Joseph Swan: 30 de vinuri ,30 de ani de la acest pionier Sonoma
Joseph Swan Vineyards, 2916 Laguna Road, Forestville, CA 95436
Rod Berglund e-mail (proprietar și vinificator): [email protected]
în 1967 (îmi amintesc bine, era anul nașterii mele), Joseph Swan a cumpărat o proprietate de 13 acri în Trenton, Sonoma. La momentul acesta a constat din dealuri, câțiva acri de meri, unele vechi viță de vie Zinfandel, un pic de pășune și o fermă din secolul al 19-lea.
Joe a făcut câteva butoaie de vin în pivnița casei în 1968 și apoi a legat această pivniță în anul următor ca o cramă comercială. El a replantat Podgoria și livada în anul următor cu ceea ce este acum cunoscut sub numele de clona de lebădă a Pinot Noir, unele Chardonnay și un pic de Cabernet. Actuala cramă a fost construită în 1974. În 1987 ginerele vinificației Rod Berglund s-a alăturat lui Joe pentru a ajuta la recoltare, iar Ron a preluat ulterior conducerea moșiei. Anterior, Rod a fost partener fondator și vinificator la La Crema.
această degustare, prezentată de Rod Berglund (dreapta), a fost o experiență remarcabilă, o dată în viață, pentru a arunca o privire aprofundată asupra catalogului lui Joseph Swan, cu vinuri care se întind până la început. Filosofia lebedei de a face vinuri care în primul rând exprimă un sentiment de loc și, în al doilea rând, își ocupă locul la masă funcționează cu siguranță: am fost extrem de impresionat de aceste vinuri, care au arătat o personalitate reală, o vârstă și o calitate. Aceasta nu este o cramă despre care ați citit multe, iar vinurile nu aduc prețuri de cult, dar dacă doriți să gustați câteva vinuri californiene Serioase, încă accesibile, acesta este un loc bun pentru a veni.
agentul Britanic Richards Walford (www.r-w.co.uk); vinuri disponibile și de la Raeburn Fine Wines din Marea Britanie.
Joseph Swan Trenton Estate Chardonnay 2003
nas pronunțat, aproape exotic, foarte bine echilibrat cu arome bogate, picante, toasty. Există și o mineralitate minunată. Palatul este bogat, fără sudură și foarte bine definit, cu un caracter minunat expansiv de nuci. Foarte bun/excelent 94/100
Joseph Swan Estate Chardonnay 2000
a evoluat, nas cu gust de nucă bogat, cu un caracter dulce mealy. Palatul este bine definit, cu o aciditate bună sub bogăția de nuci. Un vin minunat care a evoluat, dar nu prea mult. Foarte bun/excelent 93/100
Joseph Swan Estate Chardonnay 1997
evoluat cararmelly, nas cu gust de nucă, dar încă arată unele prospețime. Este foarte expresiv: nu peste deal sau oxidat. Palatul este proaspăt și are o definiție bună. A evoluat într-un mod interesant. Foarte bun / excelent 91/100
Joseph Swan Estate Chardonnay 1977
din păcate, acest lucru nu este complet curat pe nas. Este destul de evoluat și nutt. Palatul are o planeitate, dar nu este mort, totuși, cu o aciditate proaspătă și un caracter de lămâie, nuci. Foarte bun+ 86/100
Joseph Swan Sonoma Cabernet Sauvignon 2000
fructe luminoase, proaspete pe nas, cu o margine minerala la fructele rosii si negre parfumate. Palatul este bine echilibrat, cu o ușoară ierburi minerale la fructe și o structură bună. Un stil clasic. Foarte bun/excelent 90/100
Joseph Swan Sonoma Cabernet Sauvignon 1999
unele bogăție zăbovi coapte la nas, care arată concentrat fructe roșii și negre. Palat proaspăt, vibrant și frumos fructat, cu aciditate bună și super balancer. Foarte bun/excelent 92/100
Joseph Swan Estate Cabernet 1993
