Juicing 101 | Recept och Tips för nybörjare

jag vet att många av oss är engagerade i att äta bättre.

en näringstrend som jag är ett stort fan av är juicing! Oroa dig inte-juice för nybörjare kan vara roligt och okomplicerat, fortsätt bara läsa.

jag får massor av frågor om olika rengöringar och fastar, men min inställning till näring är enkel: Jag försöker äta från en växt, ett träd eller ett djur vid varje måltid. Frukt och grönsaker är inte förhandlingsbara för mig. Jag undviker mycket bearbetade eller förberedda livsmedel så mycket som möjligt. Jag undviker quick fix detoxes, radikala rengöringar eller tomma löften från företag som försöker tjäna pengar eftersom jag tror att om du äter bra kommer din kropp att ta hand om sig själv.

Juicing har blivit ganska populärt under de senaste 10 åren som dyker upp i lokala bandgallerior, cafeer och gym eftersom det helt enkelt får människor att må bra.

och medan jag inte rekommenderar en juicing måltidsplan nödvändigtvis, dricker färsk juice tillsammans med hälsosamma matvanor ett enkelt sätt att se till att du får dina rekommenderade portioner av frukt och grönsaker. Åh, och det smakar bra!

Ja, juicing är utsökt, och du kan bli förvånad över hur lätt du också kommer att bli besatt av denna hälsosamma vana. Jag lägger personligen till färsk juice i min kost och förespråkar inte juice renar eller fastar som eliminerar hela livsmedel.

men juicing kan vara det snabbaste sättet att lägga till näringsämnen i din kropp och känna sig helt energiserad.

jag satte ihop denna snabbguide till juicing för nybörjare, inklusive mina nio favorit juicing recept att dela med dig tillsammans med några juicing tips för att komma igång!

relaterad: Kale Kraze: 5 sätt att äta Kale

du behöver en juicepress, så vilken juicepress är rätt för dig?

de bästa Juicers för varje Budget

en juicepress kan variera från $60 till över $2000! Jag vet att min första bil inte ens var $ 2000, men bara säger att det finns ett brett utbud där ute.

jag vet att många webbplatser erbjuder renoverade juicers också, så det är ett alternativ om du inte vill köpa nya. Här är några alternativ du kanske vill titta på:

$

så när det gäller prisvärda juicers är detta den bästsäljande juicepressen på Amazon. Och om du är som jag är jag övertygad när det finns över 2000 bra recensioner! Jag beställde den här till min svärmor för några år tillbaka och hon använder den fortfarande och gillar den!!

$$

en mitt i vägen alternativet är Breville Juice Fountain Plus på 850 watt som säljs för omkring $150. Breville är förmodligen det mest kända namnet inom juicers och står för kvalitet.

$$$

lite dyrare är Breville Juice Fountain Elite Med 1000 Watt raketliknande kraft. Detta är en kommersiell kvalitet juicer, så om du planerar att juice ett ton, detta är juicer för dig. Det säljs för $ 299 så det är dyrt. Det här är juicepressen jag köpte för 15 år sedan och även om det inte var billigt kan det vara en av de bästa investeringarna jag någonsin har gjort.

Tips för nybörjare

1. Läs din Manual

   vanligtvis är jag inte ett stort fan av” läsningsanvisningar ” och oftast bara räkna ut apparater på egen hand. Lita på mig, du borde verkligen läsa manualen i det här fallet. Min juicer kommer med en låg och hög inställning som jag kan justera för olika grönsaker. Min manual har en lista över dessa grönsaker och vilken hastighet de ska juiced på för optimala resultat. Också, om du får en big daddy juicer som jag har, du verkligen måste se till att alla bitar är tillsammans på rätt sätt så att du inte av misstag juice ett finger.

