tämä paleo – Ravintolatyylinen Salsaresepti yhdistää tulipaahdetut säilyketomaatit tuoreeseen sipuliin, valkosipuliin, jalapenoon, limemehuun ja korianteriin salsaan, joka on yhtä helppo tehdä kuin se on flavorful!
kolme kertaa olen käynyt Wegmaneilla. olen nähnyt kotitekoista guacamolea ja tuoretta salsaa heidän tuotantoalueellaan. Niissä on kaikki kiinnikkeet, joita tarvitset itse tehdäksesi, ja tarjolla on myös ammeita kaupan tekemää guacia ja tuoretta salsaa.
viimeksi kun näin tuon näytöksen, en voinut vastustaa! Annoin periksi ja ostin molemmat, lol. Ne näyttivät niin tuoreilta ja olivat jo valmiita syötäväksi. (Se taitaa olla markkinoinnin nerokas voima, eikö?).
mutta guacamole ja salsa on niin helppo tehdä kotona!
kotitekoista salsaa
olen tavallinen guacamolen tekijä, mutta mitä salsaan tulee, olen tehnyt sitä vain kourallisen kertoja. Se ei voisi olla helpompaa vaikka!
rakastan sitä, miten raikasta ja kirkkaanmakuista salsa on. Tässä helpossa Ravintolatyylisessä Salsareseptissä käytin säilöttyjä tulipaahdettuja tomaatteja yhtä suureen osaan maun syvyyttä (monimutkainen savuisuus) ja helppokäyttöisyyttä (sen sijaan, että olisin nuotiopaahtanut tomaatit itse!).
tämän kotitekoisen salsareseptin muut ainekset ovat minimaaliset: tuoretta sipulia, valkosipulia, jalapenoa, limemehua, kuminaa, suolaa, pippuria ja korianteria.
ja säilyketomaatin käytön ansiosta tämä salsa on valmis alle 10 minuutissa alusta loppuun!
Pico de Gallo
tämä kotitekoinen salsaresepti eroaa pico de gallosta (kutsutaan myös nimellä salsa fresco tai tuore salsa). Tietääkseni pico de gallon tomaatin pitäisi olla raakaa. (Toisin kuin tulipaahdetut tomaattisäilykkeet tässä reseptissä. Jos etsit pico de galloa, minulla on siihen hyvä resepti.
tämä resepti muistuttaa ravintolatyylistä salsaa, joka on vähemmän paksua, mutta täynnä makua.
Ravintolatyylinen Salsaresepti
tämä salsa on rakenteeltaan melko tasaista ja tasaista, ilman isoja kasvispaloja. Vaikka tietenkin voit jättää sen chunkier puolella, jos se on mieleisesi.
ja se on täydellinen tai dippaa sipsejä sisään tai lusikoi päälle melkein mitä tahansa! (Hei tacot, enchiladat, grillattu liha, salaatti, keitto, paistetut munat jne.)
lisää herkullisen näköisiä Salsareseptejä:
- Rick Baylessin laiska Salsa (hän paahtaa tomaatit ja muut kasvikset hiilitulella.)
- Salsa Fresca from Recipe Girl (klassisesti herkullinen versio tuoreesta salsasta.)
- Salsa Morita Hola Jalapeñosta (the way she describes morita chiles, I am dying to try this salsa.)
Teitkö sinä tämän reseptin? Arvostele se ja jätä kommentti alla, koska rakastan kuulla sinusta! Voit myös tägätä @anediblemosaic sosiaalisessa mediassa. Seuraa minua Instagram, Twitter ja Facebook. Xoxo, Faith
helppo Ravintolatyylinen Salsaresepti (Paleo)
Tulostusnappi
ainekset
- ▢ 1 pieni makea sipuli kuorittuna ja paloiteltuna
- ▢ 1 valkosipulinkynsi kuorittuna ja puolitettuna
- ▢ 1-2 jalapeno-paprikaa puolitettuna pituussuunnassa ja siemenet poistettuna (käytä noin 1/2 jalapenoa ”miedolla” lämpöasteella)
- ▢ 14.5 unssi voi tulipaahdettuja tomaatteja mehujen kanssa
- ▢ 1 rkl tuoretta limemehua
- ▢ 1/4 tl jauhettua kuminaa
- ▢ 1/8 tl suolaa
- ▢ 1/8 tl mustapippuria
- handful kourallinen tuoretta korianteria
ohjeet
-
lisää sipuli, valkosipuli ja jalapeno monitoimikoneeseen ja prosessoi hienoksi.
-
lisää tomaatit, limettimehu, kumina, suola ja mustapippuri ja pulssaa muutaman kerran, kunnes se näyttää salsalta.
-
lisää tuore korianteri ja pulssi yhdistelemään.
-
maista ja lisää halutessasi lisää suolaa, mustapippuria, jalapenopaprikoita tai limettimehua.
-
tarjoile tai parhaan maun vuoksi laita jääkaappiin tuntia ennen tarjoilua.
hyödyllisiä vinkkejä
- Nettohiilarit: 3G annosta kohti (1/4 kuppi)
- tämä resepti tekee noin 2 kuppia salsaa, eli 8 annosta. Jokainen annos on 1/4 kuppi.
- säilytä tätä salsaa peitetyssä astiassa jääkaapissa enintään 5 päivää.
ravinto
tämä postaus julkaistiin ensimmäisen kerran syötävällä mosaiikilla 30.tammikuuta 2017. Päivitin sen lisätiedoilla 27. huhtikuuta 2020.
Disclosure: tämä viesti sisältää Amazonin affiliate-linkkejä tuotteisiin, joihin uskon, mikä tarkoittaa, että vaikka se ei maksa sinulle mitään ylimääräistä, saan pienen summan rahaa näiden tuotteiden myynnistä. Kiitos, että autoit tukemaan syötävää mosaiikkia!