Chia Fresca (Iskiate)

Chia fresca znany również jako Iskiate to odświeżający, naturalny napój energetyczny, który pomoże ci naturalnie pokonać popołudniowy kryzys.

Chia Fresca, znana również jako „Iskiate”, jest całkowicie naturalnym napojem energetycznym składającym się z wody, nasion chia, soku z cytryny lub limonki i substancji słodzącej. Tradycyjnie spożywany przez plemię Tarahumara, aby utrzymać się podczas biegu na 100 mil ultra-maratonów, chia fresca jest popularnym napojem w Meksyku i Ameryce Środkowej od wielu lat.

czy chia fresca naprawdę działa

No tak oczywiście! Po umieszczeniu w płynnych nasionach chia tworzą substancję podobną do żelu. Żel ten spowalnia trawienie i stabilizuje poziom cukru we krwi, dając nam stałe uwalnianie energii przez cały dzień, a nie szczyty i spadki.

kiedy pić chia fresca?

• po obiedzie, aby pokonać popołudniowy spadek
• przed treningiem
• przez cały dzień, aby nadążyć za maluchem 😉

jak długo utrzymuje się chia fresca

twoja chia fresca będzie dobrze trzymać przez kilka dni w lodówce.

przy okazji co to są nasiona chia?

Chia, znana również jako Salvia hispanica jest uprawiana w Meksyku, Ameryce Południowej i Australii i jest członkiem rodziny miętowej. Chociaż bardzo małe, to małe czarnawe ziarno jest załadowane składnikami odżywczymi. Drugą rośliną, znaną również jako Chia jest Salvia columbariae. To mniej znane nasiono jest często nazywane złotą chia.

prawdopodobnie słyszałeś o popularnej pozycji Nowości „Chia Pets” z wielu reklam telewizyjnych je reklamujących. Początkowo zyskały popularność w latach 80-tych i są nadal dostępne w sprzedaży. Dla wielu osób było to ich pierwsze wprowadzenie do nasion chia.

pomimo tego, że jest stosunkowo nowym źródłem pożywienia dla wielu, nasiona chia są spożywane od tysięcy lat.

Nasiona Chia Starożytne pożywienie

starożytni Majowie i Aztekowie polegali na nim znacznie jako na podstawie ich diety i jej zdolności do zapewnienia siły i wytrzymałości. Słowo „chia” w rzeczywistości oznacza siłę i pochodzi z języka Majów.

Chia Seeds Nutrition

z żywieniowego punktu widzenia nic dziwnego, że nasiona chia zostały uznane za pożywienie. Jedna łyżka zawiera aż 5 gramów błonnika. Są również wspaniałym źródłem Omega 3, białka, minerałów, w tym cynku, magnezu, żelaza i wapnia oraz witamin, takich jak tiamina, ryboflawina i kwas foliowy.

Nasiona Chia korzyści zdrowotne

• nasiona chia zawierają 11 gramów błonnika na uncję. Błonnik sprawia, że czujesz się pełniejszy i ogranicza apetyt.
• nasiona Chia mają wysoki poziom przeciwutleniaczy. W rzeczywistości mają 3 razy więcej niż jagody.
• dwie uncje nasion chia mają 600 mg wapnia w porównaniu do szklanki mleka, które zawiera 120 mg. Dodatkowo zawierają także Bor, minerał wspomagający wchłanianie wapnia. Niedobór wapnia może prowadzić do osteoporozy-poważnego stanu, który powoduje, że kości stają się kruche.
• nasiona Chia zawierają tryptofan, aminokwas znany z pomocy w promowaniu lepszego, bardziej spokojnego snu. W rzeczywistości dwie uncje nasion chia mają podwójną ilość tryptofanu znalezionego w Turcji.
• nasiona Chia są korzystne dla osób z cukrzycą typu 2. Ich wysoka zawartość błonnika pomaga spowolnić trawienie i utrzymać poziom cukru we krwi na zdrowym poziomie.
• nasiona Chia są znane ze swoich korzyści dla zdrowia serca. Nie tylko pomagają w obniżaniu ciśnienia krwi, ale również okazały się skuteczne w odwracaniu stanu zapalnego i regulacji poziomu cholesterolu.

gdzie znaleźć Nasiona Chia

popularność nasion chia spowodowała, że są one łatwo dostępne w sklepach ze zdrową żywnością, wielu konwencjonalnych sklepach spożywczych i za pośrednictwem stron internetowych, takich jak Amazon.

jak spożywać nasiona Chia

jesteś ograniczony tylko swoją wyobraźnią, jeśli chodzi o spożywanie nasion chia. Można je posypać płatkami zbożowymi, jogurtem, sałatkami, stosować jako środek zagęszczający w sosach i sosach lub jako zamiennik jaj w wypiekach.

Podsumowując

nasiona Chia są niezwykle bogatym w składniki odżywcze pokarmem, który zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. Jednocześnie jednak, jeśli obecnie przyjmujesz leki lub cierpisz na chorobę, skonsultuj się z lekarzem przed dodaniem nasion chia do diety.