Ketogeeninen ruokavalio mikä se on ja miltä ruokavalio näyttää?

sisällysluettelo

1.Esittely: mikä on ketogeeninen ruokavalio
2. Mikä on ketoosi
3. Kuinka monen ketoosipäivän jälkeen
4. Esimerkkejä keto-dieetistä
5. Tärkeää tietoa diabeetikoille ketoosista
6. Ajoittaa keto-dieetti
7. Mitä ketogeenisellä ruokavaliolla voi syödä?
8. Mitä kasviksia ketogeenisellä ruokavaliolla voi syödä?
9. Nauhat käytettäväksi ketogeenisen ruokavalion kanssa
10. Kenelle ketogeeninen ruokavalio sopii?
11. Alkaen ketogeenisellä ruokavaliolla
12. 5 keto-dieettivinkkiä

mikä on ketogeeninen dieetti

ketogeeninen dieetti ei ole Uusi dieettityyppi. Se on itse asiassa hyvin vanha menetelmä uudessa muodossa. Esimerkiksi ketogeeninen ruokavalio kehitettiin 95 vuotta sitten lasten epilepsian hoitoon. 70-luvun Atkinsin dieetissä käytettiin jo ketoosia. Varsinkin Amerikassa näkee nykyään paljon keto-dieetistä kertovia blogeja ja laihdutuskirjoja, sillä epileptisten kohtausten vähentämisen lisäksi sen avulla voi myös laihtua kiloja.

miten ketogeeninen dieetti vaikuttaa

ketogeeninen dieetti ei ole Uusi dieetti, mutta ketogeeninen dieetti sopii jo suositun vähähiilihydraattisen ruokavalion trendiin. Miten keto-dieetti toimii? Normaalisti elimistö saa energiaa hiilihydraateista, kuten perunasta, leivästä, riisistä ja pastasta. Keto-dieetillä syödään paljon rasvoja ja vähän hiilihydraatteja. Jos keho saa vähän hiilihydraatteja, se siirtyy rasvanpolttoon. Elimistö pilkkoo rasvat ns. ketoneiksi tätä prosessia kutsutaan ketoosiksi. Keto-dieetillä hiilihydraattien sijaan ketonit ovat kehosi tärkein energianlähde.

mitä ketoosi on?

elimistö menee ketoosiin, jos syö vähemmän kuin 50 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Syöminen vähemmän hiilihydraatteja tarkoittaa ruokavalio saa enemmän proteiinia ja rasvoja.

kun aloitat tämän dieetin, maksan ja lihasten glykogeenivarastot (energiavarastot) ehtyvät ensin. Jos et enää syö hiilihydraatteja, elimistö etsii vaihtoehtoa. Tätä varten se hajottaa varastoida rasvaa. Tätä rasvanpolttoa kutsutaan ketoosiksi. Maksa muodostaa sitten niin sanottuja ketonirunkoja. Elimistö sitten käyttää näitä Ketoni elinten polttoaineena aivoihin.

ketonirunkoja on useita eri tyyppejä: asetoni, asetoniasetaatti ja hydroksibutyraatti. Tästä blogista voit lukea lisää ketoosista

kuinka monen ketoosipäivän jälkeen?

useimmat sairastuvat ketoosiin vasta 48 tunnin kuluttua. Ketoosi voi ilmetä noin 38 tunnin kuluttua paaston aloittamisesta. Ketoosiprosessin hyödyt, kuten tuntoasentaja, alkavat vasta 4 päivän kuluttua.

haluaisitko esimerkin ketogeenisestä viikkoruoasta? Kysy häneltä ilmaiseksi täältä!

esimerkkejä keto-dieetistä

Atkinsin dieetti on tunnetuin dieetti, jossa syödään niin vähän hiilihydraatteja, että elimistö on ketoosissa. Sen jälkeen monet keittokirjat on kirjoitettu nimellä KETO-dieetti. Martina Orjerova on myös hyvä esimerkki Atkinsin dieetistä. Myös amerikkalainen Suzanne Ryan antaa Oman twistinsä keto-dieetille ketokarma-sivustollaan. Kukaan hollantilainen ei ole kirjoittanut erityistä Keto-dieettikirjaa. Luultavasti siksi, että rasvainen ruoka on liikaa pois omasta hollantilaisesta ruokavaliostamme, jossa on lounaaksi lähinnä leipää.

