SOBRE a ESCOLA de COZINHA
Projetado para o chefe de cozinha, Janela da Cozinha da Escola de Culinária oferece uma variedade de aulas de culinária em tudo, desde o básico ao gourmet. Algumas de nossas séries incluem: fundamentos da culinária, cozinha Global, grelhar & entretenimento ao ar livre e Eventos Especiais. Há realmente algo para todos.
o objetivo do programa é ir além de apenas ensinar uma receita. Nós nos esforçamos para ensiná-lo sobre as ferramentas, habilidades e técnicas envolvidas no processo de cozimento para que o conhecimento aprendido possa ser aplicado à culinária como um todo. Depois de dominar as técnicas, você pode usar sua criatividade para desenvolver com confiança seus próprios pratos.
nosso programa se orgulha de nossa equipe experiente. Todos os instrutores são profissionais treinados que têm paixão por comida e culinária. Eles combinam sua experiência prática com técnicas e as apresentam em um formato útil e fácil de entender. O objetivo da equipe é deixá-lo confortável e confiante na cozinha, seja você um cozinheiro iniciante ou um entusiasta de comida experiente.
para obter mais informações sobre a Escola de culinária da Kitchen Window, veja nossa programação de aulas atual online aqui, envie um e-mail para [email protected] ou entre em contato com a janela da cozinha em 612-824-4417 ou gratuito em 1-888-824-4417.
registo de classe
Kitchen Window aceita os seguintes métodos de pagamento: Visa, MasterCard, American Express, Discover, Kitchen Window Gift Card ou Kitchen Window class Voucher.
todas as inscrições de classe devem ser concluídas online.
- navegue pelas classes disponíveis. Quando tiver escolhido uma classe desejada, clique em “Adicionar ao carrinho”.
- Selecione “Ver Carrinho”.
- Verifique a quantidade de pontos que você deseja comprar.
- se você estiver pagando com um cartão-presente, insira o número do seu cartão-presente na caixa Promo/gift card e clique em “Enter Promo Code”.
- em Envio, selecione “Local Pick Up”. (Nenhum item será enviado para você depois de concluir sua compra.)
- Selecione “continuar a verificar”.
- insira as informações de faturamento do cliente.
- se você tiver um número de voucher de classe, insira os detalhes sob o ” Enviar para um endereço diferente?” seccao. Você vai digitar o número na caixa. (Notas: nenhum item será enviado para você depois de concluir sua compra.)
- na seção “seu pedido”, verifique os detalhes do seu pedido.
- Insira suas informações de pagamento e faça o pedido.
- você receberá um e-mail de confirmação depois que seu pedido for feito.
Nota: O pedido será enviado à nossa equipe de comércio eletrônico e processado manualmente. Se você estiver pagando por uma aula com um cartão-presente ou voucher, seu cartão de crédito só será cobrado por qualquer saldo restante que os vouchers/ou cartão-presente não cobrem.
entre em contato com nossa equipe de Atendimento ao cliente com mais perguntas 612.824.4417 (extensão 403).
Política de cancelamento
todas as aulas de culinária não são reembolsáveis, assim como um evento esportivo ou ingresso de teatro. Certifique-se de marcar as datas em seu calendário. Se você não puder participar de uma aula, pode enviar alguém em seu lugar ou entrar em contato conosco para ver se temos uma lista de espera. Se tivermos uma lista de espera, tentaremos vender seu espaço para você. Não garantimos que poderemos vender o seu espaço. Se o seu espaço for vendido, você receberá um crédito de loja bom para a compra de aulas futuras.
aulas canceladas da Escola de culinária
as aulas com matrícula insuficiente serão canceladas 7 dias antes da data da aula. Nesses casos, os alunos registrados serão notificados por e-mail ou telefone e receberão a escolha de um reembolso total ou transferência para outra turma (do mesmo valor).
se cancelarmos uma aula devido ao mau tempo, você será notificado assim que essa decisão for tomada e um reembolso total será emitido. Se tivermos uma aula, não haverá reembolso devido ao clima. Reservamo-nos o direito de cancelar ou modificar classes e menus.
o que esperar em uma classe
tanto quanto possível, iniciamos as aulas a tempo. Por favor, planeje chegar 10-15 minutos antes da hora de início da aula listada para fazer o check-in, pegar uma bebida e lavar as mãos.
porções de alimentos – para CLASSES que listam itens alimentares na descrição, as porções de alimentos serão fornecidas. Em muitas de nossas aulas, o total de porções de alimentos é o equivalente a uma refeição generosa ou mais. As porções de comida do seminário (nem todos os seminários têm comida) são porções de tamanho de degustação. Por razões de manuseio de alimentos, não podemos permitir que os alimentos sejam levados para casa. Em nossas aulas de participação, a comida precisa ser preparada pelos alunos; isso significa que você pode não estar comendo até a metade da aula, então planeje com antecedência.
