por Nómadas sociales
Cuando recibimos la invitación de boda húngara, la aceptamos de inmediato. Celebraciones, experiencias culturales y licores húngaros do hagámoslo.
Cuando recibimos el húngaro invitar a la boda, hemos aceptado de inmediato. Seamos honestos, ¿por qué no? Claro, está un poco lejos para una boda (y tal vez un poco al azar). Sin embargo, es una gran oportunidad para celebrar con amigos, experimentar un evento cultural único — no nos invitaban a otras bodas húngaras en el corto plazo — y explorar la región.
Con la novia de Estados Unidos y el novio de Hungría, los asistentes terminaron trayendo una fantástica mezcla de cultura e idioma. A partir de un jueves, el fin de semana de bodas húngaro se extendió hasta las primeras horas de la mañana del domingo. Aunque todo está un poco borroso, estamos bastante seguros de que lo pasamos muy bien. ¡De acuerdo, definitivamente lo hicimos!
La Boda húngara: Inicio Tostado del jueves
» Egészségedre!»gritó el novio
Salí de mi estado de desfase horario mientras levantaba una copa de palinka. Había aterrizado unas horas antes y ahora me sentaba en una larga mesa en el elegante patio trasero de un delicioso restaurante del centro de Budapest. Rodeado de familiares y amigos, levanté un vaso y tomé un trago. Ardor en el pecho y garganta suplicando misericordia, esperaba que los disparos de palinka no se convirtieran en un tema del fin de semana. ¡Qué idea tan tonta!
Egészségedre, pronunciado «ah-ga-shoog-ah-dra», es la versión húngara de cheers. Esta palabra no tan simple a menudo va acompañada de un acto muy simple: downing palinka, o brandy de fruta tradicional húngaro. Ahora, aguardiente de fruta puede parecer suave, pero, dependiendo de la versión de beber, es probable que sea recta aguardiente y que va a enviar tus celebraciones en la sobremarcha.
Con la cena en pleno apogeo, era hora de hacer nuevos amigos. Solo la mitad de la mesa hablaba inglés, lo que llevó a todos a adoptar una variedad de métodos de comunicación. El lenguaje de la risa, los vasos tintineantes, los nudillos de cerdo y la palinka nos llevaron hasta altas horas de la noche. El fin de semana de bodas húngaro había comenzado.
El húngaro de la Boda: viernes Completo En
Como la luz de la mañana inundó mi habitación, pude oír mis ojos dolorosamente abierta. Maldita sea, palinka! La idea de más egészségedre agitó mi estómago. Sin embargo, era un nuevo día y nos dirigíamos al sur, al magnífico viñedo de Liszkay, donde pasaríamos el resto del fin de semana.
Disfrutamos de una tarde junto a la piscina en el viñedo, bebiendo vinos locales y disfrutando de unas impresionantes vistas al campo. Afortunadamente, palinka tuvo la amabilidad de darme el día libre, mientras me recuperaba lentamente de la noche anterior.
Bien calentado con el vino, y con el sol sumergiéndose bajo el horizonte, nos dirigimos a la pintoresca ciudad de Tihany para la cena oficial de bienvenida a la boda. Después de un poco de socialización, me acomodé en mi asiento. Queriendo un cambio de ritmo del vino, pedí una cerveza. Al darse cuenta de este movimiento aparentemente novato, los lugareños se rieron: «Estamos en el país del vino, americano, ¿por qué pides cerveza?»Está bien, no dijeron eso con palabras, pero lo hicieron con sus ojos. Sin embargo, todo se volvería irrelevante pronto, ya que esta multitud estaba decidida a ponerse ruidosa. Sí, lo adivinaste: palinka, palinka y más palinka. Rondas y rondas inundaron la escena, mientras egészségedre resonaba por todo el restaurante.
Con cada disparo, mi interés en hablar húngaro aumentó. Una pareja, en particular, decidió satisfacer este interés, compartiendo algunas frases que, digamos, a mamá no le gustarían. Por supuesto, luego me animaron a gritarles en voz alta. Palinka nublando mi juicio, te lo agradecí. Con la consiguiente combinación de risas y miradas de desaprobación por parte de los que estaban al alcance del oído, me di cuenta de que había sido estafado. Sonrojándome, mis nuevos profesores de idiomas me salvaron con un egészségedre ruidoso y otra ronda de palinka. ¡Perfecto!
