Culture de la boisson en Corée

Curieux de connaître la culture de la boisson en Corée?

Il est utile de le savoir car cela vous aidera à créer des liens avec des amis coréens et à mieux connaître vos collègues. Vous finirez probablement par apprendre un peu de coréen dans le processus, aussi!

Si c’est le cas, nous avons tout ce que vous devez savoir ci-dessous. Versez-vous un verre de votre boisson préférée, et lisez la suite!

 Vue aérienne d'un groupe de personnes faisant une acclamation au-dessus d'une table

 Vue aérienne d'un groupe de personnes qui applaudissent au-dessus d'une table

Si vous êtes déjà allé en Corée à l’âge adulte, que ce soit en tant qu’étudiant ou en tant que travailleur, vous avez probablement tout de suite remarqué combien les Coréens boivent. En fait, il a été statistiquement prouvé que les Coréens boivent plus que les gens de tout autre pays d’Asie!

Vous avez peut-être également remarqué à quel point il semble difficile d’échapper à des réunions impliquant de l’alcool, même si vous n’êtes pas vous-même intéressé. Presque chaque fois que vous rencontrez une nouvelle personne, ou même un vieil ami, quelqu’un vous proposera probablement un verre. L’impression que vous obtenez est que c’est une partie importante de la culture coréenne, et que le soju est particulièrement apprécié des Coréens.

Cependant, vous vous demandez probablement comment la culture de la boisson coréenne en est venue à être ainsi. Vous pourriez toujours être curieux de connaître toutes les règles qui y sont liées, comme ne jamais laisser un verre vide. Avec ce post, nous aimerions vous expliquer pourquoi la culture de la boisson en Corée est telle qu’elle est.

Les Coréens croient que boire aide à se rapprocher des autres

Une grande raison pour laquelle la culture de la boisson en Corée est si lourde est qu’elle ouvre les gens. Même l’homme le plus timide devient plus bavard après quelques verres de soju, et donc, si quelqu’un de nouveau suggère de sortir boire un verre avec vous, c’est parce qu’il veut briser la glace plus rapidement et mieux vous connaître. Non seulement cela, mais les Coréens pensent qu’en prenant un verre ensemble, on peut construire une amitié plus forte avec l’autre personne. Cela semble s’appliquer à la fois aux relations sociales interpersonnelles et aux relations de travail.

L’alcool est incroyablement accessible

 bouteilles de soju

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Alors que la Corée devient plus stricte en matière de vérification des pièces d’identité dans les bars et les dépanneurs, l’alcool est facilement accessible à toute personne possédant une telle pièce d’identité. Si vous vous rendez au dépanneur le plus proche, vous pouvez obtenir une bouteille de soju pour 1 500 won au maximum – c’est moins cher que de l’eau en bouteille dans de nombreux pays occidentaux! Non seulement cela, mais la Corée n’a pas de règles en matière de vente d’alcool dur. Cela signifie que n’importe quel supermarché ou dépanneur où vous allez peut trouver de l’alcool dur, du soju à la tequila, dans tous, de jour comme de nuit.

Boire fait partie de la culture de travail

Il n’est peut-être pas normal dans la plupart des entreprises de boire pendant les heures de travail, mais il est courant d’avoir des dîners de travail avec vos collègues de temps en temps. Et vous l’avez peut-être déjà deviné que le soju ou d’autres types d’alcool sont une grande partie de ces dîners de travail. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles ces dîners de travail se produisent, la plus importante étant l’occasion de créer des liens avec des collègues et des patrons. Par conséquent, il est mal vu de ne pas y assister.

La culture de la consommation coréenne remonte à l’ancien temps

Depuis l’invention de l’alcool coréen il y a plusieurs centaines d’années, les Coréens ont l’habitude de consommer de l’alcool lors de fêtes importantes. À cette époque, et encore aujourd’hui, cela a eu lieu lors d’un rituel pour montrer du respect aux ancêtres. La raison de boire était alors très différente de ce qu’elle est maintenant, mais l’alcool a toujours été important pour les Coréens.

La hiérarchie dit que vous ne pouvez pas dire non

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C’est aussi la norme que si votre aîné vous offre un verre (ou dix!) de soju, vous devez accepter chacun d’eux en signe de respect. Le fait qu’ils vous invitent même à prendre un verre doit être considéré comme un grand compliment envers vous. Cela ajoute naturellement à la quantité d’alcool consommée en Corée, car les personnes particulièrement âgées aiment terminer leurs jours (ou commencer leurs jours) avec de l’alcool.

Il y a beaucoup d’autres étiquettes qui accompagnent le fait de boire avec vos aînés: vous devez toujours tenir la bouteille à deux mains pendant que vous versez et accepter votre boisson à deux mains; vous ne devez jamais verser votre propre boisson, et vous devez tourner la tête loin des aînés pendant que vous prenez la photo.

Quelle est l’étiquette coréenne pour verser des boissons?

Dire « non » avec tact

Dire directement non à un verre, en général, pourrait être considéré comme impoli. Cependant, les Coréens comprendront si vous ne buvez pas pour des raisons médicales ou religieuses. Si vous ne voulez vraiment pas boire, il est préférable de dire poliment « non ». Vous pourriez suggérer de dire que vous prenez des médicaments qui ne vous permettent pas de boire de l’alcool.

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Vivre en Corée peut être stressant

Et afin de diminuer le niveau de stress, qu’il soit dû à la famille, à une relation ou au travail, les Coréens aiment se réunir à la fin de la journée autour d’un verre pour l’aérer. C’est peut-être une situation familière pour nous tous qu’il devient plus facile de parler de ce qui dérange l’esprit quand il y a de l’alcool impliqué pour desserrer la situation. Cela est également considéré comme une expérience de liaison avec d’autres buveurs.

Il n’y a pas de souci d’avoir une gueule de bois

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La Corée a accumulé tant de remèdes contre la gueule de bois différents – des boissons consommées avant votre premier verre de soju à la crème glacée au pamplemousse (attendez, quoi?!) à un type spécifique de soupe à manger le lendemain matin – qu’il est difficile d’envisager les conséquences possibles de la consommation d’alcool. Et, hé, c’est si grave? C’est mieux que de rester au lit toute la journée en ayant l’impression que votre tête explosera chaque fois que vous éternuerez!

Il est préférable de pratiquer la modération lorsqu’il s’agit de boire, même lorsque vous êtes en Corée, mais cela pourrait être une expérience amusante de sortir avec les habitants pour une nuit folle de soju une seule fois. Gardez simplement à l’esprit les remèdes contre la gueule de bois!

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