4 żywność, której należy unikać, aby zapobiec bliznom po operacji

odżywianie odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu bliznom po zabiegach chirurgicznych. Niektóre pokarmy zawierają składniki odżywcze, które mogą poprawić gojenie się ran i wzmocnić tkankę, podczas gdy inne pokarmy mogą utrudnić proces naprawy skóry, zwiększyć ryzyko infekcji i przedłużyć regenerację. Jeśli podążasz za modną dietą lub żyjesz na fast foodach, nadszedł czas, aby poważnie potraktować swoje odżywianie, ponieważ te diety zawierają wiele pokarmów, których najlepiej unikać podczas procesu gojenia.

gojenie się ran jest złożonym procesem, który można podzielić na trzy główne fazy; zapalne, proliferacyjne i dojrzewające. Aby zrozumieć potrzeby żywieniowe organizmu, pomaga podstawowe zrozumienie tych faz:

stan zapalny

podczas fazy zapalnej uszkodzone komórki, drobnoustroje i inne zanieczyszczenia są usuwane z obszaru rany. Białe krwinki, czynniki wzrostu, składniki odżywcze i enzymy organizmu tworzą obrzęk, ciepło, ból i zaczerwienienie powszechnie związane z tą fazą. Gdy twoje ciało rozpoczyna proces gojenia, wymaga optymalnego odżywiania, aby kontrolować krwawienie, zapobiegać infekcji i umożliwić komórkom naprawczym przemieszczanie się na miejsce.

ponieważ hormony stresu są tworzone, a metabolizm przyspiesza podczas tego procesu (znanego jako faza kataboliczna), twoje ciało opiera się na układzie odpornościowym i rezerwach energii, białka, witamin i minerałów, aby zmniejszyć ryzyko infekcji i wspierać organizm w regeneracji.

proliferacyjne

podczas tego etapu na powierzchni rany powstają nowe tkanki łącznej i mikroskopijne naczynia krwionośne (znane jako tkanka granulacyjna). Aby być zdrowym i silnym, twoje naczynia krwionośne wymagają odpowiedniego zaopatrzenia w składniki odżywcze i tlen. Miofibroblasty powodują skurcz komórek, co pomaga „ściągnąć” ranę razem.

dojrzewanie

podczas fazy dojrzewania kolagen jest przebudowywany, gdy głębsze i miejscowe rany zamykają się całkowicie i gojenie skóry jest zakończone. Komórki używane w początkowych etapach naprawy są usuwane przez organizm. Tymczasowy kolagen ułożony w fazie proliferacji zostaje zastąpiony nowym kolagenem, który jest zorganizowany w gęstszy, uporządkowany sposób, co wygładza i wzmacnia ranę oraz zmniejsza widoczność blizn. Faza przebudowy rozpoczyna się około trzech tygodni po zabiegu i może trwać ponad rok.

żywność, której należy unikać podczas gojenia się ran po operacji

jeśli odżywianie jest niewystarczające, fazy gojenia się ran są upośledzone. Czas potrzebny na gojenie się rany wzrasta, a powstawanie blizn zostanie naruszone. Oto kluczowe pokarmy, których należy unikać podczas reakcji organizmu na rany po operacji:

cukier

dieta bogata w cukier i rafinowane węglowodany może pogorszyć jakość kolagenu i elastyny (proces zwany glikacją).

kolagen i elastyna tworzą włóknistą sieć, która zapewnia skórze strukturę, wsparcie i elastyczność, odgrywając kluczową rolę we wszystkich fazach gojenia się ran. Spożywając duże ilości cukru ryzykujesz degradację kolagenu i elastyny, zwiększając szanse na wystąpienie działań niepożądanych, takich jak blizny (blizny przerostowe lub keloid).

uważaj na ukryte cukry w przetworzonej żywności i jeśli masz ochotę zastąpić cukier sztucznymi słodzikami, aby schudnąć, przeczytaj najpierw ten artykuł.

