Tyson Foods heeft in zijn meer dan 80 jaar durende werking een enorm negatieve impact gehad op ons voedselsysteem. Tyson Foods profiteert van de goedkope grond en goedkope arbeid die de wielen van het industriële voedselcomplex vet, gespecialiseerd in de productie van verpakte “voedsel” gemaakt met conflict palmolie en in de fabriek gekweekt vlees. Palmolie is een ingrediënt in minstens 36 Tyson producten.Tyson Foods en zijn wereldwijde dochterondernemingen zijn een van ‘ s werelds grootste producenten van kip, rundvlees en varkensvlees–volledig gefokt en verwerkt in industriële activiteiten. Het is ook bekend om zijn populaire “bereide voedingsmiddelen” zoals Sara Lee gebakken appeltaarten die conflict palmolie bevatten. Als moederbedrijf van tal van submerken, waaronder “Snack Food 20” laggard Hillshire merken, het verkoopt toonaangevende merken zoals Tyson, Jimmy Dean, Hillshire Farm, Sara Lee, Ball Park, Wright, Aidells en State Fair.Hier zijn 12 redenen waarom we allemaal zeer bezorgd zouden moeten zijn over Tyson Foods.
1. Industriële voedselproductie.Een zeer klein aantal bedrijven controleert de overgrote meerderheid van de wereldvoedselhandel: vier bedrijven produceren meer dan 58 procent van de zaden in de wereld; vier wereldwijde bedrijven zijn goed voor 97 procent van het onderzoek en de ontwikkeling van de genetica van pluimvee; en nog eens vier produceren meer dan 60 procent van de landbouwchemicaliën die boeren gebruiken.
]
kippen die in de bio-industrie worden gefokt, leven in Smerige, overvolle omstandigheden, zoals blijkt uit de batterijkooien hierboven. Alleen al in de VS worden elk jaar 8,5 miljard kippen gedood en in bio-bedrijven verwerkt. (Foto door: Wikipedia commons)
2. Bedrijfsconsolidatie.
ongecontroleerde bedrijfsconsolidatie heeft veel van de diversiteit in de markt en het voedselsysteem verdreven, waardoor krachtige agribusiness-reuzen zijn ontstaan die veel van wat op ons bord terechtkomt, beheersen. Big Ag controleert meer dan 83 procent van alle voedingsmiddelen in de VS. markt, dicteren veel van wat er beschikbaar is in de markt. Tyson ‘ s overname van Snack Food 20 merken laggard Hillshire markeert een van de grootste fusies in de verpakte voedselindustrie en vestigt Tyson stevig in de top twee bedrijven door de verkoop in de wereldwijde verwerkte vlees markt.
]
ongecontroleerde bedrijfsconsolidatie heeft een groot deel van de diversiteit in de markt en het voedselsysteem verdreven (Fotokrediet: Lyza / Flickr)
3. Arbeidsrechtenschendingen voor conflict palmolie.
de palmolie-industrie is rijk aan dwangarbeid en kinderarbeid. Omdat Tyson Foods geen adequaat beleid heeft voor de aankoop van palmolie, loopt het grote risico palmolie te betrekken bij bedrijven die de rechten van werknemers schenden. Tyson Foods maakt zijn leveranciers niet bekend, maar kan banden hebben met IOI Group, FELDA of Kuala Lumpur Kepong (KLK) – bedrijven die zijn blootgesteld voor hun uitbuitende arbeidspraktijken. Recente rapporten hebben de arbeidsexploitatie aan het licht gebracht op plantages die eigendom zijn van palmoliegigant Indofood, dat momenteel lid is van de RSPO en nog steeds gecertificeerd is als “duurzaam”.”Deze zaak en anderen laten zien dat Tyson Foods niet kan vertrouwen op dit gebrekkige certificeringssysteem om ervoor te zorgen dat het niet verbonden is met bedrijven die werknemers bedriegen van een eerlijk loon en uitkeringen, de gezondheid van werknemers bedreigen met giftige chemicaliën, of werknemers dwingen om kinderen in te huren en hun echtgenoten mee te nemen om te werken door middel van een onrechtvaardig loonsysteem.