tärkeää tietoa diabeetikoille ja keto-dieetti

ketoosi on vaarallinen, jos sairastat diabetesta ja aloitat hoidon neuvottelematta lääkärisi kanssa. Tämän dieetin aikana hiilihydraattien saantia vähennetään muun muassa jättämällä pois vehnäkakut ja muut jauhotuotteet, joita syödään yleensä paljon. Syöt siis vähemmän hiilihydraatteja kuin ravitsemuskeskuksen mukaan suositellaan päivittäin. Siksi diabetespotilaille annetaan edelleen paljon lääkitystä, jotta kaikki hiilihydraatit imeytyisivät hyvin elimistöön. Nämä lääkkeet (insuliini) varmistavat, että voit jatkaa paljon leipää, pastaa ja keksejä, vaikka haima ei enää toimi kunnolla. Jos otat edelleen paljon lääkkeitä, mutta et syö hiilihydraatteja, niin lääkkeet eivät voi tehdä työtään. Koska glukoosin ja insuliinin määrä veressä on väärässä suhteessa, ketoasidoosi kehittyy. Tämän takia voi vaipua koomaan ja keho kuivuu ja happamoituu.

älä siis koskaan Vähennä hiilihydraattien saantia yksin, vaan neuvottele aina ensin diabeteshoitajan kanssa. Hän näkee tilanteesi paremmin.

aikataulu ketogeeninen ruokavalio

Alle 50 grammaa hiilihydraatteja päivässä tarkoittaa, että et voi syödä hedelmiä ei makeita vihanneksia, kuten porkkanaa, ei wrapeja, riisiä, pastaa, leipää eikä näin ollen enää leipää tai patonkia keiton kanssa. Eikä tietenkään makeisia ja keksejä, vaan monet kakut leivotaan mantelijauhon, makeutusaineen ja kermavaahdon pohjalta. Ei hassumpaa, vai mitä?

syöt paljon rasvaista ruokaa. Päivittäinen ruokalistasi koostuu ruokavaliosta:

• monet eläinrasvat, kuten pihvi, makkarat, salami, porsaankyljys, savumakkara, hampurilaiset ja kyllä jopa frikadellen ovat sallittuja tällä ruokavaliolla
• kokonainen tuorejuusto tai jogurtti (usein lisänä rasvaa mascarponen muodossa)
• majoneesipohjainen ruokavalio, kuten munasalaatti
• oliiviöljy ja voi
• reseptejä, joissa on paljon kermavaahtoa, mascarponea tai creme fraisea.
• reseptit, joissa on paljon juusto -, brie-ja pekonikuutioita

mitä ketogeenisellä ruokavaliolla voi syödä?

edellä mainitun ketogeenisen ruokavalion lisäksi voit syödä vielä enemmän:

välissä syödään tuotteita, joissa on alle gramma hiilihydraatteja annosta kohti. Voit välillä:

• muna (paistettu tai keitetty)
• silli
• lohi
• ankerias
• mantelit
• cashewpähkinä
• pekonia
• oliivit
• juustokuutiot (48 +)
• hasselpähkinät
• macadamiapähkinät
• parapähkinät
• maapähkinät
• saksanpähkinät
• avokado
• Maksaruoho
• kermavaahto makeutusaineella
• makkarat

mitä kasviksia ei pidä syödä ketogeenisellä ruokavaliolla:

kaikki lehtivihannekset ovat sallittuja ja tietenkin myös kurkku, koska se sisältää 99% vettä. Mutta mitä vihanneksia sinun ehdottomasti ei pitäisi:

• bataatti
• artisokka
• vihreät herneet
• kidneypavut
• mukulaselleri
• maissi
• kurpitsa
• punajuuri
• soijapavut
• ituja
• sokerinippuja
• valkoisia papuja
• porkkanaa

kuinka monta hiilihydraattia päivässä ketogeenisellä ruokavaliolla?

