Jalapeno mustár

van néhány extra jalapeno? mi lenne, ha felkorbácsolná a különleges fűszeres jalapeno mustárt. Jobb, mint bármely boltban vásárolt kész szószok és hihetetlenül legjobb, hogy menjen a szendvics, hot dog, kolbász, és még sok más.

ez a kielégítő finom forró 10 perces mustármártás jó 6 hónapig tárolni ez a hang csodálatos? kövess engem, és olvassa tovább a bejegyzést egy részletes receptért, a felhasználás ötleteiről és lehetséges variációiról.

Ezenkívül ez egy vegán, alacsony szénhidráttartalmú szósz, amely megfelel a kedvenc étrendjének.

Gondolj a mártásoktól a deviled tojásokig, ez a kedvenc fűszeres szószunk örökre. És még mindig több lehetőséget vizsgálunk, hogy gyakrabban használjuk őket, mint általában.

a Jalapeno mustár a legjobb módszer a jalapenók használatára, amelyek a hónapok hátralévő részében tárolhatók, amelyek bármilyen fejlett konyhai készséget igényelnek.

a jalapenók megőrzésének módjait keresi? ez a sült jalapeno jó forrás a továbblépéshez.

mi a különleges a jalapeno mustárban?

  • ez egy finom csípős szósz jobb, mint a boltban vásárolt.
  • könnyű, hogy az alacsony erőfeszítések.
  • megtakarítja a zsebét a readymades vásárlásától.
  • testreszabhatja az Ön igényeinek megfelelően.

Egyéb jalapeno receptek,

  • jalapeno egyszerű szirup
  • Jalapeno aioli
  • Cilantro jalapeno hummus
  • Jalapeno limonádé
  • jalapeno tonhal saláta
  • Jalapeno receptek

hogyan készítsünk jalapeno mustárt

sétálok ezzel a recepttel, képekkel és utasításokkal itt fogadok, hogy a nyomtatható receptkártyát a bejegyzés végén találja meg.

az összetevők

először nézzük meg, milyen összetevők teszik rendkívülivé a mártást.

sárga mustárpor. Az alapvető összetevő akkor úgy gondolja, hogy a mártást a semmiből készíti. Hagyja ki ezt az összetevőt, és tegye bele az elkészített mustármártást ebbe a receptbe

desztillált fehér ecetet. Csípős savas ízt ad hozzá, valamint megőrzi a mártást tárolásra.

kurkuma. Hozzáadódik a gazdag színhez, és mangánban és vasban is gazdag. úgy érted, hagyja ki az összetevő hozzáadását, ha meg akarja őrizni a sárga mustár eredeti színét.

fokhagymapor. Az ízesítő bomba, amely robusztus ízt ad.

a recept utasításai

mielőtt elindulna a szósz elkészítéséhez, győződjön meg róla, hogy kesztyűt visel, és ne érintse meg az arcát a paprika kezelése közben.

aprítsa fel a jalapeno-t, és foglalja le a magokat.

egy keverőtálban adjunk hozzá mustárporos víz fehér ecetet, kurkuma fokhagymaport és sót. Keverjük össze alaposan félre.

egy nagy serpenyőben közepes lángon adjunk hozzá növényi olajat és apróra vágott jalapenót. a sautee enter jalapeno méretének felére csökken.

adjuk hozzá a pihentetett mustárkeveréket, és csökkentsük a hőt alacsonyra. Adja hozzá a fenntartott magokat egyenként, amíg el nem éri a szükséges fűszerszintet.

szakács 8-10 percig, amíg a szósz sűrűsödik, amíg a folyékony állag.

hagyja lehűlni szobahőmérsékletre, majd tegye át tiszta üvegedényekbe.

ötletek a fűszeres szósz használatához

ennek a fűszeres jalapeno mustármártásnak az az előnye, hogy bármilyen receptben helyettesíthető, amely a mustármártást igényli.

