Ventana de la Cocina / Acerca de la Escuela de Cocina-Ventana de la Cocina

ACERCA DE LA ESCUELA DE COCINA

Diseñada para el chef casero, la Escuela de Cocina de Kitchen Window ofrece una variedad de clases de cocina sobre todo, desde lo básico hasta lo gourmet. Algunas de nuestras series incluyen: Fundamentos de la Cocina, Cocina Global ,Parrilla & Entretenimiento al aire libre y Eventos Especiales. Realmente hay algo para todos.

El objetivo del programa es ir más allá de enseñar una receta. Nos esforzamos por enseñarle las herramientas, habilidades y técnicas involucradas en el proceso de cocción para que el conocimiento aprendido se pueda aplicar a la cocina en su conjunto. Una vez que domine las técnicas, puede usar su creatividad para desarrollar con confianza sus propios platos.

Nuestro programa se enorgullece de nuestro personal experto. Todos los instructores son profesionales capacitados que tienen una pasión por la comida y la cocina. Combinan su experiencia práctica con técnicas y las presentan en un formato útil y fácil de entender. El objetivo del personal es que se sienta cómodo y confiado en la cocina, ya sea que sea un cocinero principiante o un entusiasta de la comida experimentado.

Para obtener más información sobre la Escuela de Cocina de Kitchen Window, consulte nuestro Horario de clases actual en línea aquí, envíenos un correo electrónico a [email protected] o comuníquese con la Ventana de la cocina al 612-824-4417 o al número gratuito 1-888-824-4417.

REGISTRO DE CLASE

Kitchen Window acepta los siguientes métodos de pago: Visa, MasterCard, American Express, Discover, Tarjeta de regalo de Kitchen Window o Vale de clase de Kitchen Window.

Todas las inscripciones de clase se deben completar en línea.

  1. Explore las clases disponibles. Cuando haya elegido una clase deseada, haga clic en «Añadir al carrito».
  2. Seleccione «Ver carrito».
  3. Verifique la cantidad de puntos que desea comprar.
  4. Si paga con una tarjeta de regalo, ingrese su número de tarjeta de regalo en el cuadro de Promoción/Tarjeta de regalo y haga clic en»Ingresar código de promoción».
  5. En envío, seleccione «Recogida local». (No se le enviará ningún artículo una vez que haya completado su compra.)
  6. Seleccione «Proceder a la comprobación».
  7. Ingrese la información de facturación de su cliente.
  8. Si tiene un número de cupón de clase, ingrese los detalles en » ¿Enviar a una dirección diferente?» apartado. Introducirás el número en la caja. (Notas: no se le enviará ningún artículo una vez que haya completado su compra.)
  9. En la sección «Su pedido», verifique los detalles de su pedido.
  10. Ingrese su información de pago y realice el pedido.
  11. Recibirá un correo electrónico de confirmación después de realizar su pedido.

Nota: El pedido se enviará a nuestro equipo de comercio electrónico y se procesará manualmente. Si paga una clase con una tarjeta de regalo o un vale, solo se le cobrará a su tarjeta de crédito el saldo restante que los vales o la tarjeta de regalo no cubran.

Si tiene más preguntas, póngase en contacto con nuestro equipo de Servicio al Cliente 612.824.4417 (extensión 403).

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Todas las clases de cocina NO son REEMBOLSABLES, al igual que una entrada para un evento deportivo o un teatro. Asegúrese de marcar las fechas en su calendario. Si no puede asistir a una clase, puede enviar a alguien en su lugar o comunicarse con nosotros para ver si tenemos una lista de espera. Si tenemos una lista de espera, intentaremos vender su espacio por usted. NO garantizamos que podamos vender su espacio. Si se vende su espacio, recibirá un crédito de tienda para la compra de futuras clases.

Clases canceladas de la Escuela de Cocina
Las clases con inscripción insuficiente se cancelarán 7 días antes de la fecha de la clase. En estos casos, los estudiantes registrados serán notificados por correo electrónico o teléfono y recibirán la opción de un reembolso completo o transferencia a otra clase (del mismo valor).

Si cancelamos una clase debido a las inclemencias del tiempo, se le notificará tan pronto como se tome esa decisión y se emitirá un reembolso completo. Si organizamos una clase, no habrá reembolsos debido al clima. Nos reservamos el derecho de cancelar o modificar clases y menús.

QUÉ ESPERAR EN UNA CLASE

En la medida de lo posible, comenzamos las clases a tiempo. Planifique llegar de 10 a 15 minutos antes de la hora de inicio de la clase indicada para registrarse, tomar una bebida y lavarse las manos.

Porciones de alimentos: Para las CLASES que enumeran los alimentos en la descripción, se proporcionarán porciones de alimentos. En muchas de nuestras clases, las porciones totales de comida equivalen a una comida generosa o más. Las porciones de comida PARA seminarios (no todos los seminarios tienen comida) son porciones de tamaño de degustación. Por razones de manipulación de alimentos, no podemos permitir que los alimentos se lleven a casa. En nuestras clases de participación, la comida debe ser preparada por los estudiantes; esto significa que es posible que no coma hasta la mitad de la clase, así que planifique con anticipación.

