¿Es Posible Seguir una Dieta Ceto Sin la Vesícula biliar?

¿Está considerando una dieta cetogénica pero ya le han extirpado la vesícula biliar?

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¿Te preguntas si está bien seguir esta forma de comer alta en grasa incluso bajo esa circunstancia?

Con la ayuda de la guía de hoy, no solo te mostraré si es posible, sino que incluso compartiré seis estrategias que pueden hacer que tu transición ceto sea mucho más fácil si decides probarlo.

Aquí está la primicia completa de lo que estoy profundizando hoy:

Para comenzar, primero tenemos que entender cómo funcionan dos órganos importantes, a saber, el hígado y la vesícula biliar, en condiciones normales.

Cómo funcionan juntos el Hígado y la vesícula Biliar

La relación entre el hígado y la vesícula biliar es especial.

Si bien el hígado y la vesícula biliar funcionan juntos, sirven para propósitos muy diferentes.

El hígado produce bilis, un líquido espeso que ayuda al cuerpo a digerir los alimentos y eliminar los desechos. La bilis es especialmente útil para descomponer las grasas en su dieta para que se conviertan en una forma de energía que su cuerpo puede absorber y usar.

La vesícula biliar es donde se almacena el exceso de bilis.

Por lo tanto, en condiciones normales, el hígado produce bilis cuando los alimentos llegan al intestino delgado para ayudar a descomponer lo que come y bebe.

Si el hígado produce más bilis de la que necesita el intestino delgado, envía el exceso directamente a la vesícula biliar.

Esto también sucede cuando ayunas: la bilis se envía inmediatamente a la vesícula biliar para almacenarla, ya que no hay nada que descomponer.

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Cuando llega el momento de volver a comer, el cuerpo envía hormonas importantes para indicar a la vesícula biliar que comience a liberar la bilis almacenada.

Entonces, si necesita esta bilis extra para ayudarlo a digerir adecuadamente las grasas y otros alimentos de su dieta, eso lleva a la pregunta:

¿Qué sucede cuando se le extirpa la vesícula Biliar?

Una vez que se retira la vesícula biliar de la ecuación, el proceso de digestión se ve un poco diferente hacia el final.

El hígado seguirá produciendo bilis, pero ahora no tiene dónde almacenarla.

Por lo tanto, en lugar de desechar una gran cantidad de bilis de una vez, sabiendo que lo que no se usa no se puede almacenar, su hígado se divide en cantidades mucho más pequeñas.

Esto significa que la bilis se libera poco a poco en el intestino delgado.

El problema es que su hígado puede tener dificultades para enviar la cantidad correcta de bilis para completar el trabajo, especialmente si está haciendo la transición a una dieta cetogénica o si se acaba de extirpar la vesícula biliar.

Cuando esto sucede, es posible que su cuerpo no tenga suficiente bilis para digerir adecuadamente las comidas que contienen una mayor cantidad de grasa, que es casi todos los días una dieta cetogénica.

Si las grasas no se digieren correctamente, su cuerpo no absorberá todos los nutrientes esenciales que contienen.

Podría terminar con deficiencia de nutrientes liposolubles críticos, como las vitaminas K, A, D y E, ya que su cuerpo no podrá absorberlos de los alimentos que consume.

¿Eso significa automáticamente que una persona sin vesícula biliar no puede comer comidas con alto contenido graso o seguir una dieta cetogénica?

¿Es Posible hacer Ceto Sin Vesícula Biliar?

La buena noticia es que no tiene que renunciar a las grasas saludables y aún puede seguir una dieta cetogénica incluso sin la vesícula biliar.

Pero tendrá que hacer algunos ajustes importantes o experimentará el problema de malabsorción del que acabo de hablar.

Si su cuerpo no está procesando correctamente las grasas, notará que las heces:

  • Huele mal
  • Es voluminoso y suave
  • Tiende a flotar o incluso a dejar marcas en el costado del inodoro

También puede experimentar diarrea, que agota aún más su cuerpo de nutrientes importantes, esta vez electrolitos.

Para evitar esos efectos secundarios incómodos, tenga en cuenta estos consejos si su objetivo es la cetosis.

Seis formas de Seguir una Dieta Cetogénica Si Le Extirparon la vesícula Biliar

Practique estas seis estrategias todos los días y podrá disfrutar de una dieta cetogénica de forma segura, con la aprobación de su médico, por supuesto.

