Heureux que vous ayez demandé! Il existe de nombreuses options intéressantes — et toutes les céréales ne sont pas mauvaises.
Soyez simplement conscient de ce qu’il contient réellement en lisant l’étiquette sur le côté de la boîte. Et ne traitez pas ou n’en parlez pas comme de la nourriture « rapide ». Méfiez-vous également que les fabricants d’aliments sont intelligents et essaieront d’utiliser un jargon délicat — dire qu’une céréale est « à grains entiers » lorsque le pourcentage de grains entiers est très faible — pour vous faire croire, en tant que consommateur soucieux de sa santé, que son produit est réellement sain.
Une bonne règle empirique est de lire les trois premiers ingrédients car c’est ce que le produit contient le plus.
Une autre alternative rapide et sur le pouce aux céréales de petit-déjeuner est l’avoine de nuit. Il est facile de se préparer un dimanche soir et les résultats sont extrêmement satisfaisants. De plus, vos enfants adoreront choisir et personnaliser leurs garnitures!
Voici quelques recettes rapides et faciles pour l’avoine de nuit:
- style végétalien
- banane au beurre d’arachide
- nature, avec garnitures suggérées
Si l’avoine de nuit n’est pas votre truc, vous pouvez également essayer du muesli ou un granola sain avec du lait d’amande et des bananes ou des fraises – ou les deux!
Si vos enfants préfèrent toujours les céréales, essayez de trouver une marque plus saine pour satisfaire les besoins de vos enfants, ou associez-la à un smoothie frais qui boostera le petit-déjeuner de vos enfants! Quelques grands blocs de construction pour des recettes de smoothies adaptées aux enfants peuvent être trouvés ici.
Après tout, les céréales ne sont pas la pire chose que vous puissiez nourrir vos enfants au petit déjeuner. Mais ce n’est certainement pas la seule réponse pour un petit déjeuner rapide. N’oubliez pas que la prochaine fois que vous marcherez dans l’allée des céréales, soyez conscient des ingrédients et de la quantité que vous versez dans le bol — car le petit déjeuner est plus qu’un repas. C’est l’un des premiers éléments constitutifs de saines habitudes alimentaires à l’avenir.
Ayla Sadler est une photographe, styliste, développeuse de recettes et écrivaine qui a travaillé avec de nombreuses entreprises de premier plan dans l’industrie de la santé et du bien-être. Elle réside actuellement à Nashville, Tennessee, avec son mari et son fils. Quand elle n’est pas dans la cuisine ou derrière la caméra, vous pouvez probablement la trouver en train de faire le tour de la ville avec son petit garçon. Vous pouvez trouver plus de son travail ici.