un amestec de Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc. Arătând o oarecare evoluție, acesta are un nas deschis, parfumat, cu fructe frumoase și o margine de gudron. Palatul este proaspăt, deschis și destul de herby. Fructe cu greutate medie foarte frumos, cu un finisaj picant tarry și acid bun. Foarte goode / xcellent 92/100
Joseph Swan Estate Cabernet Sauvignon 1987
un nas clasic: mineral, calcaros și ierbos, cu fructe de coacăze negre ușor cu frunze. Evoluat și parfumat. Cerul gurii este punctul de la mie, arătând moale, deschis, frumos minerala de fructe. Bea perfect acum. Foarte bun/excelent 94/100
Joseph Swan Estate Cabernet Sauvignon 1978
herby destul de evoluat, zăbovi nas cu o margine dulce, fudgey. Cerul gurii ridicat de acid este doar o atingere de echilibru acum, dar acest lucru este un minunat vin alimentar evoluat apropie de sfârșitul său. Foarte bun / excelent 90/100
Joseph Swan Estate Cabernet Sauvignon 1976
proaspete, herby, nas picant cu unele fructe coapte bun încă. Un vin mare. Palatul este plin, larg și cret, cu o margine de gudron la fructul asertiv. Aciditate bună. Un vin mare, cu un viitor luminos încă: fantastic. Foarte bun/excelent 94/100
Joseph Swan Estate Cabernet Sauvignon 1974
cald, bogat, deschis nas picant, cu unele dulceață de fructe. Palatul este viu, cu o margine pământească la fructele picante, zăbovite. Acid bun. Un vin bine echilibrat, care bea bine. Foarte bun/excelent 93/100
Joseph Swan Saralee Vineyard Pinot Noir 2003
nu foarte închis la culoare. Deschideți dulce herby, nas expresiv, cu un caracter de cireș dulce. (Nu sunt prea sigur de marginea subtilă a plantelor aici.) Palatul este concentrat și intens, cu fructe coapte, dulci, expresive și o structură picantă netedă. Există, de asemenea, un indiciu de caracter pe bază de plante pe linia de sosire. Foarte bun/excelent 93/100
Joseph Swan Saralee Vineyard Pinot Noir 2001
din nou, nu un vin de culoare închisă. Nas expresiv foarte deschis de cireșe dulci coapte, cu o definiție frumoasă și o margine pe bază de plante. Aciditate minunat deține până deschis, dulce tivita fructe cherryish pe bază de plante. Un vin expresiv. Foarte bun/excelent 92/100
Joseph Swan Saralee Vineyard Pinot Noir 2000
cald, bogat, nas picant are echilibru minunat și unele fructe dulci. Palatul este bine definit, cu o mare aciditate și un caracter minunat funky, ușor pe bază de plante. Delicios. Foarte bun / excelent 92/100
Joseph Swan Estate Pinot Noir 2000
prospețime minunat de fructe cherryish pe nas: este destul de savuros, cu o margine serios să-l. Gustul este picant și sărat, cu o structură picantă minunată. Echilibru cu adevărat fantastic și aciditate bună: un vin provocator de gândire. Foarte bun/excelent 94/100
Joseph Swan Estate Syrah 2001
destul de o culoare profundă. Nas ușor timid de fructe strânse, întunecate. Palatul este sărat, întunecat și destul de structurat. Restrâns și strânsrăniți cu aciditate bună. O mulțime de potențial aici. Foarte bun/excelent 92/100
Joseph Swan rusă River Valley Mourv Unktodre 1996
ușor verde marginea herby la nas fructe întuneric, cu unele spiciness fum prea. Palatul este suplu și neted, cu unele fructe herby și structura frumos. Nu prea dornici de pe marginea verde, dar un vin frumos. Foarte bine+89/100
Joseph Swan rusă River Valley Mourv Unktodre 1994
nas put puțin ciudat, picant. Palatul este chewy și picant cu fructe roșii medii, dar este un pic necurat. Nu este evaluat.