Adquiera Ceto con facilidad y Reduzca Sus Carbohidratos Lentamente

No importa si se ha extirpado recientemente la vesícula biliar o si se ha ido durante más de una década, sigue siendo crucial que adopte un enfoque mucho más lento para la transición ceto de lo que haría la mayoría de las personas.

El objetivo de obtener resultados rápidos agregando demasiadas grasas o cortando demasiados carbohidratos a la vez puede llevarlo directamente a la malabsorción, ya que puede poner demasiada presión en su sistema.

Por lo tanto, en lugar de hacer la transición completa a keto durante la noche, debe comenzar una comida a la vez, por día.

El primer día, por ejemplo, puede agregar un poco más de grasa a su desayuno o almuerzo mientras intercambia algunos carbohidratos, como el azúcar que normalmente agrega a su café o quitar la rebanada superior de su sándwich en el almuerzo.

Luego vea cómo reacciona su cuerpo antes de agregar grasas adicionales a otra comida.

Si sus heces no cambian mucho, puede intentar agregar un poco más de grasa a sus comidas al día siguiente.

Sin embargo, si experimenta molestias digestivas, es posible que deba reducir su ingesta de grasas a la mitad antes de comenzar a agregar más a otras comidas.

Otro truco que puede ayudar es consumir fuentes de carbohidratos que aumentan específicamente la producción de bilis, como remolachas y manzanas, a medida que comienzas a introducir más grasas en tu dieta.

Estos alimentos también pueden ayudar a su cuerpo a digerir su mayor ingesta de grasas.

Lo mismo sucede cuando sigues este siguiente consejo.

Combine sus grasas con Fibra soluble

Cuando agrega más grasas a sus comidas y nota que sus heces se vuelven grasosas o aceitosas, es muy probable que su cuerpo no pueda digerir todas las grasas que está comiendo.

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Pero antes de decidir renunciar a la ceto, es posible que deba intentar comer sus grasas con fibra soluble en su lugar.

Este tipo de fibra, que se encuentra en los frutos secos, las semillas y las verduras, introduce el agua en el proceso de digestión y la convierte en una sustancia similar a un gel para ayudar al cuerpo a descomponer los alimentos y las grasas de manera adecuada.

Por lo tanto, al combinar sus comidas que contienen más grasa con algo de fibra soluble, puede ayudar a su cuerpo a hacer una transición segura y mantenerse en cetosis.

Aquí hay una lista de alimentos aptos para ceto llenos de fibra:

  • Coles de Bruselas
  • Brócoli
  • Col
  • Espárragos
  • Alcachofas
  • Manzanas (solo para el período de transición)
  • Semillas de calabaza
  • Girasol semillas
  • Semillas de linaza
  • Semillas de chía

También hay algunas maneras más de ayudar a que su digestión funcione sin problemas.

Ayuda a tu Cuerpo a Digerir los alimentos Correctamente

Además de comer alimentos ricos en fibra soluble, los siguientes alimentos también pueden enviar una señal a tu hígado para que secrete más bilis:

  • Limón
  • Lima
  • Apio
  • Chucrut
  • Vinagre de sidra de manzana
  • Jengibre

Cuanta más bilis produzca su hígado, más fácil será que su cuerpo ingesta de grasa adicional.

Dos formas más de hacerlo incluyen el uso de enzimas digestivas y bilis de buey.

Estos suplementos activan las enzimas estomacales propias de su cuerpo y la bilis para trabajar en los alimentos que come. Esto significa que se digieren eficazmente y se absorben todos los nutrientes de las comidas.

Este siguiente consejo es uno que puede que no hayas considerado, pero es tan esencial como el resto.

Manténgase hidratado, Con una Excepción

Probablemente ya haya escuchado lo importante que es beber agua, pero si lo hace justo antes o después de sus comidas, no le está haciendo ningún favor a su cuerpo.

Vea, cuando bebe líquidos con o alrededor de las comidas, en realidad está eliminando las propias enzimas digestivas de su cuerpo.

Estos chicos aparecen para descomponer los alimentos que estás comiendo, pero una vez que tomas unos sorbos de agua con la comida, esencialmente los lavas por el tracto intestinal antes de que puedan llegar al trabajo.

Para asegurarse de no hacer esto, evite beber líquidos con sus comidas y 30 minutos antes y después de ellas.

Hacer este siguiente cambio también puede crear una gran diferencia.

