레몬 닭고기와 감자!
오븐에 담긴 레몬 치킨과 감자는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 황금 갈색 완벽에 구이 한 팬 식사! 요리 시간은 당신이 사용하는 닭의 상처에 따라 달라집니다,그리스에서 그들은 전통적으로 허벅지를 사용/다리 그들은 그들의 부드러운 알려져 있습니다로,수분이 많은 고기와 외부에 아름답게 선명 할 수있는 능력!
당신이 신 레몬 맛의 큰 팬이라면,그냥 더 레몬 주스를 추가!
이 레시피의 가장 좋아하는 버전을 알려주십시오!
칼리 오레시!
(4-6 인분)
성분:
6’스킨 온’닭 허벅지/다리(또는 선호하는 컷)
감자 1 킬로그램
레몬 주스 1-2 레몬
레몬 제스트(약 1 티스푼)
장식용 레몬 웨지
올리브 오일
말린 오레가노(약 1 티스푼)
소금과 후추 맛
방법:
- 오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오.
- 올리브 오일(약 반 컵),레몬 주스,레몬 제스트,말린 오레가노,소금과 후추를 큰 그릇에 넣고 휘젓습니다.
- 닭고기와 감자를 그릇에 넣고 잘 던져 매리 네이드로 철저히 코팅합니다.
- 크고 깊은 시트 팬에 올리브 오일을 뿌리고 닭고기와 감자를 골고루 요리 할 수 있도록 배열합니다. 남은 매리 네이드를 위에 뿌립니다.
- 부드러워 질 때까지 40-45 분 동안 굽습니다(닭 허벅지/다리! 다른 컷에 대한 시간을 조정!).
- 레몬 웨지와 그 멋진 그리스 올리브 오일을 추가로 뿌립니다!전화:+86-755-869999999 팩스:+86-755-869999999