ingrediente sos bbq. Se toarnă peste carnea de porc mărunțită și se amestecă pentru a se combina.
-
într-un castron mediu amestecati împreună mayo, muștar, zahăr, și sare și piper pentru slaw. Adăugați cole slaw și aruncați pentru a acoperi.
-
asamblați tacos umplând tortilla cu carne de porc mărunțită, apoi acoperiți cu slaw, ceapă roșie și cilantro. Se presară cu semințe de susan, dacă se dorește și se servește.
acest post a fost adus la tine de factorii de decizie de muștar galben dulce franceză și muștar galben picant. Am primit compensații pentru a scrie acest post prin Programul dulce și picant al francezilor … toate opiniile exprimate sunt ale mele.