2. balansera frukt med grönsaker

   försök att använda 80/20-regeln för juicing. Försök att tänka 80% grönsaker och 20% frukt för de flesta av dina juicer för att hålla sockerhalten låg. Du vill också ta bort alla skinn som är oätliga (som mangohud och citrusskal), stora frön eller gropar och tvätta alla dina produkter väl.

3. drick genast

   poängen med juicing är att njuta av färsk juice direkt. Färsk juice kommer att förlora näringsämnen när den oxiderar, så planera att dricka din juice omedelbart. Om du gör extra eller inte kan dricka allt på en gång, förvara din juice i en lufttät behållare som en termos eller murburk, fyll på toppen och se till att den är förseglad. Se till att kyla det ASAP. Färsk juice kommer att hålla i upp till 24 timmar, men jag försöker dricka min under 12. Jag dricker vanligtvis min juice till frukost eller som en eftermiddag pick-me-up. Att dricka juice på tom mage är bäst eftersom dessa näringsämnen absorberas direkt och inte behöver kämpa med andra livsmedel som din kropp försöker smälta samtidigt.

4. Ha Så Kul!

   jag har provat massor av juice recept och sedan gjort mina egna anpassningar baserat på min smak. Prova nya frukter och grönsaker och få dina vänner och familj inblandade. Var inte rädd för att experimentera med cooky concoctions. Vem vet? Kanske betor och broccoli är nästa stora sak!

relaterad: Juicing vs Blending: vilket är bättre för dig?

Juicing recept för nybörjare

Låt oss nu komma igång. Juice din väg till bättre hälsa med dessa 9 läckra juice recept!

Energizer

den perfekta blandningen av sött och tårta. Denna färska juicedryck fylld med C-vitamin har också färska citroner för att balansera kroppens pH.

Energizer ingredienser

• 3 morötter
• 1 grönt äpple
• 1 päron
• 1/2 citron
• 1 tum ingefära, skalad

Beet Blaster

även om du inte gillar rödbetor måste du prova denna juice! Äpplet och morötterna i detta juicerecept är söta och balanserar den jordiska betesmaken. Rödbetor är en supermat som hjälper till att avgifta huden och njurarna, innehåller viktig folsyra och är fyllda med betacyanin som är kända för att förhindra cancer och öka träningsuthålligheten.

tips: tvätta betorna väl och skär i bitar som passar in i juiceren.

Beet Blaster ingredienser

• 2 rödbetor med toppar, medelstora
• 3 morötter
• 1 äpple

grön maskin

så uppfriskande och utsökt att du inte tror att du dricker kale! Ananasens sötma gör att denna juicedryck känns som en behandling. Den gröna maskinen är fylld med vitamin B och järn som lämnar dig energisk och redo att ta på världen.

grön maskin ingredienser

• 1/2 gäng grönkål
• 1 gurka
• 1 1/4 koppar ananas

den friska Mary

Detta är Bloody Marys friska syster! Du har inte haft riktig tomatjuice förrän du gör den fräsch och lägger till en liten spark för att krydda saker. Tomater är rika på betakaroten och lykopen som båda är kända för att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke.

de friska Mary ingredienserna

• 2 stora tomater
• 4 stjälkar selleri
• 1 Jalapeno, seedade
• 1/4 citron, skal bort
• 1/2 kopp koriander
• 1/2 gurka

Citrus Zinger

God morgon, underbar! Jag älskar den livliga smaken av färsk citrus på morgonen. Vitaminerna och mineralerna i denna juice får mitt blod att pumpa och lukten och smaken väcker mig verkligen. Jag lägger också till lite klubbsoda i receptet på sommaren för att göra en hälsosam spritzer på varma dagar. Yum!

Citrus Zinger ingredienser

• 3 apelsiner, skalade
• 1/2 rubinröd grapefrukt, skalade
• 1 äpple

Popeye Special

om du har svårt att ”äta din spenat” är det här juicen för dig! Jag lägger jordgubbar och kiwi att sockra spenat upp och combo smakar otroligt. Dessutom är saften fylld till randen med järn, vitaminer och mikronäringsämnen för att du gör dig lika stark som Popeye.