jos haluat tietää, kuinka monta hiilihydraattia ketogeenisellä ruokavaliolla voit syödä päivässä, löydät lisätietoa tästä blogista.

nauhat ketogeenisen ruokavalion testaamiseksi

voit mitata, oletko ketoosissa erityisillä ketoosiliuskoilla tai ketostikuilla. Olemme ohjanneet Ketoosidieetti Hipproa noudattavia ihmisiä jo yli 10 vuotta. Hipprossa syödään mitattuja annoksia, joten olet varma, ettet koskaan syö yli 50 grammaa hiilihydraatteja päivässä. Kokemuksemme asiakkaista, jotka käyttivät näitä nauhoja, on, että ne eivät olleet luotettavia. Meillä oli säännöllisesti puhelimessa asiakkaita, jotka laihtuivat 2 kiloa viikossa, mutta ketoositikun mukaan he eivät olleet ketoosissa. Jos haluat tietää, onko sinulla ketoosi, suosittelemme pitämään kirjaa siitä, kuinka paljon hiilihydraatteja syöt muutaman päivän ajan. Syötkö korkeintaan 20-50 grammaa hiilihydraatteja päivässä? Sitten teet sen oikein. Kehosi on ketoosissa.

kenelle ketogeeninen ruokavalio sopii?

pidämme ketogeenistä melko ankarana ruokavaliona ja suosittelemme tätä vain, jos olet ylipainoinen. Olet ylipainoinen painoindeksi 30 tai korkeampi, joten oletetaan, että olet 1,70 cm sitten painat 86,7 kiloa (1,70 x 1,70 x 30 = 86,7)

joten kuvittele painavasi 86 kiloa tai enemmän niin on syytä harkita tehdä nopea alku laihdutus noudattamalla ruokavaliota, jossa elimistö on ketoosissa is.Je voi myös noudattaa ketogeenistä ruokavaliota tiukemmalla ja vähemmän tiukalla. Katso, kuinka paljon hiilihydraatteja syöt päivässä. Ketogeenisellä dieetillä.

ketogeenisen dieetin aloittaminen

tätä ruokavaliota voi noudattaa myös ravitsemusterapeutin opastuksella.

haluatko kokeilla ketogeenistä reseptiä? Kokeile sitten tätä kermaista risottoa kukkakaaliriisillä

tai lataa ilmainen e-kirja keto weekly menu täältä.

5 Keto – laihdutusvinkkiä

• älä aseta yhtä päätavoitetta, vaan pienet alatavoitteet etukäteen

mittaa vatsasi koko tai seiso vaa ’ alla ja kirjoita ylös, mitä näet. Näin voit seurata sitä viikoittain ja nähdä, edistytkö. Se on vaikein ensimmäinen viikko, mutta jos pidät kirjaa siitä huomaat, että kehosi jatkaa edelleen laihtua myöhemmin.

• valmista ja lue hyvin

Lataa E-kirjamme viikoittaisella menulla, jotta sinun ei tarvitse miettiä annoskokoja, mikä on ja mikä ei. Älä myöskään ota riskiä aikoina, jolloin et tiedä mitä syödä, koska kaikki on kirjoitettu sinulle.

• keskity siihen, mitä voit syödä

älä tee siitä itsellesi tuskaa. On vielä paljon herkkuja, joita voit vielä syödä päivästä toiseen, joten yritä keskittyä niihin ja silloin keto-dieetti sopii sinulle paljon paremmin.

• tee keittiöstäsi keto-kestävä

pidä iso puhtaana ja laita pois ruoka, joka ei sovi tähän ruokavalioon. Ruokapankille voidaan luovuttaa tuotteita, jotka ovat vielä kestäviä ruokahävikin ehkäisemiseksi.

• sisällytä juomavesi rutiineihisi

emme voi korostaa sitä tarpeeksi, mutta veden juominen on olennaista keto-ruokavaliossa. Normaalisti meidän täytyy juoda noin 8 lasillista vettä päivässä saada meidän 2 litraa. Keto-dieetin kanssa tällä on suuri merkitys. Etkö pidä neutraalista vedestä? Laita siihen sitruunaviipale, appelsiini ja minttu antamaan sille lisää makua.