ketoza to stan metaboliczny, w którym wątroba pobiera białka i tłuszcz i produkuje cząsteczki do wykorzystania jako energia. Ketoza pozwala głodującej osobie przetrwać kilka dni (a nawet miesięcy). Niektórzy sportowcy widzą poprawę, podczas gdy inni czują się nieszczęśliwi, gdy są w stanie ketogenicznym. Czy dieta ketogeniczna jest dla ciebie odpowiednia?
dieta ketogeniczna i mózg
twój mózg to około 2 procent masy ciała, nawet jeśli wymaga około 20 procent podstawowej przemiany materii, więcej, jeśli jesteś myślicielem. Różne części mózgu zużywają różne ilości glukozy i prawie dwa razy więcej rano. Będziesz musiał bardziej napędzać swój umysł, jeśli używasz umysłu ciężko pracując przez cały dzień i rozwiązując problemy. Jeśli pracujesz bardziej nad kontrolą silnika (stan umiejętności polegający na precyzji lub równowadze), będziesz zużywał mniej glukozy. Wiele osób może zaświadczyć, ile energii zużywa mózg, gdy jest kwestionowany.
chociaż nasze mózgi odprowadzają cukier, a nie tłuszcz, są one również w stanie odprowadzać Ketony jako alternatywne źródło paliwa. Ludzie, którzy wprowadzają diety, zdają sobie sprawę z prostego faktu, że wzrost ketonów poprawia naprawę i gojenie neuronów oraz zwiększa neuroprzekaźnik GABA. (GABA umożliwia sen. Jest również głównym neuroprzekaźnikiem, na który wpływają leki nasenne i przeciwpsychotyczne.) Ze względu na wpływ ketonów na mózg dieta ketogeniczna może naprawdę pomóc osobom z napadami. Oczywiście ketoza oznacza, że spalasz znacznie więcej tłuszczu (w postaci ketonów), dla energii w porównaniu z glukozą, a także, w większości przypadków, to zwykle świetna rzecz.
nie odważysz się na szkodliwą ilość ketozy cukrzycowej, o ile generujesz nawet niewielką ilość insuliny. Tak długo, jak nie jesteś typem 2 lub typem 1, nie ma się czym natychmiast martwić. Jednak, aby pozostać w stanie ketozy, zazwyczaj trzeba jeść mniej niż 50 g węglowodanów dziennie, jeśli nie mniej niż to. W tym stanie funkcje organizmu opierają się na tłuszczu zamiast glikogenu, a mózg opiera się na ketonach zamiast glukozy.
osoby pragnące osiągnąć ketozę nie mogą spożywać nadmiernej ilości białka. Oznacza to nie więcej niż 150g dziennie. Białko może być przekształcone w glikogen i jak już wspomniano wcześniej przez profesjonalistów, białko to może być również używane do wytwarzania glukozy i wyrzucania organizmu z ketozy.
Ketony vs glukoza
więc czy powinieneś próbować osiągnąć ten stan ketogenny? Dla wielu ludzi muszą to zrobić przynajmniej, aby zmienić swoje ciało z insulinooporności. Podobnie jak większość rzeczy, jest ona bardzo zindywidualizowana. Jeśli jesteś bardzo odporny, może to być twój sposób na wyjście z tego i powrót do zdrowia.
Ogólnie rzecz biorąc, większość ludzi mogłaby zrobić o wiele lepiej (znaczenie staje się bardziej dopasowane i zdrowsze), jedząc mniej węglowodanów. Ale kiedy nie trzeba, niektórzy ludzie mają tendencję do przechodzenia do stresu i ekstremalnych węglowodanów. Wiele osób boi się również insuliny, ponieważ wszystko, co czytamy o otyłości, raku i prawie każdym zaburzeniu, mówi o insulinie i zapaleniu. Ale pamiętaj, że chodzi o to, aby uzyskać odpowiednią ilość. Insulina nie jest złym człowiekiem, po prostu za dużo jej jest. Jeśli nie wytwarzasz insuliny, kiedy powinieneś być, jesteś w bardziej trudnej sytuacji niż stawanie się odpornym na insulinę.
zwykle trwa od dwóch do trzech tygodni, aby naprawdę przenieść swoje ciało na tłuszcz z używania glukozy jako głównego źródła paliwa, które jest z bardzo niskowęglowodanowym, wysokotłuszczowym planem diety. Samo poprawienie diety nie wystarczy. Musisz przejść do bardziej ekstremalnych przez kilka tygodni, a następnie możesz dodać niektóre węglowodany i określić, jak reagujesz na nie, psychicznie i fizycznie. Miłą rzeczą w zmianie ciała ze spalania cukru jest to, że również nie będzie konwertować z powrotem do bycia cukier-palnik, jeśli spożywać zbyt wiele węglowodanów przez krótki okres czasu.
czy chcesz być w ketozie, czy nie, to twój wybór, ale powinieneś być w stanie wytrzymać dni bez węglowodanów (innych niż warzywa) w swoim planie diety. Węglowodany powinny być zazwyczaj spożywane tylko wtedy, gdy chcesz je jeść, jak pizza, lub cokolwiek jesteś w, lub gdy są szkolenia ciężko lub przedłużony.
pamiętaj, nawet jeśli jesz tylko około 2000 kalorii dziennie, to 100g węglowodanów to tylko 20 procent twojego planu diety. Otrzymujemy identyczną ilość białka, a tłuszcz zostaje o około 60%, czyli gramy tłuszczu. (Tłuszcz to 9 kalorii na gram; białko i węglowodany to co 4 kalorie.) Będziesz chciał więcej węglowodanów, jeśli ciężko trenujesz. Potrzebujesz węglowodanów. Jeśli próbujesz wybrać dietę, trening trudny lub w dowolnym średnim lub wysokim natężeniu przez pewien okres. W związku z tym, jeśli masz zamiar spróbować diety zrobić to poza sezonem, gdy budujesz silną bazę lub gdy jesteś w przerwie regeneracji w wyścigach lub ciężko trenować.
z klinicznego punktu widzenia Wiele osób dobrze radzi sobie z pozostaniem w ketozie dłużej niż miesiąc lub dwa miesiące, maks. Zaburzenia zdrowia i ból były wynikiem bycia w stanie ketogenicznym przez tak długi czas. Dieta pomaga ludziom rozwijać się psychicznie i fizycznie, ale może włączyć się na nich, bez właściwego zrozumienia. Dlatego jeśli zamierzasz iść na keto, odpoczywaj co kilka miesięcy i zobacz, jak działasz i czujesz się w ketozie.
zakres naszych informacji jest ograniczony do chiropraktyki i urazów kręgosłupa i warunków. Aby omówić opcje na ten temat, prosimy zapytać dr Jimenez lub skontaktować się z nami pod numerem 915-850-0900 . 
autor: dr Alex Jimenez
dodatkowe tematy: Wellness
ogólny stan zdrowia i Dobre Samopoczucie są niezbędne do utrzymania właściwej równowagi psychicznej i fizycznej w organizmie. Od jedzenia zbilansowanego odżywiania, a także ćwiczeń i udziału w aktywnościach fizycznych, do spania zdrowej ilości czasu w sposób regularny, po najlepszych wskazówek dotyczących zdrowia i odnowy biologicznej może ostatecznie pomóc w utrzymaniu ogólnego samopoczucia. Jedzenie dużo owoców i warzyw może przejść długą drogę w kierunku pomagając ludziom stać się zdrowymi.