Popeye speciella ingredienser

• 5 koppar spenat
• 1 kopp jordgubbar
• 2 kiwi, skalade

trädgårdsfest

få din trädgårdsfest på med denna veggie-packade juice! Skönheten i juicing är att när du använder morötter eller äpplen är de andra super friska men starka smakerna som persilja och grön paprika inte lika uttalade.

ingredienserna i Trädgårdsfesten

• 5 koppar spenat
• 1 grönt äpple
• 1/4 kopp persilja
• 1 Grön paprika
• 3 morötter

ormbett

en av de första juice recept jag någonsin gjort och fortfarande mina barns favorit. Ormbiten är söt men den färska ingefära ger den en hälsosam bit! Färsk ingefära hjälper till att optimera immunsystemet och är också känt för att förbättra matsmältningen och cirkulationen. Prova detta icke-traditionella gröna juicerecept för lite spark.

ormbett ingredienser

• 3 morötter
• 1 tum ingefära, skalad
• 1 grönt äpple

gräset är grönare

ett av de största hälsoämnena är hur du ökar din immunitet. Juicing är inte bara ett viktminskningsämne, det är ett bra sätt att få mer immunförstärkande, färska ingredienser regelbundet. Vete gräs är fullt av vitaminer och näringsämnen som hjälper till att öka immunitet och energi. Kombinationen av vetegräs och vitamin C-rik kalk gör detta juicerecept till den perfekta influensa-och förkylningsformeln för att hålla dig Kleenex fri. Mint är också känt för att rensa upp trängsel och är en naturlig stimulerande så om du känner sniffles kommer på, detta är drycken för dig!

Obs: gravida eller ammande mödrar bör inte konsumera vete gräs.

gräset är grönare ingredienser

• 2 nävar av klippt vete gräs
• 2 morötter
• 1/4 Lime, skal bort
• 3 stjälkar av färsk mynta
• 2 gröna äpplen

mer juice för nybörjare tips

när juice hur mycket ska du dricka en dag?

nu när du har dessa enkla juice recept, kan det vara frestande att skjuta upp juicer flera gånger per dag. Medan juicing är en stor daglig vana, behöver du inte överdriva det. Juice bör aldrig ersätta en måltid eftersom en juice – även om den är mycket hälsosam – inte har all nödvändig näring du behöver för en fullständig måltid. De flesta juicing riktlinjer rekommenderar mellan 8 oz till 16 oz juice per dag. Det är viktigt att lyssna på din kropp, dina egna hungerkoder och följa vad som är meningsfullt för din livsstil.

kan du gå ner i vikt genom att bara juice?

även om människor ofta tycker att juicing är en viktminskningsstrategi, är det verkligen inte. att lägga till ett glas färskpressad juice till din dag är ett bra sätt att öka näringsämnena i kroppen. Men ett glas juice om dagen handlar inte om att gå ner i vikt, det handlar om näringstillskott.

Juice rensar där endast juice konsumeras under en period av dagar är en potentiellt farlig ide. De flesta juice renar har du bara konsumerar 600-1000 kalorier per dag som anses vara en mycket restriktiv mängd. Och beroende på hur länge du gör det kan du sakna vissa näringsämnen som behövs för att din kropp ska fungera.

om du har sett dokumentären, fet, sjuk och nästan död, är det utan tvekan ögonöppnande och intressant. Juicing har sin plats i en hälsosam kost. Men var medveten om att Juicing Joe hade en läkares övervakning och råd i hela filmen. Jag tror på juicing men det är inte en viktminskningsstrategi som är lätt att utföra på egen hand.

denna juicing för nybörjare guide till juicing är bara en början, Vi rekommenderar att du har kul med det här! Här är färsk juice, mer energi och bättre hälsa!