de palmolie-industrie is rijk aan dwangarbeid en kinderarbeid. Fotokrediet: RAN (Indofood Report)
4. Arbeidsrechtenschendingen voor industrieel vlees.
de vlees – en pluimveeindustrie heeft volgens het Amerikaanse Government Accountability Office een van de hoogste percentages van letsel en ziekte van elke industrie, en het Amerikaanse Ministerie van Arbeid berekent dat pluimveearbeiders vijf keer meer gewond raken dan andere werknemers. Ondanks de toenemende snelheid van de productielijn worden de pluimveearbeiders van Tyson routinematig de plaspauzes ontzegd en nemen ze hun toevlucht tot het dragen van luiers.
het bedrijf verstrekt geen adequate medische zorg aan gewonde werknemers, op grond van meldingen van ongevallen en ziekte, en ontkent de verantwoordelijkheid voor werknemers die gewond raken of gehandicapt raken. Het bedrijf wordt routinematig beboet door de federale overheid voor het weigeren om overuren te betalen.
]
5. Het verplaatsen van familieboeren voor conflict palmolie.Tyson Foods mist een palmoliebeleid dat sterk genoeg is om te garanderen dat het geen conflict met palmolie veroorzaakt. Naar schatting zijn alleen al in Borneo 2,5 miljoen Dayak-indianen verdreven om plaats te maken voor industriële grondstoffenproductie, namelijk voor conflictpalmolieplantages, die palmolie produceren die vervolgens kan worden gebruikt in producten zoals Sara Lee gebakken taarten.
in Indonesië houden meer dan 700 landconflicten verband met de palmolie-industrie.
Monocrop palmolieplantages beslaan meer dan 27 miljoen hectare van het aardoppervlak. Weelderige regenwouden worden vernietigd en vervangen door biologische woestijnen zonder biodiversiteit. (Fotokrediet: Nanang Sujana)
6. Het verplaatsen van familieboeren voor industrieel vlees.In 1950 was 95 procent van de vleeskuikenboerderijen onafhankelijk in de VS. vijf jaar later waren onafhankelijke bedrijven slechts goed voor 10 procent van de industrie, waarbij de meeste telers hun goederen onder contract met een bedrijf verkochten.
tegenwoordig wordt 97% van de kippen geproduceerd op contractbedrijven, in een systeem dat volledig is opgezet ten gunste van grote bedrijfsverwerkers. Met minder dan 2 miljoen familieboerderijen overleven in de VS vandaag, de eens bloeiende meer dan 6 miljoen familieboerderijen zijn gedecimeerd door machtige bedrijven zoals Tyson Foods.
de little red barn op Tyson ‘ s Hillshire Farm label is misleidend: geen enkele van zijn boerderijdieren wordt op de weide gehouden. Tyson Foods drijft de explosie van bio-industrie over de hele wereld aan. (Fotokrediet: Frances Gunn)
7. Antibioticaresistentie.70 tot 80% van alle antibiotica in de VS worden gebruikt in de industriële productie van dieren voor voedsel. Deze levensreddende medicijnen worden routinematig gevoerd aan dieren die niet ziek zijn om de groei te versnellen en ziekten te voorkomen die zich gemakkelijk verspreiden in overvolle, Smerige bio-boerderijen.De volksgezondheidsinstanties hebben antibioticaresistentie tot een grootste bedreiging voor de gezondheid in de VS verklaard, en het ongebreidelde misbruik van antibiotica in de veehouderij is de belangrijkste boosdoener. Hoewel Tyson een beleid heeft vastgesteld dat het uitfaseren van antibiotica voor pluimvee in 2017 heeft, heeft het geen dergelijke verplichtingen voor zijn rund-en varkensvlees operaties.Gezien het feit dat Tyson het grootste Amerikaanse marktaandeel heeft in gevogelte en rundvlees (respectievelijk 21% en 24%) en het op twee na grootste aandeel in varkensvlees (17%), moet Tyson het beter doen.