Restricciones dietéticas-Debido a la participación en grupo en nuestras clases públicas, no podemos hacer ajustes para las personas en la mayoría de los casos. En nuestra participación de estilo de fiesta, los invitados hacen su propia porción y, a menudo, pueden optar por omitir elementos que no desean. Si tiene una alergia alimentaria, informe al servicio de atención al cliente antes de la fecha de la clase e informe al instructor el día de la clase. Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre la comida proporcionada durante una clase específica, comuníquese con el servicio de atención al cliente para discutirla.

Qué ponerse – En nuestras clases prácticas, recomendamos vestirse con ropa y zapatos cómodos. Por motivos de seguridad, recomendamos calzado de punta estrecha y mantener al mínimo las joyas y accesorios. Se proporcionará un delantal en nuestras clases de participación para ayudar a proteger su ropa. Para las clases al aire libre/a la parrilla, verifique el clima con anticipación y vístase en consecuencia.

Las recetas y los paquetes de información se envían por correo electrónico a los invitados después de la clase. Si desea una copia impresa en clase, puede informar al instructor durante la clase. Las recetas de trabajo se proporcionan durante las clases para las actividades de trabajo en grupo.

Una selección de excelentes vinos, cervezas artesanales locales y refrescos artesanales están disponibles en la mayoría de las clases de cocina. Las bebidas alcohólicas solo se sirven a personas de edad legal para beber. Llevar alcohol a clase está prohibido.

TIPOS DE CLASE

Las clases de demostración le permiten sentarse y relajarse mientras escucha y aprende del instructor. El chef / Instructor preparará su comida o muestras en una clase de demostración.

Las clases de participación le proporcionan experiencia práctica. Usted preparará todos los cursos en grupos pequeños en una clase de estilo de participación.

Las clases de participación estilo fiesta ofrecen una selección de platos pequeños donde los invitados reciben instrucción y luego preparan su propia porción de cada elemento del menú.

Los seminarios son demostraciones informativas y educación de habilidades sobre utensilios de cocina específicos, máquinas de café espresso, parrillas al aire libre o cubiertos. Una clase tipo seminario tendrá una duración más corta. Solo los seminarios que enumeran los alimentos tendrán degustaciones de alimentos.

Certificado de descuento de producto
Kitchen Window se complace en ofrecerle un descuento en sus compras de clase posterior. Al final de la clase, recibirá un certificado por off 10 de descuento en cualquier compra de más de $35.00. Este cupón se puede canjear en línea o en la tienda.

CONVERTIRSE EN ASISTENTE CULINARIO

Convertirse en Asistente Culinario (CA) es una excelente manera de aprender y ahorrar en clases de cocina. Los asistentes culinarios llegan 1 hora antes de la clase para ayudar al instructor a preparar, completar cualquier preparación de alimentos necesaria y ayudar con la configuración del aula. Como equipo, los asistentes continúan ayudando durante toda la clase y se encargan de la limpieza al final.

Los asistentes culinarios reciben clases gratuitas en las clases con las que asisten y ganan una clase gratuita, para asistir como invitado, por cada cuatro clases que facilitan. Los asistentes culinarios deben tener conocimientos básicos de preparación y servicio de alimentos.

Asista a una de nuestras orientaciones mensuales para obtener más información sobre nuestro programa y recorrer nuestras operaciones. Las orientaciones se llevan a cabo en el Centro de Eventos de la Escuela de Cocina & en el 2do nivel de Calhoun Square, directamente encima de la tienda minorista de la ventana de la cocina. Las orientaciones son generalmente de unos 45 minutos de duración. Para obtener más información sobre la próxima orientación, póngase en contacto con nosotros en [email protected] o llame al 612-824-4417 (extensión 403).

Tareas de Asistente Culinario
Configurar el aula
Asistir a Chefs / Instructores antes, durante y después de clase (incluye: preparación de alimentos, enchapado/presentación y servicio)
Saludar y hacer el check-in a los invitados
Servir de enlace entre el chef y los invitados durante la instrucción de la clase, asegurando una experiencia de aprendizaje óptima
Ayudar a limpiar el espacio de la cocina después de cada clase

Solicitar una Solicitud
Vea a continuación una copia electrónica en PDF. Puede descargar el archivo haciendo clic en el botón» Descargar PDF » en el botón de la página. O bien, pase por la ventana de la cocina durante el horario comercial regular y solicite una solicitud. También puede solicitar una solicitud por correo electrónico en [email protected].

Horario de la tienda:
De lunes a domingo de 10 a. m. a 5 p. m. Hora del Centro

Enviar solicitudes
Correo electrónico: [email protected]
Correo: Ventana de la cocina, Calhoun Square, 3001 Hennepin Avenue, Minneapolis, MN 55408
En persona: Las solicitudes se pueden dejar en la tienda minorista de Kitchen Window durante el horario comercial habitual con un gerente de la tienda.

aplicación de asistente culinario

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