  • Hot dog. Szorítsa át a hot dogokat, hogy minden harapás csodálatos pillanat legyen.
  • szendvicsek. Slather a szendvicsekben, mint ez a phili szendvics.
  • Deviled Tojás. ezek rendkívül jól ízlik azzal a fűszeres csavarral. és kiderült, hogy a show dugója egy partiasztalon.
  • kolbász. Azt mondanám, hogy a szószok tökéletesen készültek a kolbászokhoz. Próbálja ki a salsa-t, és érezze a különbséget.
  • merülés. Adjon hozzá egy evőkanálot a szokásos mártáshoz.
  • kötszerek. Kiderül, hogy a salátaöntet legjobb alkotóeleme.
  • grillezett hús.

hogyan kell tárolni?

kis mennyiségben készítem, ami jó egy hónapig tartani, és általában hűtőszekrényben tartom őket. Általában két tartályban tárolom őket, az egyiket rendszeresen használom, a következőt pedig a jövőbeni használatra.

hűtőszekrényben. Hűtőszekrényben zárt tartályban legfeljebb 3 hónapig használható a hűtőszekrényben.

Fagyasztás. A jalapeno mustármártást két tartályban tárolhatja. Az elsőt tegye hűtőbe azonnali felhasználás céljából, a második edényt pedig fagyassza le későbbi felhasználás céljából. A fagyasztás legfeljebb 6 hónapig tárolható.

konzervek. Ha kényelmes a konzerválás akkor lehet segítségével a befőttesüvegek. De ne felejtse el sterilizálni őket a vízfürdő megadásával.

a változatok

  • jalapeno mézes mustár. Ez a forró-fűszeres recept ha inkább az édesebb oldalon szeretne lenni, adjon hozzá 2 evőkanál mézet a mustárkeverékkel együtt.
  • fűszeres jalapeno mustár. Azok, akik úgy érzik, hogy ez a szósz nem elég fűszeres, amire számítanak, adjunk hozzá cayenne borsot.
  • édes és fűszeres. A vegán édes-fűszeres változathoz ízlés szerint cukrot is hozzáadhat.

a recept GYIK

a jalapeno mustár túl vastag?

nem, aggodalmak. Keverje hozzá a desztillált fehér ecetet a kívánt állagig.

kicserélhetem a jalapenót más borssal?

Igen, bármilyen fűszeres paprikafajtát jó elkészíteni.

használhatom ezt a receptet konzervekhez?

Igen, ugyanaz a recept használható.

bármilyen tipp, hogy egyszerű és gyors legyen?

elkerülheti a mustármártás elkészítésének lépéseit. Ehelyett használhatja a boltban vásárolt mustárt, és hozzáadhatja a pirított jalapeno-t és a fokhagymaport.

egyéb fűszeres fűszerek, amelyek tetszenek

  • Cajun Coleslaw
  • Zöld chili hummus
  • Sriracha Aioli szósz
  • banán bors szósz
  • fűszeres mangó szósz

Jalapeno mustár

ez a fűszeres jalapeno mustár hihetetlenül finom szendvicsekkel, hot doggal, kolbásszal és még sok mással. Ez a forró mártás jó tárolni akár 6 hónapig.
0 0 szavazatból

nyomtatás Pin

Prep idő: 10 perc
szakács idő: 0 perc

adagok: 4 adag
kalória: 89 csevegés

összetevők

  • 1/2 csésze sárga mustár por
  • 1 csésze víz
  • 6 csésze desztillált fehér ecet
  • 1/3 teáskanál kurkuma por színes/választható
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 6 teáskanál só
  • 2 teáskanál jalapeno darált

utasítások

  • egy kis keverőtálban adjunk hozzá sárga mustárport,vizet, desztillált fehér ecetet, kurkuma, fokhagymaport, homokot és darált jalapenót.
  • addig keverjük, amíg az összes összetevő össze nem keveredik.
  • tálaljuk és hűtsük le a maradékot egy légmentesen lezárt tartályban.

Megjegyzések

mindig legyen óvatos a jalapeno használatakor. A bors darálásakor viseljen kesztyűt, hogy elkerülje a bőrirritációt.

táplálkozás

kalória: 89kcal | szénhidrátok: 5G | fehérje: 4g | zsír: 6g | telített zsír: 1g | nátrium: 297mg | kálium: 124mg | rost: 2g | cukor: 1g | A-Vitamin: 27iu / C-Vitamin: 4mg / kalcium: 42mg / vas: 2 mg
természetesen mártások és szószok
konyha Amerikai
kulcsszó jalapeno mustár

szerző Sujatha Muralidhar

tetszett ez a recept? Kövess minket a Facebook-on, Instagram, Pinterest.

  • Pin
  • Reddit
  • Yummly

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.