BOSTON, 23 września 2020 r.: dziś amerykańska kuchnia testowa mianowała Kevina Panga dyrektorem redakcyjnym treści cyfrowych. Pang, laureat Nagrody Jamesa Bearda, pracował zarówno w Chicago Tribune, jak i Los Angeles Times i jest powszechnie uznawany za stworzenie na wynos, udanej witryny z jedzeniem, którą uruchomił dla Onion Inc. Obecnie współpracuje z Magazynem New York Times.
Pang wyreżyserował na Netflixie film dokumentalny opowiadający o starcie Chicagowskiej restauracji, poprowadził program telewizyjny o cheeseburgerach w Chicago i wyprodukował podcast, który eksploruje rzemiosło pisania. W swojej nowo utworzonej roli w America ’ s Test Kitchen Pang będzie odpowiedzialny za opracowanie i realizację strategii treści, aby zwiększyć widownię na stronach internetowych firmy oraz platformach społecznościowych i wideo. Jego nowe stanowisko wchodzi w życie 2 listopada.
„Kevin opowiada historie o tym, jak jedzenie kształtuje sposób życia ludzi przez ostatnie piętnaście lat. Ma talent do tworzenia angażujących treści i ma wiedzę na temat cyfrowego biznesu, której potrzebujemy, aby nadal wzmacniać naszą obecność w Internecie” – powiedział Fran Middleton, Dyrektor ds.
„Kevin ma udokumentowane osiągnięcia rosnącej publiczności online”, powiedział David Nussbaum, prezes i dyrektor generalny amerykańskiej kuchni testowej. „Nasze firmy cyfrowe stanowią obecnie ponad 40% naszych przychodów. Kevin jest osobą, która pomoże w dalszym budowaniu kultury innowacji, która przyspieszy rozwój tych firm.”
Pang rozpoczął swoją karierę jako dziennikarz w Los Angeles Times, a następnie spędził jedenaście lat w Chicago Tribune jako reporter i krytyk restauracji. Jest pięciokrotnym finalistą nagrody Fundacji Jamesa Bearda w dziedzinie dziennikarstwa, w tym w 2010 roku za ” The Cheeseburger Show.”W 2015 roku jego film dokumentalny” For Grace ” miał swoją premierę na South By Southwest Film Festival, zdobywając uznanie krytyków i właśnie zakończył czteroletnią emisję w serwisie Netflix.
Pang dołączył do The Onion w 2016 roku, gdzie założył witrynę żywnościową The Takeout i pełnił funkcję jej redaktora naczelnego. Pod jego kierownictwem witryna przyciągnęła ponad 6,5 miliona unikalnych miesięcznie odwiedzających i znalazła się w top 25 globalnych witryn spożywczych według Comscore. Pang był ostatnio dyrektorem kreatywnym w M. Harris & Co, firmie marketingowej z siedzibą w Chicago. Pang urodził się w Hong Kongu, wychował w Toronto i Seattle i zdobył tytuł licencjata dziennikarstwa na Uniwersytecie Południowej Kalifornii. Obecnie kontynuuje studia MBA w Kellogg School of Management na Northwestern University.
” amerykańska kuchnia testowa była częścią mojego życia odkąd pamiętam. Pomogło mi to zaskoczyć przyjaciół na przyjęciach, sprawić, że mój wybredny zjadacz syn spróbuje jedzenia, którego nigdy nie dałby szansy, i sprawił, że lepiej gotuję z każdym daniem, które próbuję”, powiedział Pang, 39. „Moim celem jest pomóc ludziom zakochać się w marce ATK, tak jak ja. Chodzi o przeobrażenie treści, które produkujemy dla większej grupy odbiorców, zwłaszcza cyfrowych tubylców, aby zdali sobie sprawę, że jesteśmy najbardziej niezawodną witryną kulinarną na świecie. Chcemy, aby ATK stał się codziennym nawykiem. Gdyby dream jobs miał wymarzoną pracę, to byłoby to.”
amerykańska kuchnia testowa prowadzi trzy strony internetowe (AmericasTestKitchen.com, CooksIllustrated.com, oraz CooksCountry.com), które są obsługiwane przez ponad 445,000 płatnych abonentów (aż 10% YTD) i które nie akceptują reklam. Strony internetowe firmy są zamknięte od ponad 20 lat, dzięki czemu amerykańska kuchnia testowa jest pionierem w cyfrowym biznesie wspieranym przez płatne subskrypcje. ATK Reviews zapewnia dogłębne oceny składników supermarketów 7500 + i sprzętu kuchennego, a ta treść wspiera biznes e-commerce, który wzrósł o 40% w 2020. Platformy społecznościowe ATK mają łączną widownię 8 milionów i generują 125 milionów miesięcznych wyświetleń (sierpień 2020). America 's Test Kitchen i Cook’ s Country to dwa najwyżej oceniane programy kulinarne w telewizji publicznej generujące łączną cotygodniową widownię 4 milionów, podczas gdy platformy takie jak YouTube, Pluto i Tubi nadal rozszerzają widownię programów na nowe dane demograficzne z ponad 100 milionami minut oglądania na tych platformach.
