IPA: t ovat suosittuja paitsi vakuuttavan katkeruutensa ja aromaattisten humalanmakujensa, myös hedelmäisten, pinjäisten ja trooppisten sävyjensä vuoksi. Mutta hedelmä-IPA: n kanssa on kierre. Tämä johtuu siitä, että panimot lisäävät aitoa hedelmää olueen sen makujen parantamiseksi entisestään ja lisäävät makean, joskus hapokkaan, makukerroksen, joka tekee siitä entistä herkullisemman.
oluet
Hop Valley Citrus Mistress
lasitavarat
kaada tätä tyyliä klassiseen tuoppiin, jotta se ei vain helpottaisi juomista, vaan myös säästäisi vaahtopäätä. Jos sinulla ei ole yhtä, voit kaataa sen myös noniseen tuoppiin.
Olutmaistelumerkinnät
- kevyesti paahteinen maltainen luonne, jossa vakuuttavaa katkeruutta
- monimutkainen ja mehevä humalanmakuprofiili persikan, mangon ja sitruksen sävyillä
- haudutettu greipinkuorella lisättyä sitrusaromia
Ruokaparit
- muikku: Mausteiden ystäville yhdistä tämä tyyli Hatchin vihreistä chileistä valmistettuihin tangy cheddar-juustoihin. Humalan katkeruus oluessa lisää lämpöä. Tai luo miedompi parilointi ja kokeile tätä oluttyyliä murenevalla vuohenjuustolla, erityisesti saksanpähkinöillä. Tulet iloisesti yllättymään siitä, kuinka hyvin tangy, lemony juusto täydentää hedelmäisiä muistiinpanoja ja miten saksanpähkinät tuovat ainutlaatuisen ja odottamattoman kontrastin jokaiseen puraisuun.
- Meksikolaisia & Aasialaisia Ruokia: Luo kevyt ja hedelmäinen pari, joka maistuu niin makealta mausteisella meksikolaisella tilapialla tai täydellisesti kypsennetyllä valkoisella kalalla, jonka päällä on värikkäästi mango-salsaa, korianteria, kuminaa ja vihreitä chilejä. Tai lisää odottamaton makea kerros makua tyypillisesti suolaisempia ruokia, kuten Pad Thai tai suosikki Aasian nuudeli resepti.