dzięki słynnym na całym świecie restauracjom wołowiny, browarom sake i piekarniom ustawionym wzdłuż ulic tego małego japońskiego miasta, Kobe jest obowiązkowym miejscem dla każdego miłośnika jedzenia. Te jadłodajnie zapewnią Tobie i Twojemu podniebieniu jak najlepsze wykorzystanie twojej przygody w Kobe.
Kobe Plaisir
źródło: Getty Images
Map this location
jeśli masz zamiłowanie do wykwintnej kuchni i chcesz skosztować wołowiny Kobe w jednej z najbardziej znanych restauracji w mieście, koniecznie odwiedź Kobe Plaisir. Tutaj możesz wybrać własne składniki i powiedzieć, jak chcesz je przygotować, a następnie usiąść i obserwować magię na twoich oczach. Ta restauracja jest znana z tego, że jest w pełni zarezerwowana z tygodniowym wyprzedzeniem, więc zadzwoń z wyprzedzeniem lub dokonaj rezerwacji online, aby zabezpieczyć jeden z najgorętszych stołów w mieście.
wanto Burger
Source: Flickr
Map this location
Przenieś swoją grę hamburgerową na wyższy poziom, próbując tego amerykańskiego klasyka przygotowanego z najlepszych japońskich składników. Czerwone fotele wanto Burger i wygląd retro diner sprawiają, że jest to doświadczenie od momentu wejścia do drzwi. Ale to same hamburgery sprawiają, że jest to prawdziwe miejsce dla smakoszy: 100% kotlety wołowe Kobe, drobno pokrojone kawałki steka Wagyu, solone jajka i smażone chipsy czosnkowe to wszystkie charakterystyczne składniki. Wybierz swojego imiennika Kobe burger, aby uzyskać naprawdę wyjątkowe doznania smakowe.
Hakutsuru Sake Brewery Museum
źródło: Flickr
Mapa ta lokalizacja
ze wszystkimi mięsistymi kolacjami w tym słynnym na całym świecie mieście steków, nic dziwnego, że Ci japońscy mieszkańcy zapewnili również, że niektóre z nich najlepsze sake kraju jest również blisko ręki. W rzeczywistości Dzielnica Kobe Nada jest najlepszym producentem sake w kraju, oferującym kilka browarów, w tym słynne Muzeum Hakutsuru Sake Brewery. Tutaj możesz wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem, aby poznać tradycyjny sposób przyrządzania tego kultowego naparu, a następnie (oczywiście) poświęcić trochę czasu na skosztowanie jego wyrobów.
Kobe beef steak Ishida Kitanozaka
źródło: Flickr
Mapa ta lokalizacja
to miejsce dla miłośników steków. W Ishida Kitanozaka możesz spodziewać się mistrzostwa w pracy, ponieważ twój osobisty szef kuchni przygotowuje najlepsze mięso i warzywa na grillu teppanyaki przed tobą. Jeśli szukasz mniej żywiołowego doświadczenia, możesz również wybrać zestaw lunchowy, który zapewni Ci niektóre z charakterystycznych smaków restauracji za ułamek kosztów.
Isuzu Bakery
źródło: Flickr
Mapa ta lokalizacja
znana w całej Japonii piekarnia Isuzu jest uwielbiana za wyjątkowe kreacje, takie jak 70-centymetrowa kiełbasa i bułka z musztardą. Podobnie jak wiele japońskich piekarni, tutaj możesz chwycić tacę w dowolnym z czterech miejsc i wybrać smakołyki na wynos. Z kilkoma nowymi kreacjami w ofercie w danym dniu, może być trudno wybrać, co do spróbowania. Czujesz się żądny przygód? Spróbuj czegoś wyjątkowego, takiego jak chleb z wodorostów i soli lub tarta z kremem z zielonej herbaty.
Sake Yashiro
źródło: Getty Images
Mapa tej lokalizacji
jeśli masz ochotę na ulubiony drink w Japonii, koniecznie odwiedź ten uwielbiany, Stojący bar. Oferując ponad 90 odmian, każdy znajdzie coś dla siebie. Gdy już wybierzesz swój napój, połącz go z niektórymi wspaniałymi potrawami w menu. Jest to Japoński bar w najlepszym wydaniu, z sezonowymi ofertami, które często zawierają specjały z owoców morza i tempurę lokalnych warzyw.
Hyotan
źródło: Getty Images
Mapa tej lokalizacji
potrzebujesz przerwy od fantazyjnych steków? Zatop zęby w najlepszym gyoza (japoński styl pierogi) w tej restauracji bez fanaberii. Położony w pobliżu stacji JR, może nie wyglądać na obowiązkowy cel podróży, ale jak tylko przybędą talerze skwierczących pierogów wieprzowych, porów i kapusty, będziesz wiedział, o co tyle zamieszania. Chociaż gyoza można znaleźć w całej Japonii, w Kobe podawane są ze specjalnym sosem do maczania na bazie miso, którego nie można znaleźć nigdzie indziej.
Kobe Nikusho Ichiya
źródło: Getty Images
Mapa ta lokalizacja
nie ma wątpliwości, że wołowina Kobe często ma wysoką cenę, ale ponieważ ta restauracja jest również połączona z rzeźnią, są w stanie zaoferować najbardziej konkurencyjne ceny w mieście. Nie myśl jednak, że to sprawia, że Kobe Nikusho Ichiya jest czymś mniej niż najlepszym w japońskiej kuchni. Z gorącymi garnkami, miseczkami ryżu, teppanyaki i Tatarami w ofercie, jest to idealny sposób na spróbowanie wołowiny Kobe na różne sposoby bez rozbijania banku.
przy tak wielu rozkosznych hotspotach do zapakowania, nie ma mowy, żebyś wrócił do domu głodny. Ta lista po prostu zarysowuje powierzchnię oferty tego małego miasta, więc zapakuj zdrowy apetyt i poczucie przygody podczas zwiedzania Kobe.
