IPAは、断定的な苦味と芳香族ホップの味だけでなく、フルーティー、パイン、トロピカルノートの範囲で人気があります。 しかし、フルーツIPAのと、ねじれがあります。 それは、醸造業者がビールに本物の果実を加えて味をさらに高め、甘くて時にはタルトの味の層を加えて、それをさらに美味しくするからです。
注目のビール
ホップバレーシトラスミストレス
ガラス製品
このスタイルを古典的なパイントに注ぎ、飲みやすくするだけでなく、泡の頭を節約します。 あなたが持っていない場合は、ノニックパイントでそれを注ぐこともできます。
注目のビールテイスティングノート
- 軽くトーストした麦芽の特徴、断定的な苦味
- 複雑でジューシーなホップの風味プロファイル、ピーチ、マンゴー、シトラスのノート
- グレープフルーツの皮で醸造されたシトラスの香り
食品ペアリング
- チーズ: スパイス愛好家のために、ハッチ緑の唐辛子で作られたピリッとしたチェダーチーズとこのスタイルをペアリング。 ビールのホップの苦味は熱を増幅します。 または、より穏やかなペアリングを作成し、もろいヤギのチーズ、特にクルミとこのビールスタイルを試してみてください。 あなたは愉快にピリッとした、レモンチーズはフルーティーなノートを補完するどれだけによって驚かれることでしょう、とどのようにクルミは、すべての一口にユニークで予想外のコントラストをもたらします。
- メキシコ&アジア料理: スパイシーなメキシコのティラピアや完全に調理された白身魚とああとても甘い味の光とフルーティーなペアリングを作成します,マンゴサルサとカラフルにトッピング,コリアンダー,クミンと緑の唐辛子. または、パッドタイまたはあなたの好みのアジアヌードルの調理法のような普通塩辛い皿に味の予想外の甘い層を加えなさい。