Opte por los Ácidos Grasos de Cadena Media En lugar de los de Cadena Larga

La mayoría de las personas no tienen que preocuparse por qué ácidos grasos comer, siempre y cuando obtengan un equilibrio saludable de cadena media y larga.

Pero cuando se trata de personas sin vesícula biliar, este no es el caso.

Ver, los ácidos grasos de cadena larga, como los que se encuentran en la leche, la carne de res y las yemas de huevo, por ejemplo, son mucho más difíciles de digerir y requieren más bilis para procesarse.

Para alguien sin vesícula biliar, esto es mucho trabajo y es posible que no se complete correctamente, lo que lleva a una malabsorción de grasa.

Una forma menos exigente de obtener grasas esenciales sin causar más trabajo para su cuerpo es elegir ácidos grasos de cadena media, como los que se encuentran en la mantequilla alimentada con pasto y las grasas de coco.

Con una cadena más corta para descomponerse, su cuerpo no necesita tanta bilis y tiene mejores posibilidades de absorber los nutrientes que se encuentran en estos alimentos, ya que en realidad puede descomponerlos adecuadamente.

Usar aceite MCT puro de cocos es otra forma eficiente de ayudar a tu cuerpo a descomponer las grasas que comes y, al mismo tiempo, aumentar tus niveles de cetonas.

Esto se debe a que el aceite de TCM no requiere bilis para ser digerido y absorbido adecuadamente, lo que significa que es aún menos trabajo para su cuerpo.

Al menos al principio de tu viaje ceto, debes evitar los ácidos grasos de cadena larga que se encuentran en los frutos secos, las semillas, los aguacates, las aceitunas y las carnes hasta que tu cuerpo se adapte.

Busque alimentos envasados con ácidos grasos de cadena media, como los que se encuentran en la mantequilla alimentada con pasto y el aceite MCT.

El último consejo de esta lista es conveniente y lleno de nutrición.

Suplemento Con Batidos nutricionales

Si aún no está muy claro, la idea aquí es hacer que comer grasas sea menos gravoso para su cuerpo para que pueda digerir adecuadamente el aumento de la ingesta de grasas que viene con una dieta cetogénica.

Una forma fácil de obtener un montón de nutrientes en su cuerpo sin hacer que funcione demasiado es usar batidos y batidos nutricionales.

Debido a que su suplemento en polvo y su botella de licuadora o agitadora hacen todo el trabajo de descomponer los alimentos y los nutrientes en una forma fácilmente disponible, su cuerpo puede absorber lo que se está absorbiendo sin tener que procesarlo primero.

Pero eso es solo si eliges los batidos y batidos adecuados.

Las llenas de azúcar que encontrarás en las tiendas y en los bares de zumos, ya sabes, las que contienen cinco o seis frutas y más de 40 g de azúcar por botella, no son a las que me refiero aquí.

En su lugar, considere hacer sus propios batidos para que pueda reducir el azúcar y los carbohidratos de las opciones tradicionales.

Son súper fáciles de preparar y pueden durar en su refrigerador hasta 24 horas (12 horas para un jugo). Eso significa que puedes hacer dos a la vez y tener el mañana listo para salir hoy.

Si necesitas algunas recetas de batidos fáciles de usar para ceto para inspirarte, esta guía debería ayudarte.

En eso, encontrará las siguientes opciones deliciosas:

  1. Batido de Mantequilla de Almendras con Acai bajo en carbohidratos
  2. Batido Verde Ceto Cítrico
  3. Batido de Chocolate con Colágeno Ceto
  4. Batido Matcha Micro Greens
  5. Batido de chocolate

También puede usar una proteína en polvo compatible con ceto llena de colágeno y MCT para crear un batido saciante que lo mantenga sintiéndose bien el día.

Ceto Sin vesícula Biliar: Es posible Con Ajustes Menores

Al tener en cuenta estos seis consejos, es posible que pueda disfrutar de una dieta cetogénica de forma segura incluso si se le extirpó la vesícula biliar.

Usted querrá prestar mucha atención a cómo su cuerpo digiere sus alimentos. Si ves signos de que tu cuerpo está luchando para procesar el aumento de la ingesta de grasa de una dieta cetogénica, tendrás que modificar tu proceso y hacer pequeños ajustes.

Por favor, asegúrese de hablar con su médico sobre probar una dieta cetogénica para su situación específica primero. Y si tienes permiso para despegar, echa un vistazo a la guía definitiva para comenzar keto a continuación.

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