tietoa kokkikoulusta
kotikokille suunniteltu Kitchen Window ’ n kokkikoulu tarjoaa erilaisia kokkikursseja kaikesta perusasioista gourmetiin. Joitakin sarjojamme ovat: Fundamentals of Cooking, Global Cuisine, grillaus & ulkona viihdyttävä, ja erityisiä tapahtumia. Jokaiselle on todella jotakin.
ohjelman tavoitteena on mennä pidemmälle kuin vain reseptin opettaminen. Pyrimme opettamaan sinulle ruuanlaittoon liittyviä työkaluja, taitoja ja tekniikoita, jotta opittua tietoa voidaan soveltaa ruuanlaittoon kokonaisuutena. Kun hallitset tekniikat, voit käyttää luovuuttasi luottavaisesti omien ruokien kehittämiseen.
ohjelmamme ylpeilee asiantuntevalla henkilökunnallamme. Kaikki ohjaajat ovat koulutettuja ammattilaisia, joilla on intohimo ruokaan ja ruoanlaittoon. He yhdistävät käytännön kokemuksensa tekniikoihin ja esittävät ne hyödyllisessä ja helposti ymmärrettävässä muodossa. Henkilökunnan tavoitteena on tehdä olosi mukavaksi ja itsevarmaksi keittiössä, olit sitten aloitteleva kokki tai kokenut ruokaharrastaja.
jos haluat lisätietoa Kitchen Window ’ n kokkikoulusta, Katso nykyinen Kurssiaikataulumme verkosta täältä, Lähetä meille sähköpostia osoitteeseen [email protected] tai ota yhteyttä keittiön ikkunaan numeroon 612-824-4417 tai maksuttomaan numeroon 1-888-824-4417.
LUOKKAREKISTERÖINTI
Kitchen Window hyväksyy seuraavat maksutavat: Visa, MasterCard, American Express, Discover, Kitchen Window Gift Card tai Kitchen Window Class Voucher.
kaikki luokkarekisteröinnit tehdään verkossa.
- Selaa saatavilla olevia luokkia. Kun olet valinnut haluamasi luokan, napsauta ”Lisää ostoskoriin”.
- Valitse ”Näytä Ostoskori”.
- Tarkista ostettavien paikkojen määrä.
- jos maksat lahjakortilla, kirjoita lahjakortin numero Promo / Lahjakortti-ruutuun ja klikkaa ”Enter Promo Code”.
- laivaliikenteen kohdalla valitaan ”paikallinen nouto”. (Mitään tuotetta ei toimiteta sinulle, kun olet suorittanut ostoksesi.)
- valitse ”Jatka tarkistukseen”.
- syötä asiakkaan laskutustiedot.
- jos sinulla on luokkakorttinumero, kirjoita tiedot kohtaan ” laiva toiseen osoitteeseen?” osa. Kirjoita numero laatikkoon. (Huomautuksia: mitään tuotetta ei toimiteta sinulle, kun olet suorittanut ostoksesi.)
- kohdassa” tilauksesi ” vahvista tilauksesi tiedot.
- syötä maksutietosi ja tee tilaus.
- saat vahvistussähköpostin tilauksen tekemisen jälkeen.
Huom: tilaus lähetetään verkkokauppatiimillemme ja käsitellään manuaalisesti. Jos maksat kurssille lahjakortilla tai lahjakortilla, luottokortiltasi veloitetaan vain jäljellä olevasta saldosta, jota lahjakortti tai lahjakortti ei kata.
ota yhteyttä asiakaspalvelutiimiimme lisäkysymyksin 612.824.4417 (laajennus 403).
peruutusehdot
kaikki ruoanlaittotunnit ovat HYVITTÄMÄTTÖMIÄ, aivan kuten urheilutapahtuma-tai teatterilippu. Muista merkitä päivämäärät kalenteriin. Jos et voi osallistua kurssille, voit lähettää jonkun paikallesi tai ottaa meihin yhteyttä, jos meillä on jonotuslista. Jos meillä on jonotuslista, yritämme myydä tilasi puolestasi. Emme takaa, että voimme myydä tilasi. Jos tilaa myydään, saat kaupan luotto hyvä ostamiseen tulevien luokkien.
kokkikoulu perutut luokat
luokat, joihin ei ole ilmoittautunut riittävästi, perutaan 7 päivää ennen kurssipäivää. Näissä tapauksissa rekisteröityneille opiskelijoille ilmoitetaan sähköpostitse tai puhelimitse ja he saavat valita täyden hyvityksen tai siirron toiseen luokkaan (samanarvoinen).
jos perumme kurssin huonon sään vuoksi, Sinulle ilmoitetaan heti, kun päätös on tehty ja saat täyden hyvityksen. Jos pidämme kurssin, palautuksia ei tule sään takia. Pidätämme oikeuden peruuttaa tai muokata luokkia ja valikoita.
mitä odottaa luokassa
niin paljon kuin mahdollista aloitamme tunnit ajoissa. Suunnittele saapuvasi 10-15 minuuttia ennen lueteltua luokan alkamisaikaa sisäänkirjautumiseen, juoman ottamiseen ja käsien pesemiseen.
ruoka – annokset-luokille, jotka luettelevat ruoka-aineet kuvauksessa, toimitetaan ruoka-annokset. Monissa luokissamme ruoka-annosten kokonaismäärä vastaa runsasta ateriaa tai enemmän. Seminaarin ruoka-annokset (kaikissa seminaareissa ei ole ruokaa) ovat maistelukokoisia annoksia. Ruoan käsittelystä johtuvista syistä emme voi sallia ruoan viemistä kotiin. Osallistumistunneilla oppilaiden tulee valmistaa ruoka; tämä tarkoittaa, että saatat syödä vasta tunnin puolivälissä, joten suunnittele etukäteen.