]
70-80% van alle antibiotica in de VS worden gebruikt in de industriële productie van dieren voor voedsel. (Fotokrediet: Melkkarussell plant door Gunnar Richter)
8. Dierenrechten schendingen voor conflict palmolie.
net als bij de vorige punten, zijn er vele lagen van misbruik aan het licht te brengen. Conflictpalmolie in Hillshire-producten drijft uitsterving aan: uitbreiding van conflictpalmolie is een van de grootste bedreigingen voor het overleven van veel ernstig bedreigde soorten in Indonesië en Maleisië, zoals olifanten, neushoorns en orang-oetans.Misbruik van dierenrechten voor industrieel vlees: in Tyson Foods’ eigen faciliteiten hebben undercover onderzoeken duidelijk misbruik van dieren aangetoond. In een recent onderzoek, een Tyson supervisor in een kippenfabriek is gedocumenteerd staande op de hoofden van vogels om hen te doden, vertellen andere werknemers om hetzelfde te doen. De beelden documenteren arbeiders die vogels slaan en schoppen, ze overrijden met vorkheftrucks, ze aan hun vleugels zwaaien en ze gewelddadig in kooien slaan.
deze kippen zien nooit zonlicht of ademen nooit frisse lucht, en lijden vaak aan verlammende beenafwijkingen. Voordat ze bij het bord komen, sterven veel kippen langzaam, pijnlijk aan een aantal ziekten die direct het gevolg zijn van de Smerige, overvolle omstandigheden van Tyson ‘ s fabrieksboerderijen.
gevangen met een verborgen camera in een recent onderzoek, een Tyson supervisor in een kippenfabriek staat op levende kip ‘ s hoofd om het te doden, vertellen andere werknemers om hetzelfde te doen. (Foto: Mercy for Animals)
9. Conflict palmolie in fabrieken.
terwijl palmolie grotendeels wordt gebruikt in levensmiddelen en huishoudelijke producten, wordt een ander product van de palmolieboom, palmpitmeel genaamd, vaak gebruikt als voeder voor commerciële vleesactiviteiten. Palmpitmeel is een grondstof die bekend staat om zijn goedkope prijs en hoge kosten voor het milieu, en het voederen aan dieren in bio-boerderijen is een dubbele whammy voor het klimaat.
bovendien zijn maïs en soja, naast palmpittenmeel, alle gangbare ingrediënten in diervoeder en zijn ongezond voor zowel het vee dat ze moet eten als de planeet. Hoewel Tyson Foods een standpunt heeft over palmolie, heeft Tyson Foods geen beleid met betrekking tot zijn voeder, en loopt het risico om de bossen van de wereld te vernietigen voor zijn diervoeder.
Palmpitmeel is een grondstof die bekend staat om zijn goedkope prijs en hoge kosten voor het milieu, en het voederen aan dieren in bio-boerderijen is een dubbele whammy voor het klimaat. (Photo credit: Agricultural Research Service, the research agency of the United States Department of Agriculture)
10. Ontbossing risico.
de veehouderij is wereldwijd een belangrijke drijvende kracht achter tropische ontbossing. Het fokken van vee en het verbouwen van voedergewassen is de grootste drijvende kracht achter tropische ontbossing in Zuid-Amerika. In Brazilië bijvoorbeeld is 75 procent van de ontbossing gekoppeld aan de veeindustrie.
een groot deel van de rest is afkomstig van de omschakeling van bossen voor de productie van soja, die vervolgens in veevoeder wordt gebruikt. Gezien het feit dat Tyson grote rundvleesproductiefaciliteiten in China exploiteert en Brazilië een belangrijke sojalexporteur is naar het land (meer dan 50 procent van de door Brazilië geproduceerde soja wordt geëxporteerd naar China), bestaat er een groot risico dat Tyson soja gebruikt in diervoeder dat gekoppeld is aan ontbossing.Tyson, een bedrijf dat levert aan onder andere McDonald ‘ s, Popeyes en KFC (Yum Brands!), moet een beleid hebben om deze risico ‘ s voor zijn wereldwijde activiteiten aan te pakken.
