この記事では、野菜を搾汁した残りのパルプを使用して、鮮明でおいしい青汁パルプクラッカーを作る方法を共有しています。 このレシピはグルテンフリー、ビーガン、オイルフリーです。
Juicingは果物と野菜から余分微量栄養素を得る実際に大きい方法である。 多くの人々は残った形態のjuicingであるパルプと何をするべきか疑問に思うか。 それはあなたがジュースに有機農産物を購入する努力と費用に行ってきた場合は特に、それをすべて離れて投げるために恥のように思えます。
私はあなたが本当に健康な繊維でいっぱいのおいしい青汁パルプクラッカーを作るこのソリューションを好きになると思います。
レシピ手順
それは私に実際に良い味とよく一緒に保持しているジュースパルプクラッカーのレシピを把握するためにいくつかの試みを取りました。 私はあなたがこのレシピが法案に合っていることに同意することを願っています。 また、このレシピは、グルテンフリー、ビーガン、および任意の油なしで作られています。 始めましょう！
ステップワン
最初のステップは、もちろん、あなたの青汁を作ることです。 あなたがパルプを使ってこのレシピを作ろうとしているなら、私は果物からではなく野菜からのパルプだけを含めるように頼むつもりです。 あなたが果物を搾ってからパルプを使用する場合、それはクラッカーのその味を変えるでしょう。
だから、あなたが最初に使用しようとしている緑のすべてをジュース、その後、あなたは常にパルプを予約し、あなたの果物をジュース、そしてあなたの野菜 そのようにして、野菜パルプは、任意の果肉から分離して保持されます。
ステップツー
あなたのパルプクラッカーを作る第二のステップは、他のクラッカーの成分とパルプを混合することです。 この調理法のために、私は混じるのに栄養のイースト、ココナッツaminos、地上の亜麻の種、チアの種、および水の少しを使用した。
Step Three
第三のステップは、脱水機に入るためにベーキングシートの上に混合物を転送することです（それはファンを持っており、最大で135度に近い最低温度設定を持っている場合は、あなたのオーブンを使用することもできます）。 私はエクスカリバー脱水機をお勧めします。
私は可能な限りそれを平らにするためにヘラを使用し、その後、クラッカーのサイズに打者を得点するためにナイフを使用しました。
Step Four
最後のステップは、12時間後（またはオーブン焼きの途中）に一度クラッカーを反転させることです。 その後、鮮明で完全に乾燥するまで（脱水機で約12時間）焼くようにします。
オーブンでは、同じ結果を得るのに30分から90分かかることがあります。
彼らはどのような味ですか？
私は本当にこれらの青汁パルプ繊維クラッカーの味が好きです。 それは彼らがそうでなければ廃棄されていたであろう緑のパルプから作られていることはかなり驚くべきことです。 ココナッツaminosおよび栄養のイーストは味およびパルプをポンプでくみ、亜麻およびチアの種はそれらにすばらしい質を与える。
よくある質問
脱水機を使用する必要がありますか？
そうする必要はない。 あなたは最低の設定でオーブンセットを使用することができます。 オーブンで30-90分かかります。 脱水機を使用する利点は、クラッカーが生とビーガンの両方になるため、潜在的に健康上の利点がある可能性があることです。
これらの野菜クラッカーはどのような味ですか？
彼らは本当に良いです！ あなたは彼らが野菜のパルプから作られているとは思わないでしょう。 彼らは香ばしいと非常に満足している素敵な塩辛い味を持っています。
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説明
これらの鮮明でおいしい緑のジュースクラッカーは、緑のジュースから残 これらのクラッカーはビーガンとグルテンフリーです！
成分
- ジュースケールの葉と茎の1束とパセリの1束、または緑の野菜のお気に入りのブレンド（あなたはパルプの合計の約1 1/2カップが必要になります）
- 1/4水、必要に応じて
指示
- ジュースのパルプ、地上の亜麻の種、チアの種、ココナッツaminosを結合して下さい、 フードプロセッサーで栄養酵母と組み合わせ、約45秒までの高さにパルスします。 生地の質感はかなり柔らかいはずですが、あまりにも濡れてはいけません。 あなたの生地にもっと水分が必要な場合は、1-2杯の水を加えてください。
- 混合物を脱水機シートまたはベーキングシートに移し、スパチュラを用いてできるだけ平らにする。 クラッカーの厚さは、約1/4インチ以下でなければなりません。 その後、クラッカーに生地を得点するためにナイフを使用しています。
- 120度で12時間脱水し、慎重にクラッカーを裏返します。 さらに12時間（合計24時間）、またはクラッカーが完全に乾燥してカリカリになるまで脱水します。
注意事項
オーブンを使用する場合は、コンベンションファンをオンにして最低温度設定を使用し、燃えないように注意してください。 それらをオーブンで十分にぱりっとした得るために30分から90分の間で取ります。
クラッカーを気密袋に入れ、室温で最大5日間保管してください。
- カテゴリ：おかず
- 方法：生食
- 料理: 健康
キーワード：青汁の果肉からクラッカーを作る方法、青汁果肉クラッカー、野菜ジュース果肉クラッカー
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