Después de la cena, regresamos al viñedo para tomar más bebidas y divertirse (como si no hubiéramos bebido lo suficiente). Una vez allí, la piscina inmediatamente llamó nuestros nombres. Desnudándose, casi toda la fiesta de bodas saltó. Vino y cerveza fluyeron hasta altas horas de la noche until hasta que de repente me desperté en una cama húmeda desesperada por agua. Qué ironía.
La húngara: la Boda del sábado Shitshow
Gameday, bebé! Aunque era temprano, el desayuno se preparaba en el comedor principal, con carnes, quesos, frutas y wine ¿vino??? ¡Maldita sea, la máquina de bodas húngara era implacable!
Sacudiéndome la resaca, me sumergí en la reluciente piscina. El agua de limpieza parecía la mejor manera de curar mi terrible dolor de cabeza. Bueno, eso y vino, obviamente! El sol cruzó el cielo a medida que la mañana se fundía en la tarde. Antes de darnos cuenta, la boda estaba sobre nosotros.
Ceremonia
Trajes planchados y corbatas atadas, nos dirigimos hacia donde tendría lugar la ceremonia, que dominaba el viñedo y el hermoso campo más allá. Sí, sí, todo fue una delicia, con muchas sonrisas, algunas lágrimas, un poco de risa ligera y un intento muy noble de la novia estadounidense de hablar húngaro. ¡Y así, los nudos estaban oficialmente atados! Finalmente, nuestros amigos húngaros parecían decir, ¡la verdadera celebración ahora podría comenzar! ¿Disculpe? ¿Qué hemos estado haciendo los últimos dos días?!
Cena
La hora del cóctel comenzó con vino, cerveza y, lo adivinaste, palinka. En las bodas húngaras, tal vez a diferencia de la mayoría de las bodas estadounidenses, cualquier asistente puede ponerse de pie y decir algunas palabras sobre la feliz pareja. Algunos discursos fueron divertidos, otros elocuentes y algunos claramente no ensayados (y probablemente llenos de alcohol). En cualquier caso, todos terminaron en egészségedre y palinka. Recuerde cómo decirlo?!»Ah-ga-shoog-ah-dra.»En este punto, ¡seguro que lo hice!
Finalmente, el novio se puso de pie para decir unas palabras. Agradeció a los invitados por venir, cambiando sin problemas de inglés a húngaro while mientras que en silencio me maldije a mí mismo por no prestar atención en la clase de idiomas extranjeros en el pasado. Con los discursos terminados, era hora de comer. El hígado de ganso abrillantó nuestras paletas, el guiso de gallina de guinea nos calentó y una mezcla variada de patas de pato estofadas, puré de papas, paletilla de cerdo, lomo de cerdo y verduras llenaron nuestras barrigas hasta el extremo.
Bailar
Con comer ahora fuera del camino, las caderas sueltas y los dedos de los pies dominaron la noche. El novio pronto salió a la pista de baile con un cubo. ¿A dónde iba esto? ¡Bueno, era el «baile del dinero», por supuesto! La atención de la novia estaba a la venta y cualquiera podía comprar un baile tirando dinero en efectivo al cubo. Vale, bien, se me cayeron unos billetes y la noche continuó.
La novia desapareció justo antes de la medianoche, paseando por la pista de baile unos minutos más tarde con un elegante vestido rojo. Este cambio de atuendo simbolizaba la salida de su antigua vida y la aceptación de su nueva vida como mujer casada. Tal vez sin querer, este cambio de vestido también simbolizaba aparentemente el último momento elegante de la noche
Con el alcohol en su punto más alto de todos los tiempos, el peso del fin de semana realmente comenzó a pasar factura. Tropezando por el patio, vi gente desmayada junto a la piscina, unos cuantos charlando en el patio y, bueno, te costaría mucho conseguir una frase discernible de la novia en este momento. Lenta pero seguramente, los juerguistas restantes sucumbieron al sol naciente. ¡Solo el final clásico de una boda húngara clásica!
La boda húngara: Una conclusión alegre
Las bodas húngaras son la definición de inclusividad. La familia y los amigos se juntan en una hermosa cohesión, conociéndose de forma natural en el transcurso de unos días. Mientras que el palinka te deja agotado a veces, la camaradería te mantiene en marcha. En pocas palabras: si alguna vez tiene la increíble oportunidad de asistir a una boda húngara, acepte sin dudarlo remember solo recuerde traer muchos medicamentos para el dolor de cabeza. ¡Egészségedre!