een sojaplantage in Mato Grosso, Brazilië. De conversie van bossen voor sojaproductie, die vervolgens wordt gebruikt in veevoer, is een van de redenen dat de veehouderij een toonaangevende motor is van wereldwijde ontbossing en de #1 driver in Zuid-Amerika. (Fotokrediet: Lou Dematteis)
11. Watervervuiling en gebruik.In de VS vervuilt Tyson meer water dan Cargill (’s werelds grootste particuliere onderneming) en ExxonMobil (’s werelds grootste beursgenoteerde internationale olie-en gasmaatschappij) samen. Tyson ‘ s vervuiling is het onderwerp geweest van verschillende juridische uitdagingen door de jaren heen, met het bedrijf betalen meer dan $25 miljoen aan juridische schikkingen en boetes sinds 2001.Onlangs heeft de procureur-generaal van Missouri een rechtszaak aangespannen tegen Tyson Foods, die het bedrijf beschuldigde van het illegaal lozen van onbehandeld afvalwater dat tot de dood van 100.000 vissen heeft geleid. Tyson sloot zich in 2015 aan bij de staat Missouri en stemde ermee in om $162.898 te betalen voor schade aan natuurlijke hulpbronnen, $110.000 aan civiele boetes, en betaalde het Missouri Department of Conservation meer dan $36.000 terug.
]
12. Klimaatemissies.
het wereldwijde voedselsysteem is verantwoordelijk voor ongeveer 30 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen–een belangrijke bijdrage aan een steeds instabieler klimaat. Deze BKG-uitstoot wordt grotendeels veroorzaakt door het omzetten van land voor landbouwdoeleinden, met name door het omzetten van bos in landbouwgrond voor industriële palmolieplantages of de productie van voedergewassen, zoals soja en maïs. Binnen de agrarische industrie in het algemeen, de veesector is een belangrijke bijdrage aan de uitstoot van broeikasgassen, goed voor 14,5 procent van de door de mens veroorzaakte broeikasgasemissies.Daarnaast zijn tropische ontbossing en bosdegradatie verantwoordelijk voor ongeveer 15% van de wereldwijde BKG-uitstoot; commerciële landbouw, voornamelijk voor exportmarkten, is de belangrijkste aanjager van tropische ontbossing. Als een groot bedrijf in het wereldwijde voedselsysteem, eisen Tyson ‘ s industriële vee -, kip-en varkensbedrijven, evenals de palmolie-beladen producten die het op de markt brengt, een grote tol op het klimaat.
]
palmoliebedrijven verbranden illegaal bossen om land voor te bereiden op plantages, waardoor een dikke rookwolk wordt uitgestoten die het regionale luchtverkeer afsluit en Gezondheidswaarschuwingen in stedelijke gebieden honderden kilometers verderop uitlokt. Indonesië is ‘ s werelds derde grootste uitstoot van broeikasgassen na de VS en China, met 85 procent van zijn emissieprofiel afkomstig van regenwoud en veengebieden degradatie. (Fotokrediet): Paul Hilton)
moederbedrijf Tyson Foods en de bedrijven die het bezit, zoals Hillshire Brands Company, moeten dringend een verantwoord voedselbeleid voeren met verbintenissen inzake de verantwoorde productie van twee controversiële grondstoffen die in de toeleveringsketen van het bedrijf heersen: palmolie en vlees.Tyson Foods is een achterblijvende onderneming met een zwakke palmolieverbintenis die uitsluitend steunt op het inadequate Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) certificeringssysteem en die geen eisen stelt aan leveranciers om een einde te maken aan de vernietiging van regenwouden, veengebieden en misbruik van mensenrechten en arbeidsrechten. Wat vlees betreft, heeft Tyson misschien beleid op het gebied van milieubescherming en de behandeling van werknemers, maar zoals we hebben gezien, is er een enorme kloof tussen Tyson ‘ s papieren beloften en zijn schadelijke praktijken.Neem vandaag actie en vertel Tyson Foods een verantwoord voedselbeleid te voeren.