Joseph Swan Stellwagen Vineyard Zinfandel 2001
fructe savuroase, picante pe nas. Destul de strâns. Palatul prezintă o concentrare bună, cu o margine picantă și sărată. Frumoasă structură savuroasă aici și acid bun. Foarte bun/excelent 91/100
Joseph Swan Lone Redwood Ranch Zinfandel 2001
dulce, picant, caramelly nas care este deschis și dulce. Palatul este structurat și picant, cu o aciditate bună. Foarte proaspăt, cu un finisaj picant: un vin luminos, expresiv. Foarte bun/excelent 92/100
Joseph Swan Zeigler Vineyard Zinfandel 2000
invitarea, deschis dulce tivita picant nas. Destul de luminos. Palatul este concentrat cu o dulceață minunată la fructele picante. Aproape exotic, dar acidul ridicat păstrează lucrurile sărate. Un Zinfandel minunat. Foarte bun/excelent 93/100
Joseph Swan Stellwagen Vineyard Zinfandel 1998
foarte expresiv, deschis, primitor nas de fructe dulci picante. Încă bine definit, deși: fudgey și picant. Cerul gurii este dens, cu o spiciness minunat de fructe bogate. Destul de zăbovit, cu acid bun. Delicios. Foarte bun/excelent 94/100
Joseph Swan Aniversare selecție Zinfandel 1997
parfumate, ademenitoare, dar bine definite fructe rosii picante, cu o margine subtilă, underhowthy. Cerul gurii este dulce-tivita, concentrat și atrăgătoare, cu o mulțime de expresiv picant herby fructe. Echilibru destul de minunat. Foarte bun/excelent 94/100
Joseph Swan 30 ani aniversare Zinfandel 1996
deschis, dulce, ușor fudgey fructe coapte picant pe nas. Gustul este sărat, picant și gros, cu o densitate frumoasă și o structură destul de fermă. Minunat. Foarte bun/excelent 92/100
Joseph Swan Laguna Ridge Vineyard 1995
deschis ceai dulce/pe bază de plante picant, sărat nas. Cerul gurii este picant și herby cu unele evoluție, și o margine undergrowthy ceai cum ar fi. Aciditate mare. Expresiv și neobișnuit; poate pe o pantă descendentă. Foarte bun/excelent 92/100
Joseph Swan Laguna Ridge Vineyard 1993
nas dulce, deschis, evoluat: herby și destul de exotic. Cerul gurii este deschis și savuros, cu un caracter expresiv, evoluat. Bea. Foarte bun/excelent 91/100
Joseph Swan Frati Ridge Zinfandel 1993
destul de un nas picant strâns cu fructe dulci. Fructe deschise cu nuanțe de plante pe palat, cu o margine picantă minunată. Mare echilibru. Foarte bun/excelent 91/100
Joseph Swan Frati Ridge Zinfandel 1991
deschis și a evoluat cu un caracter picant dulce, pământesc. Palatul este echilibrat cu o margine ierboasă, aciditate strânsă și mult interes. Încă destul de strâns. Foarte bun / excelent 90/100
Joseph Swan Porter-Bass Zinfandel 1991
nasul parfumat, sărat, picant oferă o introducere restrânsă în unele note caramelly, evoluate. Palatul este picant și neted, cu aciditate bună și echilibru frumos. Un pic herby. Bea în curând. Un vin bun de mâncare. Foarte bun/excelent 90/100
Joseph Swan Sonoma Coasta Zinfandel 1986
foarte evoluat, nas picant pământesc. Savuros, picant vin vechi Palatului. Doar agățat pe. Foarte bine+ 86/00
Joseph Swan Sonoma Zinfandel 1981
deschis, herby, nas picant cu unele fructe dulci. Palatul evoluat, pământesc este destul de expresiv. Încă în viață. Foarte bine+ 88/100
Joseph Swan Sonoma Zinfandel Lot #1 1969
profund colorate. Fudgey dulce, nas ușor funky. Gustul este evoluat și destul de copt, cu fructe de cireșe strălucitoare, sărate și prospețime plăcută. Bea bine, dar doar puțin funky cu vârsta. Foarte bine+ 86/100
vinuri gustate 05/05
găsiți aceste vinuri cu wine-searcher.com
Înapoi sus