restrições alimentares-devido à participação em grupo em nossas aulas públicas, não podemos fazer ajustes para indivíduos na maioria dos casos. Em nossa participação no estilo de festa, os hóspedes fazem sua própria parte e muitas vezes podem optar por omitir itens que não desejam. Se você tem alergia alimentar, informe o atendimento ao cliente antes da data da aula e informe o instrutor no dia da aula. Se você tiver alguma dúvida ou preocupação sobre os alimentos fornecidos durante uma aula específica, entre em contato com o atendimento ao cliente para discutir.
o que vestir – em nossas aulas práticas, recomendamos vestir roupas e sapatos confortáveis. Por segurança, recomendamos sapatos próximos e manter jóias e acessórios no mínimo. Um avental será fornecido em nossas aulas de participação para ajudar a proteger suas roupas. Para aulas ao ar livre / grelhar, verifique o tempo com antecedência e vista-se de acordo.
receitas e pacotes de informações são enviados por e-mail aos convidados após a aula. Se você quiser uma cópia impressa em sala de aula, você pode informar o instrutor durante a aula. Receitas de trabalho são fornecidas durante as aulas para atividades de trabalho em grupo.
uma seleção de excelentes vinhos, cervejas artesanais locais e Refrigerantes Artesanais estão disponíveis na maioria das aulas de culinária. As bebidas alcoólicas são servidas apenas a pessoas com idade legal para beber. Trazer álcool para a aula é proibido.
tipos de aula
as aulas de demonstração permitem que você se sente e relaxe enquanto ouve e aprende com o instrutor. O chef / instrutor preparará sua refeição ou amostras em uma aula de demonstração.
as aulas de participação proporcionam uma experiência prática. Você estará preparando todos os cursos em pequenos grupos em uma aula de estilo de participação.
as aulas de participação em estilo de festa oferecem uma seleção de pequenos itens de prato onde os hóspedes recebem instruções e, em seguida, preparam sua própria porção de cada item de menu.
os seminários são demonstrações informativas e educação de habilidades em utensílios de cozinha específicos, máquinas de café expresso, churrasqueiras ao ar livre ou talheres. Uma aula no estilo seminário terá um comprimento menor. Apenas seminários que listam itens alimentares terão degustações de alimentos.
certificado de desconto do produto
janela da cozinha tem o prazer de oferecer-lhe um desconto em suas compras pós-aula. No final da aula, você receberá um certificado por US $10 de desconto em qualquer compra acima de US $35,00. Este cupom pode ser resgatado online ou na loja.
torne-se um assistente culinário
tornar-se um assistente culinário (CA) é uma ótima maneira de aprender e economizar em aulas de culinária. Os assistentes culinários chegam 1 hora antes da aula para ajudar o instrutor a configurar, concluir qualquer preparação de alimentos necessária e ajudar na configuração da sala de aula. Como equipe, os assistentes continuam a ajudar em toda a aula e cuidar da limpeza no final.
os assistentes culinários recebem aulas gratuitas sobre as aulas com as quais auxiliam e ganham uma aula gratuita, para participar como convidado, para cada quatro aulas que facilitam. Os assistentes culinários devem ter conhecimento de preparação e serviço básico de alimentos.
participe de uma de nossas orientações mensais para saber mais sobre nosso programa e visitar nossas operações. As orientações são realizadas na Escola de culinária & Centro de Eventos no 2º nível da Calhoun Square, diretamente acima Da Loja de Varejo da Kitchen Window. As orientações geralmente têm cerca de 45 minutos de duração. Para obter mais informações sobre a próxima orientação, entre em contato conosco em [email protected] ou ligue para 612-824-4417 (extensão 403).
tarefas de Assistente culinário
configurar a sala de aula
auxiliar Chefs / instrutores antes, durante e depois da aula (inclui: preparação de alimentos, chapeamento/apresentação e serviço)
cumprimentar e check-in convidados
servir como ligação entre o chef e os hóspedes durante a instrução de classe, garantindo uma experiência de aprendizagem ideal
ajuda com a limpeza do espaço da cozinha após cada classe
solicite um pedido
veja abaixo uma cópia eletrônica em PDF. Você pode baixar o arquivo clicando no botão “Baixar PDF” no botão da página. Ou, pare na Janela Da Cozinha durante o horário comercial regular e solicite um aplicativo. Você também pode solicitar um aplicativo por e-mail em [email protected].
Horário da Loja:
segunda-feira a domingo, das 10h às 5pm CT
apresentação de Candidaturas
E-mail: [email protected]
e-Mail: Janela da Cozinha, Calhoun Praça, 3001 Hennepin Avenue, Minneapolis, MN 55408
Na Pessoa de Aplicações: pode ser deixado na Janela da Cozinha da loja de varejo durante o expediente normal, com um gerente de loja.
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