kobieta przed lustrem szczotkuje włosy
dobry wygląd to tak samo dbanie o swoje ciało od wewnątrz, jak używanie produktów na zewnątrz. I nie mówimy tylko o twojej skórze: „odżywcza dieta promuje również zdrowe paznokcie i włosy”, mówi Joshua Zeichner, dyrektor ds. badań kosmetycznych i klinicznych w Klinice Dermatologii w Mount Sinai Hospital w Nowym Jorku. Ale nie ma potrzeby dodawania do diety nowych produktów spożywczych o wartości lodówki. „Ponieważ zarówno włosy, jak i paznokcie są wykonane z keratyny, w podobny sposób w organizmie, uważa się, że składniki odżywcze, które pomagają jednemu, mogą również pomóc drugiemu”, mówi dr Zeichner. Gotowy pożegnać się z kruchością? Czytaj dalej, aby uzyskać pokarmy, które dodają włosom i paznokciom energii.
RELATED: 16 największych mitów na temat Twoich włosów
białka serwatki
„twoje włosy potrzebują białka do produkcji keratyny, białek, które sprawiają, że włosy są mocne”, mówi dr Zeichner. „Jeśli włosy nie otrzymują wystarczającej ilości białka, mogą przejść w „fazę spoczynku”, powodując zauważalną utratę włosów”, dodaje Beth Warren, autorka Living a Real Life with Real Food. Spróbuj dodać miarkę białka serwatkowego do porannego koktajlu, aby uzyskać prosty zastrzyk. (Bonus: białko serwatkowe może pomóc kontrolować apetyt. W jednym z badań ludzie, którzy pili białko serwatkowe jedli o 18% mniej dwie godziny później niż ci, którzy pili napój o dużej zawartości węglowodanów.)
czerwone mięso
soczysty stek jest wypełniony białkiem, a także ma inny składnik odżywczy, który jest ważny dla zdrowia włosów i paznokci: żelazo. „Osoby z niedokrwistością z niedoboru żelaza często mają cienkie włosy”, mówi dr Zeichner. A według amerykańskiego lekarza rodzinnego niedobór żelaza wiąże się z koilonychia-chorobą paznokci charakteryzującą się paznokciami w kształcie łyżki. To nie znaczy, że powinieneś jeść czerwone mięso każdego dnia tygodnia. Czerwone mięso jest bogate w tłuszcze nasycone, a jedzenie jego dużo było związane ze zwiększonym ryzykiem kilku problemów zdrowotnych, w tym chorób serca, kilku rodzajów raka i cukrzycy typu 2. Ale możesz bezpiecznie oddawać się chudemu kawałkowi wołowiny raz w tygodniu. Jeśli uważasz, że możesz mieć niedobór żelaza, porozmawiaj z lekarzem o rozpoczęciu suplementu.
RELATED: 15 oznak niedoboru żelaza
jagody
„przeciwutleniacze pomagają chronić komórki organizmu przed uszkodzeniem przez wolne rodniki”, mówi Erin Paliński, RD, autor diety tłuszczu z brzucha dla manekinów. „To uszkodzenie zwiększa hormony stresu i stan zapalny, który wpływa na wszystkie komórki w organizmie, w tym na włosy i paznokcie.”Wśród innych owoców i ciemnej zieleni Paliński nazywa borówki:” mają one jedne z najwyższych właściwości przeciwutleniających ze wszystkich owoców ” – mówi.
migdały
migdały są nie tylko dobrym źródłem białka, ale także zawierają magnez, który pomaga utrzymać zdrowe włosy i paznokcie. „Magnez jest minerałem antystresowym matki natury, a stres jest głównym czynnikiem wypadania włosów”, wyjaśnia Ashley Koff, RD. – Pionowe grzbiety w paznokciach mogą być oznaką niedostatecznego magnezu-dodaje Paliński. Możesz również uzyskać więcej magnezu przez zielenie Liściaste, stalówki kakaowe i soję.
