유기화학의 기초
리비히는 지금까지 독일 대학에서 약종상 및 의사의 약국의 보조자로 가르쳐 왔던 화학의 독립적 인 교육을 제도화하는 데 성공했다. 또한,그는 실제 실험실 경험을 기반으로 교육의 표준을 공식화하고 유기 화학의 미개척 분야에 관심을 집중하여 화학 교육의 영역을 확장. 그의 성공에 열쇠는 유기 분석의 방법안에 개선 이것을 입증했다. 리빅은 산화 구리로 유기 화합물을 태우고 흡수 후 직접 물량을 측정하여 산화 생성물(수증기 및 이산화탄소)을 염화칼슘 튜브와 가성 칼륨을 함유 한 특별히 설계된 5 전구 장치에 확인했습니다. 1831 년에 완성 된이 절차는 유기 화합물의 탄소 함량을 이전에 알려진 것보다 더 정밀하게 결정할 수있었습니다. 또한,그의 기술은 간단 하 고 신속 하 게,화학자 이전 방법으로 주 당 그 숫자 반대로 하루에 6 또는 7 개의 분석을 실행할 수 있도록. 1830 년대 초에 목격 된 유기 화학의 급속한 진전은 유기 화합물이”생명력”의 통제하에 있을지도 모른다는 믿음을 포기하기보다는 리빅의 기술적 돌파구가 생화학 및 임상 화학의 출현에 핵심 요소 였음을 시사한다. 그가 이산화탄소 흡수를 위해 설계 한 5 개의 전구 칼륨 장치는 유기 화학의 상징 인 오늘날까지 급속히 남아 있습니다.
이 새로운 분석 방법의 리비히의 도입은 리비히와 그의 학생 모두 유기 화합물의 집중적 인 조사 10 년되었다. 리비히 자신은 1830 년에서 1840 년 사이에 평균 30 개의 논문을 발표했습니다. 이러한 조사 보고서 중 일부는 유기 화학의 이론과 실천의 발전에 매우 중요하게되었습니다. 이 글들 중에서 가장 주목할만한 것은 염기의 질소 함량에 관한 그의 일련의 논문,벤조일 라디칼(1832)과 우레아 분해 생성물(1837),클로 랄의 발견(트리클로로 에탄올,1832),에틸 라디칼의 식별(1834),아세트 알데히드의 제조(에탄올,1835)및 유기산의 수소 이론(1838). 그는 또한 대중화,하지만 발명하지 않았다,리버히 콘덴서,여전히 실험실 증류에 사용.
리비히의 분석적 재능,교사로서의 명성,그리고 헤센 정부의 연구실 보조금은 1830 년대에 기센에 많은 학생들이 유입되었습니다.실제로 많은 학생들이 리비히에게 끌려 갔기 때문에 그는 시설을 확장하고 훈련 절차를 체계화해야했습니다. 그의 학생 중 상당수는 학기당 약 10 명이 외국인이었습니다. 외국 관객들 사이에서 헌신적 인 추종자를 유지하는 것은 외국과 다른 독일 국가에서 실험실 기반의 교육 및 연구에 리비히의 강조를 확립하는 데 확고하게 도움이되었습니다. 예를 들어,1845 년 런던에 설립된 왕립 화학 대학,1847 년 하버드 대학교에 설립된 로렌스 과학 학교,1868 년 작센의 라이프치히에 있는 헤르만 콜베의 대형 실험실은 모두 리비히의 프로그램을 모델로 삼았다.
리비 크가 브와 브와 함께 공동으로 추구 한 주요 조사 중 하나는 1832 년 쓴 아몬드 오일의 분석이었다. 오일이 벤조산(벤젠 카르 복실 산)으로 산화 될 수 있음을 입증 한 후,두 화학자는 두 물질뿐만 아니라 많은 유도체가 공통 그룹 또는”라디칼”을 포함한다고 가정했습니다.”이 연구는 스웨덴 화학자 제이콥 베르젤리우스의 전기 화학적 및 이원론 적 무기 조성 모델을 기반으로 구성 라디칼에 따라 유기 화합물을 분류하는 데있어 획기적인 것으로 판명되었습니다.
유기 분석 실험에서 데이터의 큰 축적과 함께 급진적 인 이론은 소변에서 복잡한 유기 화합물을 분석하기 시작하기에 충분한 배경을 제공했습니다. 1837 년에서 1838 년 사이에 그들은 요소(카르 바 미드),요산,알란토인 및 우라밀을 포함한 소변의 많은 성분 및 분해 생성물을 확인,분석 및 분류했습니다. 그들의 결론 중 우라밀은 요산의”무수한 변태”에 의해 생성 된 것으로보고되었습니다—그 자체가 살과 혈액의 분해 생성물이라고 추측했습니다. 리버히가 1837 년 영국을 방문하는 동안 과학 발전을 위한 영국 협회에 보고했을 때 영국 화학자들을 놀라게 한 이 웅장한 조사는 현대의 의사들에게 많은 신장과 방광 질환의 병리에 대한 새로운 통찰력을 주었다. 나중에,1852 년에,리비그는 소변에 있는 우레아 양을 양이 많게 결정할 수 있었다 그것에 의하여 간단한 화학 절차를 의사를 제공했습니다. 의사에게 실용적인 또 다른 연구에서 그는 피로 갈롤의 알칼리성 용액(벤젠-1,2,3-트리 올)에서 흡착을 정량화하여 공기의 산소 함량을 결정했습니다.