韓国風、キムチチャーハン、20分のベジタリアンディナー、味がいっぱい詰まった&野菜、卵(またはクリスピー豆腐)をトッピング。 低炭水化物のオプションのためのカリフラワーライスを交換! 健康的な、ビーガン-適応とおいしい! そして、もちろん、あなた自身の自家製キムチを作ることができます–超簡単!
何が起きても、それが大好きです。
~Matt Kahn~
私はあなたが私の新しい親友–キムチチャーハンに会いたいです! 朝食、昼食、夕食、または深夜の軽食のために-韓国から歓迎されているこの味の爆弾は満足して確実で、20分以下で作ることができます! 時間がないフラットでおいしい健康的な平日の夜の夕食!
栄養素を増やすには、玄米(またはカリフラワーライス)を使用し、お気に入りの野菜をミックスに追加します。 私は意図的に新鮮な季節の野菜や冷蔵庫の中の浮遊野菜の最後に投げのポイントを作った。
今日はキノコとピーマン、前日の夜は芽キャベツとニンジンを細断した。 卵は私の友人の非常に幸せな鶏から来た。 ビーガン行く場合は、クリスピー豆腐のための卵を交換します。
このキムチチャーハンについての最もよい事は、それがいかにおいしく、いかに速く一緒に来るか、キムチがいかによいか私達のためである! おいしいキムチを含む発酵食品は、私たちの腸内の善玉菌を増加させ、全体的な健康の秘密は腸から始まると多くの人が信じています。
私はこれを信じる傾向がありますが、それについて私の言葉を取ることはありません–あなた自身の研究を行い、あなたが見つけたものを見てくださ
キムチは意外にも家庭で簡単に作ることができます。 準備の最初の15分が完了したら、自然がそのコースを取るようにしましょう。 楽しさとシンプルなプロジェクトのために、いつかそれを試してみてくださ ここでは、ステップキムチガイドによる簡単なステップです。
キムチを購入したい場合は、通常、あなたの食料品店の冷蔵セクション、またはアジア市場で見つけることができます。
大きなフライパンでタマネギ、生姜、あなたが好きな野菜を追加します。 ズッキーニ、ニンジン、ピーマン、キノコ、エンドウ豆…あなた次第!
残りの冷やしたご飯は、常に最高のチャーハンを作ります-それは乾燥しているので! それはまた、このレシピはとても迅速に一緒に来ることができます。 ここでは昨夜のカレー料理の玄米を使っています。
キムチの風味がより分散しやすいように、まずキムチを小さく切り刻むようにしてください。
あなたが自家製キムチを試したことがないなら、今があなたのチャンスです。 それは本当にとても簡単です!
野菜をキムチで炒め、実際にご飯を味わうことができ、追加の調味料は必要ないかもしれません。 しかし、もう少し深さを望む場合は、醤油の少しスプラッシュはオプションです。
ご飯とキムチが温められたら、ネギを入れて味を整え、塩と皿を調整します。
好きならキムチチャーハンを卵でトッピングしてください。 写真のために私は卵日当たりの良い側を調理しました,しかし、私の好みは簡単に終わっています. 柔らかいヨークは米の上に壊れており、おいしい豊かさを加えています。
少しパンたたきクリスピー豆腐はあまりにも素敵なビーガンオプションです!
少しシラチャやホットソースを使用して、コリアンダーを飾ることを確認してください…これは本当にそれを高めます!
私はあなたがそれを愛することを知っているので、あなたがこの韓国風のキムチチャーハンを試してとても興奮しています!
xoxo
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説明
キムチチャーハン! 味&野菜を詰め、卵(またはクリスピー豆腐)をトッピングした、速くて健康的な韓国スタイルの平日の夜の夕食。 低炭水化物のためのカリフラワーライスを交換! 健康的で風味豊か! 落ち着け!
成分
- 1-2 ———–
- ½カップ玉ねぎ-さいの目に切った
- 小さじ2細かく刻んだ生姜
- 1–2カップ刻んだ野菜–キノコ、赤ピーマン、ズッキーニ、エンドウ豆、ニンジン
- ½カップキ
- 炊きたてご飯2カップ
- 小さじ醤油(任意、必要な場合のみ)
- 小さじ1/2カツオ顆粒(任意、しかしおいしい!
- 味に塩とコショウ
- ½カップ刻んだネギ
- ½カップコリアンダー
- —-
- 2 大きな卵、密猟、揚げ-またはクリスピー豆腐とトップ!
- シラチャまたはホットソースを飾る
指示
- 大きなフライパンでは、中程度の高さの熱で油を加熱する。 タマネギとソテーを2-3分間加え、攪拌し、次に熱を媒体に下げます。 生姜と野菜を追加します。 生姜が香りがよく、野菜が柔らかくなるまでソテーし、しばしば約5-7分かき混ぜる。
- 刻んだキムチを加え、1-2分ほど加熱するまで煮る。 米を加え、暖かくなるまで調理し、かき混ぜ続け、さらに約3分を組み合わせる。(あまりにも乾燥した場合は、もう少し油や少量の水を追加します。)好みに応じて醤油、塩、かつおの顆粒を加えて味を調整します。 (※キムチは塩味が多いので、キムチはそれぞれ異なるので、塩分を控えめに加えて味にしてください。 当たり障りのない味がする場合は、醤油を追加します。)ネギを炒める。
- この時点で、ベビーほうれん草やルッコラのような一握りの緑をかき混ぜることもできます。
- 揚げ卵またはポーチドエッグでトップ。 コリアンダーとSrirachaソースの寛大な噴出を振りかける。 すぐにサーブ,卵黄を破壊し、米の上にソースとしての行為をさせます.
注意事項
残飯はいつも最高のチャーハンを作ります! それは乾燥しているので、これはあります! 新鮮な暖かい米は、ほとんどの場合、ドロドロに変わりますので、ここで先に計画してくださ
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