Ruokavaliorajoitukset – ryhmäosallistumisen vuoksi emme useimmissa tapauksissa pysty tekemään muutoksia yksilöille. Juhlatyylisessä osallistumisessamme vieraat tekevät oman annoksensa ja voivat usein halutessaan jättää pois sellaisia asioita, joita eivät halua. Jos sinulla on ruoka-aineallergia, ilmoita asiasta asiakaspalveluun ennen luokkapäivää ja ilmoita luokanopettajalle päivä. Jos sinulla on kysyttävää tai huolenaiheita tietyn luokan aikana tarjotusta ruoasta, ota yhteyttä asiakaspalveluun keskustellaksesi.
mitä pukea – käytännön tunneilla suosittelemme pukeutumista mukaviin vaatteisiin ja kenkiin. Turvallisuussyistä suosittelemme lähikenkiä ja korujen ja asusteiden pitämistä minimissä. Esiliina tarjotaan meidän osallistuminen luokat auttaa suojaamaan vaatteita. Ulkoilu – / grillaustunneilla kannattaa tarkistaa sää etukäteen ja pukeutua sen mukaan.
reseptit ja tietopaketit lähetetään vieraille tunnin jälkeen. Jos haluat paperikopion tunnilla, voit ilmoittaa siitä opettajalle tunnilla. Ryhmätyöskentelyn tunneilla tarjotaan toimivia reseptejä.
useimmissa ruoanlaittotunneissa on tarjolla valikoima erinomaisia viinejä, paikallisia käsityöläisoluita ja käsityöläisjuomia. Alkoholijuomia tarjotaan vain täysi-ikäisille. Alkoholin tuominen luokkaan on kielletty.
LUOKKATYYPIT
Esittelytunneilla voi istua ja rentoutua samalla kun kuuntelee ja oppii opettajalta. Kokki / ohjaaja valmistaa aterian tai näytteet esittelytyylisessä luokassa.
Osallistumistunnit antavat käytännön kokemusta. Kaikki kurssit valmistellaan pienryhmissä osallistumistyylisellä kurssilla.
Juhlatyyliset Osallistumistunnit tarjoavat valikoiman pieniä lautasia, joissa vieraat saavat opetusta ja saavat sitten valmistaa oman annoksensa jokaisesta menusta.
seminaarit ovat tietyntyyppisiä keittoastioita, espressokeittimiä, ulkogrillejä tai ruokailuvälineitä koskevaa informatiivista esittelyä ja taitokoulutusta. Seminaarityylinen kurssi on pituudeltaan lyhyempi. Vain seminaareissa, joissa luetellaan elintarvikkeita, järjestetään ruokamaistajaisia.
Tuotteen Alennustodistus
keittiön ikkunassa on ilo tarjota alennusta post-luokan ostoksista. Lopussa luokan saat todistuksen $10 off tahansa ostaa yli $35.00. Kuponki voidaan lunastaa verkossa tai varastossa.
BECOME A CULINARY ASSISTANT
Becoming a Culinary Assistant (CA) on loistava tapa sekä oppia että säästää kokkikursseilla. Kulinaariset avustajat saapuvat 1 tuntia ennen luokkaa auttamaan ohjaajaa perustamaan, suorittamaan tarvittavat ruoanvalmistukset ja avustamaan luokkahuoneen perustamisessa. Tiiminä avustajat auttavat koko luokan ajan ja huolehtivat lopuksi siivouksesta.
kulinaristit saavat maksuttoman opetuksen avustamillaan tunneilla ja ansaitsevat ilmaisen luokan osallistuakseen vieraana jokaista neljää avustamaansa luokkaa kohden. Kulinaristeilla tulee olla perusruoanvalmistuksen ja palvelun tuntemus.
käy yhdessä kuukausittaisessa orientaatiossamme tutustumassa ohjelmaamme ja kiertämässä toimintaamme. Orientaatiot pidetään kokkikoulussa & tapahtumakeskuksessa Calhoun Squaren 2. kerroksessa suoraan Kitchen Window ’ n vähittäiskaupan yläpuolella. Orientaatiot ovat yleensä noin 45 minuutin mittaisia. Lisätietoja seuraavasta orientaatiosta saat osoitteesta [email protected] tai soita numeroon 612-824-4417 (alanumero 403).
kulinaaristen assistenttien tehtävät
luokkahuoneen perustaminen
avustavat kokit/ohjaajat ennen tuntia, sen aikana ja sen jälkeen (sisältää: ruoanvalmistus, pinnoitus/esittely ja palvelu)
Tervehtimis-ja lähtöselvitysvieraat
toimivat yhteyshenkilönä kokin ja vieraiden välillä oppitunnin aikana, varmistaen optimaalisen oppimiskokemuksen
auttaa keittiötilan siivoamisessa jokaisen luokan jälkeen
pyydä hakemus
katso alla oleva sähköinen PDF-kopio. Voit ladata tiedoston klikkaamalla” Lataa PDF ” – painiketta sivun painikkeessa. Tai piipahda keittiön ikkunassa normaalina työaikana ja pyydä hakemus. Voit pyytää hakemuksen myös sähköpostitse osoitteesta [email protected].
Myymäläajat:
maanantaisin sunnuntaisin klo 10-5 CT
lähetä hakemukset
Sähköposti: [email protected]
Mail: Kitchen Window, Calhoun Square, 3001 Hennepin Avenue, Minneapolis, MN 55408
henkilökohtaisesti: hakemukset voi jättää Kitchen Window ’ n vähittäiskauppaan normaalina työaikana myymäläpäällikön kanssa.
culinary-assistant-application
takaisin kotiin
