yhteiskunnalliset paimentolaiset
kun saimme unkarilaisen hääkutsun, otimme sen heti vastaan. Juhlia, kulttuurielämyksiä ja unkarilaista viinaa.
kun saimme unkarilaisen hääkutsun, otimme sen heti vastaan. Ollaanpa rehellisiä, miksi emme tekisi niin? Toki se on aika kaukana häistä (ja ehkä vähän sattumanvaraisestikin). Se on kuitenkin loistava tilaisuus juhlia ystävien kanssa, kokea ainutlaatuinen kulttuuritapahtuma-meitä ei kutsuttu muihin unkarilaisiin häihin lähiaikoina — ja tutkia aluetta.
yhdysvaltalaisen morsiamen ja unkarilaisen sulhasen kanssa osallistujat päätyivät tuomaan upean sekoituksen kulttuuria ja kieltä. Torstaina alkanut unkarilainen hääviikonloppu pyörähti heti sunnuntain aamuyön tunteihin. Vaikka kaikki on hämärää, meillä oli varmasti hauskaa. Hyvä On, todellakin!
Unkarilaiset Häät: Torstain paahtava aloitus
” Egészségedre!”huusi sulhanen …
napsahdin ulos aikaerosta, kun hän kohotti lasillisen palinkaa. Olin laskeutunut vain muutamaa tuntia aiemmin ja nyt istuin pitkän illallispöydän ääressä herkullisen budapestilaisen keskustan ravintolan upealla takapihalla. Perheen ja ystävien ympäröimänä kohotin maljan ja otin kulauksen. Rintaa kirvelee ja kurkkua armoa anoen toivoin, ettei palinkan laukauksista tulisi viikonlopun teemaa. Miten typerä ajatus se olikaan!
Egészségedre, lausutaan ”ah-ga-shoog-ah-dra”, on unkarinkielinen versio cheersistä. Tähän ei niin yksinkertaiseen sanaan liittyy usein hyvin yksinkertainen teko: downing palinka eli perinteinen unkarilainen hedelmäbrandy. Hedelmäbrandy saattaa kuulostaa pehmeältä, – mutta juomastasi Versiosta riippuen se on todennäköisesti suoraa tulivettä-ja se saa juhlasi ylikierroksille.
kun illallinen oli täydessä vauhdissa, oli aika saada uusia ystäviä. Vain puolet pöydästä puhui englantia, mikä johti siihen, että kaikki omaksuivat erilaisia viestintämenetelmiä. Naurun kieli, kilistelylasit, possun rystyset ja palinka kantoivat meidät myöhään yöhön. Unkarilainen hääviikonloppu oli alkanut.
unkarilaiset Häät: perjantai on täynnä
kun aamun auringonvalo tulvi makuuhuoneeseeni, kuulin Silmieni avautuvan tuskallisesti. Hitto, palinka! Ajatus egészségedrestä kirveli vatsaani. Siitä huolimatta oli uusi päivä ja suuntasimme etelään upealle Liszkayn viinitarhalle, jossa vietimme loppuviikonlopun.
nautimme iltapäivästä viinitarhan uima-altaalla, siemailimme paikallisia viinejä ja nautimme upeista maalaismaisemista. Onneksi palinka ystävällisesti antoi minulle vapaapäivän, sillä toivuin hiljalleen edellisillasta.
lämmiteltiin kunnolla viinillä, ja auringon upotessa horisontin alapuolelle suuntasimme Tihanyn viehättävään Af-kaupunkiin viralliselle hääpäivälliselle. Pienen seurustelun jälkeen asetuin paikalleni. Koska halusin viinistä vaihtelua, tilasin oluen. Huomaamatta tämä ilmeisen keltanokka liike, paikalliset nauroivat: ”Olemme viinimaassa, amerikkalainen, miksi tilaat olutta?”Hyvä on, he eivät sanoneet sitä sanoilla, mutta he tekivät silmillään. Kaikki muuttuisi kuitenkin pian merkityksettömäksi, sillä tämä porukka oli päättänyt räyhätä. Kyllä, te arvasitte sen: palinka, palinka, ja enemmän palinka. Kierrokset ja kierrokset tulvivat paikalle, kun egészségedre kaikui ympäri ravintolaa.
jokaisen laukauksen myötä kiinnostukseni Unkarin puhumiseen kasvoi. Erityisesti eräs pariskunta päätti heittäytyä tämän kiinnostuksen kohteeksi ja jakaa muutaman lauseen, joista äiti ei pitäisi. Tietysti he sitten kannustivat minua huutamaan niitä kovaan ääneen. Palinka sumentaa arvostelukykyni. Kun kuuloetäisyydellä olevat nauroivat ja tuijottivat paheksuvasti, tajusin, että minua oli huijattu. Punastuen uudet löydetyt kieltenopettajani pelastivat minut äänekkäällä egészségedrellä ja toisella kierroksella palinkalla. Täydellistä!