piwo
piwo jest jednym z najbogatszych źródeł krzemu w przeciętnej diecie-wynika z badań Journal of the Science of Food and Agriculture. „Krzem jest minerałem śladowym, który ma na celu zwiększenie krążenia w skórze głowy, co jest dobrą wiadomością dla wzrostu włosów”, mówi Rebecca Kazin, lekarz dermatolog z Washington Institute of Dermatologic Laser Surgery i Johns Hopkins Department of Dermatology. To wyjaśnia, dlaczego wykazano, że codzienny suplement krzemu 10-miligram zmniejsza łamliwość włosów i paznokci po 20 tygodniach, zgodnie z archiwum badań dermatologicznych. Nie trzeba jednak przesadzać: większość pojedynczych porcji piwa zawiera więcej niż 10 miligramów krzemu. Eksperci zalecają, że nie więcej niż jeden drink dziennie, jeśli jesteś kobietą, i dwa, jeśli jesteś mężczyzną.
RELATED: 7 sposobów, aby alkohol Nie rujnował diety
ostrygi
„cynk jest potrzebny do wielu procesów biologicznych, w tym do wytwarzania białek, takich jak te we włosach i paznokciach”, wyjaśnia dr Zeichner. Ostrygi mają 74 gramów cynku na porcję, znacznie więcej niż jakakolwiek inna żywność, mówi National Institutes of Health. Nie masz szczęścia jeść ostryg codziennie? Wołowina, drób, wzbogacone zboża i fasola po bretońsku mogą również pomóc w zwiększeniu spożycia.
mleko
trzeba jeszcze przeprowadzić więcej badań, ale niektóre badania sugerują związek między witaminą D A wypadaniem włosów. Przykład: kobiety z wypadaniem włosów miały niższy poziom witaminy D niż kobiety ze zdrowymi włosami, zgodnie z badaniem fizjologii farmakologii skóry. Ponadto Koff mówi, że wapń jest kluczowym minerałem w budowaniu zdrowych włosów i paznokci (Uwaga: do wchłaniania wapnia potrzebna jest witamina D). Oczywiście mleko wzbogacone w witaminę D oferuje oba, ale porozmawiaj z lekarzem o suplemencie witaminy D, jeśli uważasz, że możesz mieć niedobór.
jaja
jaja są dobrym źródłem białka i zawierają trochę witaminy D, a także mają biotynę. „Biotyna, witamina z grupy B, może odgrywać rolę w rozwoju keratyny”, mówi dr Zeichner, który wyjaśnia, że pacjenci z niedoborem biotyny często mają słabe włosy i paznokcie.
Uwaga: Jeśli masz poważne obawy dotyczące paznokci, możesz rozważyć suplement biotyny. Dzienna dawka 2,5 miligrama może wzmocnić łamliwe paznokcie, mówi Journal of Drugs in dermatology review, a to zbyt wiele, aby uzyskać z jedzenia (trzeba jeść ponad 300 jaj, w rzeczywistości).
podobne: 21 powodów, dla których tracisz włosy
łosoś
łosoś jest dobrym źródłem biotyny i białka, a także kwasów tłuszczowych omega-3, które zmniejszają stany zapalne i promują zdrową, nawilżoną skórę. Nie zapominaj też, że Twoja skóra głowy to także skóra: „zdrowa skóra głowy oznacza zdrowe mieszki włosowe, co oznacza zdrowe włosy”, mówi dr Zeichner. Działanie zmniejszające stan zapalny kwasów Omega-3 jest również dobre dla Twoich paznokci: „stan zapalny upośledza zdrowy rozwój płytki paznokcia”, mówi dr Kazin.
orzechy brazylijskie
szczury z niedoborem selenu (pierwiastka śladowego związanego z ochroną przed stresem oksydacyjnym) mają rzadki wzrost włosów, mówi badanie w PLOS One. Tylko sześć do ośmiu orzechów brazylijskich spełnia prawie 800% zalecanej dziennej wartości, według National Institutes of Health.
ten artykuł pierwotnie pojawił się na Health.com.
