Sucul de rodie îmbunătățește starea fierului

Ayurveda, un sistem Indian de medicină, descrie fructele de rodie (Punica granatum) ca o Rasayana și un supliment alimentar pentru gestionarea unei afecțiuni numite Pandu, care este asemănătoare cu Anemia cu deficit de fier. Să vedem ce a concluzionat ancheta despre asta.

titlul cercetării: sucul de rodie îmbunătățește starea fierului și ameliorează modificările celulare induse de deficiența de fier în Saccharomyces cerevisiae

țări: India

Slider

realizat de: S. P. Balasubramani, G. Padmagiri, P. Venkatasubramanian, R. Vidyashankar, A. Godbole

publicat pe: Lifesciences global

RESEACH:

Background

Anemia cu deficit de fier (IDA) este cea mai răspândită formă de anemie care afectează aproximativ 2 miliarde de oameni din întreaga lume. Ayurveda, un sistem Indian de medicină, descrie fructele de rodie (Punica granatum) ca o Rasayana și un supliment alimentar pentru gestionarea unei afecțiuni numite Pandu, care este asemănătoare cu Anemia cu deficit de fier. Rasayanele sunt metode de menținere a homeostaziei prin îmbunătățirea digestiei, metabolismului și absorbției nutrienților și eliminarea deșeurilor. Drojdia (Saccharomyces cerevisiae) a fost un organism model bine acceptat pentru a studia metabolismul fierului.

Slider

materiale & metode

în studiul actual am dezvoltat ‘drojdie anemică’ prin cultivarea celulelor de drojdie în mediu fără fier cu disulfonat de batofenantrolină (BPS). A fost studiat efectul sucului de rodie asupra inversării stării de anemie cu deficit de fier în drojdie.

rezultate

cultivarea celulelor cu deficit de fier (ID) în prezența a 10% Mediu suplimentat cu suc de rodie (IDP), îmbunătățirea stării fierului de cel puțin 7 ori (p < 0,0001) și degenerarea mitocondrială inversată indusă de deficiența de fier. Procentul mitocondriilor reticulate sănătoase din celulele IDP a fost >30% mai mare (p< 0,0001) decât cel din celulele cu deficit de fier crescute în mediu cu deficit de fier (IDD) și cu cel puțin 14% mai mare decât cel din celulele ID cultivate în medii substituite cu fier echivalente cu 10% suc de rodie. Interesant este că substituția sucului de rodie a îmbunătățit forma funcțională feroasă (Fe2+), precum și forma hem bio-asimilată a fierului, dar nu și forma de depozitare ferică (Fe3+) în celulele cu deficit de fier.

Slider

concluzie

modelul de drojdie poate fi util ca un ecran rapid pentru a identifica potențialele suplimente nutritive. Rolul potențial al rodiei ca supliment nutrițional în managementul anemiei cu deficit de fier și ca hematinic este demn de cercetări suplimentare.

an: 2015

Slider

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.