Glad for du spurgte! Der er masser af gode muligheder derude — og ikke alt korn er dårligt.
bare vær opmærksom på, hvad der faktisk er i dem ved at læse etiketten på siden af kassen. Og ikke behandle eller tale om det som “hurtig” mad. Pas også på, at fødevareproducenter er kloge og vil forsøge at bruge tricky lingo — at sige en korn er “fuldkorn”, når procentdelen af fuldkorn er meget lille — for at få dig, den sundhedsbevidste forbruger, til at tro, at deres produkt faktisk er sundt.
en god tommelfingerregel er at læse de første tre ingredienser, fordi det er det, produktet indeholder mest af.
et andet hurtigt, on-the-go alternativ til morgenmadsprodukter er havre natten over. Det er let at forberede en søndag aften, og resultaterne er ekstremt fyldende. Plus, dine børn vil elske at vælge og tilpasse deres påfyldninger!
her er nogle hurtige og nemme opskrifter til havre natten over:
- vegansk stil
- jordnøddesmør banan
- almindelig, med foreslåede påfyldninger
hvis havre natten over ikke er din ting, kan du også prøve mysli eller en sund granola med mandelmælk og bananer eller jordbær — eller begge dele!
hvis dine børn stadig foretrækker korn, så prøv at finde et sundere mærke til at tilfredsstille dine børns behov, eller par det med en frisk smoothie, der vil øge dine børns morgenmad! Nogle gode byggesten til børnevenlige smoothie opskrifter kan findes her.
når alt kommer til alt er sagt og gjort, er korn ikke det værste, du kan fodre dine børn til morgenmad. Men det er bestemt ikke det eneste svar på en hurtig morgenmad. Bare husk, næste gang du går ned ad korngangen, skal du være opmærksom på ingredienserne og den mængde, du hælder i skålen — fordi morgenmad er mere end et måltid. Det er en af de første byggesten til sunde madvaner i fremtiden.
Ayla Sadler er fotograf, stylist, opskriftsudvikler og forfatter, der har arbejdet med mange af de førende virksomheder inden for sundhed og velvære. Hun bor i øjeblikket i Nashville, Tennessee, med sin mand og søn. Når hun ikke er i køkkenet eller bag kameraet, kan du sikkert finde hende toting rundt i byen med sin lille dreng. Du kan finde mere af hendes arbejde her.