pokarmy bogate w azotany

zdrowie naczyń krwionośnych docierających do miejsca rany jest niezbędne w procesie gojenia, ponieważ dostarczają one składników odżywczych i tlenu niezbędnych do naprawy. Nadmiar azotanów w diecie może uszkodzić te naczynia krwionośne, upośledzając proces gojenia się ran.

naturalne azotany zawarte w żywności, takiej jak warzywa, mają wiele korzyści zdrowotnych. Azotany znajdujące się w przetworzonych mięsach, jednak takie jak bekon, salami i hot dogi (powszechnie stosowane jako konserwanty) mogą być niebezpieczne dla zdrowia.

spożywanie zbyt wielu z tych pokarmów bogatych w azotany może nie tylko spowolnić gojenie, ale także spowodować miażdżycę (nagromadzenie płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych). Może to prowadzić do niedrożności przepływu krwi, zmniejszając zdolność organizmu do redukcji blizn i zwiększenia produkcji kolagenu. Może to również prowadzić do udaru mózgu, zawału serca i zaburzeń krwawienia.

alkohol

alkohol bezpośrednio wpływa na wchłanianie składników odżywczych niezbędnych do naprawy skóry po operacji rany. Robi to poprzez uszkodzenie komórek, które linii żołądka i jelit, więc te składniki odżywcze nie mogą być transportowane przez krew do miejsca rany.

alkohol upośledza wchłanianie białek, które są przekształcane w aminokwasy w celu optymalnej syntezy kolagenu. Kolagen jest niezbędny w każdej fazie gojenia się ran, ponieważ niedobór może spowolnić czas gojenia, pogorszyć wygląd blizn i wpłynąć na ogólne samopoczucie.

witaminy A, C, D, Witamina E, K i witaminy z grupy B są niezbędne do gojenia skóry i utrzymania komórek. Alkohol hamuje również wchłanianie tych niezbędnych witamin.

alkohol zmniejsza również zdolność organizmu do wchłaniania minerałów, w szczególności cynku, który jest niezbędny w syntezie kolagenu podczas wczesnej granulacji tkanki. Dlatego niedobór cynku może opóźnić gojenie się ran po operacji.

kofeina

kofeina jest na liście produktów spożywczych, których należy unikać podczas gojenia się ran. Podczas gdy kofeina jest znana ze swoich silnych właściwości przeciwutleniających, ma potencjał, aby utrudnić naturalny proces gojenia skóry. Nadmierne spożycie kofeiny może nie tylko wpływać na wchłanianie składników odżywczych, ale może również zagrozić integralności skóry, wysysając nawilżenie z organizmu. Odwodnienie powoduje, że skóra staje się bardziej krucha i podatna na rozpad.

może również ograniczyć dostarczanie składników odżywczych i tlenu do rany poprzez zmniejszenie objętości krwi z powodu braku nawodnienia. Może to spowodować perfuzję tkanek, w których tkanki na poziomie naczyń włosowatych są niedożywione. Proliferacja komórkowa, adhezja i migracja są ograniczone, co zwiększa czas gojenia się ran.

pokarmy, które powinieneś jeść, aby poprawić gojenie się ran i powstawanie blizn

blizny mogą być doskonałym źródłem emocjonalnej udręki. Podczas tworzenia blizn będzie różnić się od pacjenta do pacjenta, zapewniając odżywiają swoje ciało z wszystkich właściwych składników odżywczych poprawi gojenie się ran i pomóc promować ogólny stan zdrowia zbyt.

aby Twoje blizny dobrze się goją po operacji, będą wymagały następujących składników odżywczych:

· białko

będziesz chciał zwiększyć spożycie białka po operacji, aby wspomóc proces gojenia. Białko jest rozkładane na aminokwasy L-argininę i glutaminę, które są bardzo ważne dla naprawy ran. Te aminokwasy pomagają tworzyć kolagen, niezbędny dla siły skóry.

Źródła glutaminy obejmują: produkty bogate w białko, takie jak wołowina, kurczak, ryby, jaja, warzywa, takie jak fasola, buraki, kapusta, szpinak, jarmuż, marchew, pietruszka, brukselka, seler, papaja i sfermentowane produkty, takie jak miso.

