kohatu, som betyder sten eller sten i Maori, släpptes tillsammans med Wai-iti 2011. Det namngavs efter Kohatu, en liten stad inbäddat vid Motueka River, sydväst om Nelson, Nya Zeeland. Kohatu är inte lika fruktig som Wai-iti, men med sin intensiva doft av tropisk frukt och nykrossade tallnålar ger den en underbart fräsch karaktär till öl. Även med en låg alfa, när den används som ett tidigt tillägg, har den en trevlig, rundad bitterhet.
annons
vill du ha det här hoppet? Bläddra bland våra rekommenderade återförsäljare nedan.
| även känd som | |
| egenskaper | intensiv tropisk fuit och pine needle aroma |
| syfte | arom |
| Alfa-Syrasammansättning | 6.80% |
| Beta-syrakomposition | 4%-6% |
| Co-Humulon sammansättning | 21% |
| Land | Nya Zeeland |
| Kon storlek | |
| Kon densitet | Lös |
| Säsongsmognad | tidigt till mitten |
| Avkastningsbelopp | |
| tillväxttakt | |
| motståndskraftig mot | |
| känslig för | |
| Storability | |
| Ease of Harvest | |
| Total Oil Composition | 0.12-1.0 mL/100g |
| Myrcene Oil Composition | 35.5% |
| Humulene Oil Composition | 36.5% |
| Caryophyllene Oil | 11.5% |
| Farnesene Oil | 0.3% |
| ersättare | |
| stilguide | Ale, Pale Ale, Indien Pale Ale |
Var kan man köpa kohatu Portugals humle
som ett noteringskrav skickar alla leverantörer nedan nationellt till sina respektive länder.
säljer du detta hopp? Kontakta Oss.
Annons
Annons