illallisen jälkeen suuntasimme takaisin viinitilalle juomaan lisää ja mässäilemään (aivan kuin emme olisi juoneet jo tarpeeksi). Siellä allas huusi heti nimiämme. Riisuutuen koko hääseurue hyppäsi mukaan. Viini ja olut virtasivat iltamyöhään, – kunnes yhtäkkiä heräsin kosteasta sängystä janoten vettä. Mikä ironia.
the Hungarian Wedding: Saturday ’ s Shitshow
Pelipäivä! Vaikka oli aikaista, aamiainen oli asetettu tärkeimmälle ruokailutilalle, sisältäen lihaa, juustoja, hedelmiä ja … viiniä??? Hitto, unkarilainen hääkone oli armoton!
vapisin krapulasta ja sukelsin kimaltelevaan altaaseen. Puhdistusvesi vaikutti parhaalta keinolta parantaa ilkeä päänsärkyni. No, se ja viini, tietenkin! Aurinko pilkahti taivaalla aamun sulaessa alkuiltapäivään. Ennen kuin huomasimmekaan, häät olivat käsillä.
seremonia
puvut puristettuina ja siteet sidottuina suuntasimme alas sinne, missä seremonia pidettäisiin, jonka takana oli viinitarha ja kaunis maaseutu. Kyllä kyllä, koko juttu oli ilo, monta hymyä, muutama kyynel, hieman kevyttä naurua ja hyvin jalo yritys amerikkalainen morsian puhua Unkaria. Ja noin vain solmut solmittiin virallisesti! Lopulta unkarilaiset ystävämme näyttivät sanovan, että todellinen juhla voisi nyt alkaa! Anteeksi? Mitä olemme tehneet viimeiset kaksi päivää?!
illallinen
Cocktailtunti alkoi viinillä, oluella ja, arvasit oikein, palinkalla. Unkarilaisissa häissä, kenties toisin kuin useimmissa amerikkalaisissa häissä, jokainen läsnäolija on tervetullut seisomaan ja sanomaan muutaman sanan onnellisesta parista. Osa puheista oli hauskoja, osa kaunopuheisia ja osa selvästi harjoittelemattomia (ja todennäköisesti viinanhuuruisia). Siitä huolimatta ne kaikki päättyivät egészségedreen ja palinkaan. Muistatko, miten se sanotaan?!”Ah-ga-shoog-ah-dra.”Tässä vaiheessa totisesti tein!
lopulta sulhanen seisoi sanomaan muutaman sanan. Hän kiitti vieraita siitä, että he tulivat, vaihtoivat saumattomasti Englannin ja Unkarin välillä … kun taas minä hiljaa kirosin itseäni siitä, etten ollut tarkkana vieraiden kielten tunnilla aikoinaan. Kun puheet olivat ohi, oli aika syödä. Hanhenmaksa lämmitti lavojamme, marsukanapata lämmitti meitä ja haudutettuja ankankoipia, perunamuusia, porsaan lapaa, porsaan sisäfileetä ja vihanneksia sisältävä Seisova pöytä täytti vatsamme äärimmilleen.
Tanssi
syöminen nyt pois alta, löysä lantio ja varpaiden naputus hallitsivat iltaa. Sulhanen tuli pian tanssilattialle ämpäri kädessään. Mihin tämä oli menossa? Se oli tietysti ”rahatanssi”! Morsiamen huomio oli myytävänä ja kuka tahansa saattoi ostaa tanssin heittämällä rahaa ämpäriin. Hyvä on, pudotin muutaman setelin ja ilta jatkui.
morsian katosi hieman ennen puoltayötä ja asteli tanssilattialle muutamaa minuuttia myöhemmin tyylikkäässä punaisessa mekossa. Tämä asu vaihtui vertauskuvaksi hänen vanhasta elämästään luopumisesta ja uuden hyväksymisestä naimisissa olevana naisena. Ehkä tahattomasti tämä pukumuutos myös näennäisesti symbolisoi illan viimeistä eleganttia hetkeä …
ryyppäämisen ollessa kaikkien aikojen huipussaan viikonlopun paino alkoi todella vaatia veronsa. Kompastelin terassilla, näin ihmisiä sammuneena uima-altaalla, muutama ihminen jäkättämässä pihalla ja … NO, sinun olisi vaikea saada selvää tuomiota morsiamelta tässä vaiheessa. Hitaasti mutta varmasti jäljelle jääneet juhlijat menehtyivät nousevaan aurinkoon. Vain klassinen loppu klassisille unkarilaisille häille!
unkarilaiset Häät: Iloinen johtopäätös
unkarilaiset häät ovat inklusiivisuuden määritelmä. Perhe ja ystävät heittelehtivät yhdessä kauniissa yhteenkuuluvuudessa, luonnollisesti tutustuen toisiinsa muutaman päivän aikana. Vaikka palinka jättää sinut välillä tyhjäksi, toveruus pitää sinut pystyssä. Yksinkertaisesti sanottuna: jos sinulla on joskus mahtava tilaisuus osallistua unkarilaisiin häihin, hyväksy epäröimättä… muista vain tuoda paljon päänsärkylääkkeitä. Egszségedre!