Źródła L-argininy to: soja, orzeszki ziemne, nasiona dyni, spirulina, kurczak.

· witaminy z grupy B

witaminy z grupy B są niezbędne do przyspieszenia gojenia się ran poprzez zwiększenie syntezy białek i umożliwienie większej ilości komórek naprawczych w miejscu. B1 i B5 są szczególnie ważne dla promowania zdrowia skóry poprzez wzmocnienie blizn i zwiększenie liczby fibroblastów, które pomagają wydzielać kolagen. Można znaleźć witaminy z grupy B w żywności, takich jak jaja, drób, ryby, zielone warzywa i rośliny strączkowe, migdały, awokado, soczewica, nasiona słonecznika, kantalupa, pomidory, orzeszki ziemne, słodkie ziemniaki, grzyby, pełnoziarniste, groch, komosa ryżowa, nasiona sezamu, soja i arbuz.

· witamina C

witamina C jest jednym z najważniejszych przeciwutleniaczy do gojenia się ran, ponieważ poprawia wytrzymałość rany i wspomaga produkcję kolagenu. Jest również niezbędny do rozwoju nowych naczyń krwionośnych, które pomagają transportować składniki odżywcze do rany. Witaminę C znajdziesz w zielonych warzywach liściastych i owocach cytrusowych.

· witamina A

witamina A jest kolejnym istotnym przeciwutleniaczem dla zdrowia skóry po operacji. Ta witamina pomaga w odpowiedzi zapalnej i może pomóc w zapobieganiu infekcji rany. Ponieważ rana się goi i tworzy się blizna, witamina A ma kluczowe znaczenie dla stymulowania wzrostu nowych naczyń krwionośnych i produkcji tkanki łącznej. Ciemne zielone warzywa liściaste, ryby i jaja są doskonałym źródłem witaminy A. suplementacja witaminy A powinna być przestrzegana z ostrożnością, ponieważ może wystąpić toksyczność.

· cynk

jednym z najważniejszych minerałów, które można spożywać, aby poprawić powstawanie blizn, jest cynk. Cynk wspomaga syntezę białek i rozwój kolagenu. Cynk może skrócić czas gojenia po zabiegu nawet o 43 procent. Niedobory tego ważnego minerału śladowego były związane z opóźnionym lub spowolnionym gojeniem i zmniejszoną siłą rany. Wielkie źródła cynku obejmują mięso, ryby, drób i jaja, fasolę i rośliny strączkowe, tofu, orzechy, nasiona i owies.

Zoptymalizuj swoje odżywianie, aby przyspieszyć gojenie się ran

skutecznym sposobem na przyspieszenie procesów gojenia po zabiegu jest podawanie witamin dożylnie, które zapewniają silny zastrzyk witamin bezpośrednio do krwiobiegu.

ważne jest, aby jeść zbilansowaną dietę i pozostać na szczycie odżywiania przez długi czas, ponieważ końcowa faza naprawy może trwać ponad rok. Jeśli nie jesteś zadowolony z wyglądu blizn po zakończeniu pełnego procesu gojenia, warto zauważyć, że blizny można zminimalizować za pomocą ProFractional Laser lub Collagen Induction Therapy (CIT), aby stymulować produkcję kolagenu.

nie musisz być w 100% idealny cały czas i ważne jest, aby być rozsądnym w kwestii odżywiania, sprawdź ten artykuł na temat ortoreksji.

dobre odżywianie jest najważniejszym środkiem, który możesz podjąć, aby zminimalizować blizny po operacji. Nawet jeśli masz tylko minimalne rany liposukcji, warto poważnie potraktować porady lekarza chirurga plastycznego i upewnić się, że jesz odpowiednią ilość korzystnych pokarmów, jednocześnie zmniejszając spożycie tych pokarmów, które mogą utrudniać gojenie się ran. Przyspieszy to proces naprawy i zapewni lepsze wyniki.