Miel, jaggery o azúcar moreno, ¿cuál es el más saludable?

Por Kriti Saraswat / Publicado: Martes, 28 de julio de 2015 11:23am

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Use miel, es muy saludable, No, cambie a azúcar morena, creo que el jaggery es el mejor . Es posible que haya escuchado estas declaraciones de diferentes personas conscientes de la salud que se esfuerzan por comer de forma saludable. Si estos te han dejado confundido, aquí está el verdadero negocio. Le preguntamos a la nutricionista Neha Chandna cuál es la mejor.

Sabemos que el azúcar blanco no es tan bueno para nuestra salud. De hecho, demasiado puede arruinar nuestra salud, pero esas alternativas saludables también contienen calorías. Dice Neha que la miel, el azúcar jaggery, el azúcar marrón y el azúcar blanco casi tienen la misma cantidad de calorías, así que no pienses que estás reduciendo eso al hacer el cambio. Dado que todos estos aumentan el porcentaje de azúcar y grasa en el cuerpo, uno debe tener mucho cuidado al consumir estos productos dulces.

¿por Qué cambiar?

Puede preguntarse por qué molestarse en hacer el cambio si el recuento de calorías es el mismo. La razón es que tienen diferentes nutrientes. Dice que el azúcar y la miel tienen minerales que ofrecer, mientras que el azúcar blanco es simplemente calorías vacías. El azúcar moreno tiene algunos beneficios sobre el azúcar blanco debido a la melaza, pero en realidad no es tan saludable como crees. Incluso si usted está en una dieta de pérdida de peso, puede tener pequeñas cantidades de miel y jaggery. Estos también son adecuados para diabéticos. Pero recuerde, aún así aumentan los niveles de azúcar en la sangre, por lo que es importante no consumir demasiado de ninguno de los dos.

Que uno es saludable?

La mayoría de las cosas que la gente endulza son postres como pastel, kheer, halwa, etc. o su té, café. Neha recomienda endulzar los postres con jaggery y usar miel para bebidas.

¿cuánto es demasiado?

Lo menos es lo mejor, pero ella sugiere que se adhiera a 3-4 cucharaditas de jaggery o miel todos los días y si tiene azúcar, ya sea marrón o blanco, no tenga más de 2 cucharaditas. Lea también, ¿qué es más saludable?, ¿cuajada o leche?

¿Le preocupa que su ingesta de azúcar sea demasiado alta? Controla tu nivel de azúcar en sangre con estas asanas de yoga.

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Publicado:Tue, 28 de julio de 2015 11:23am

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