Studieren Sie sorgfältig die folgenden Aussagen und wählen Sie die falschen aus.
(i) Wenn Fette bei der Atmung verwendet werden, ist der RQ mehr als normal, da Fette mehr O2 enthalten und relativ weniger O2 für die Oxidation benötigen.
(ii) Der wichtigste Energieträger ist ATP. Diese energiereiche Verbindung ist mobil und kann von einer Zelle zur anderen gelangen.
(iii) Bevor Brenztraubensäure in den Krebs-Zyklus eintritt, wird eines der beiden Kohlenstoffatome der Brenztraubensäure zu Kohlenstoffatomen der Brenztraubensäure reduziert, die in der als reduktive Carboxylierung bezeichneten Reaktion zu Kohlendioxid reduziert werden.
(iv) Ein spezielles Elektronenträgersystem, das sich in der Mitochondrienmembran befindet, wird als Shuttle-System bezeichnet. Es überträgt Elektronen von den Wasserstoffatomen des cytoplasmatischen NADH zu den mitochondrialen Elektronenträgern über die Mitochondrienmembran.
(v) Zymase ist eine komplexe Mischung vieler Enzyme, die für ihre Wirkung mehrere Coenzyme benötigt. Der Enzymkomplex Zymase katalysiert eine Reihe von Reaktionen, die während der Fermentation stattfinden und zur Herstellung von Ethylalkohol führen.