w badaniach na myszach stwierdzono, że dieta wysokotłuszczowa o niskiej zawartości węglowodanów odwraca cukrzycowe uszkodzenie nerek.
badanie przeprowadzone przez Mount Sinai School Of Medicine w Nowym Jorku wykazało, że dieta ketogeniczna jest skuteczna w odwracaniu skutków cukrzycowej choroby nerek (nefropatii) u myszy z cukrzycą typu 1 i typu 2 .
naukowcy wiedzieli, że konkretny keton, kwas 3-beta-hydroksymasłowy (3-OHB), zmniejszył odpowiedź komórkową na glukozę i zaprojektowali badanie, aby sprawdzić, czy dieta o wysokiej zawartości tłuszczu może odwrócić skutki nefropatii cukrzycowej .
wykazano, że 2 miesiące diety ketogennej zmniejszają stosunek albumin do kreatyniny-częsty pomiar stopnia uszkodzenia nerek.
dr Charles Mobbs, który prowadzi badanie, powiedział:”Nasze badanie jest pierwszym, który pokazuje, że sama interwencja dietetyczna wystarczy, aby odwrócić to poważne powikłanie cukrzycy”. Zachęcająco, Dr Mobbs uważa również, że dieta może również pomóc w powiązanych powikłaniach cukrzycowych, takich jak retinopatia i neuropatia.
badanie „odwrócenie nefropatii cukrzycowej dietą ketogeniczną” zostało sfinansowane przez Juvenile Diabetes Research Foundation (JDRF).oraz US National Institutes of Health (NIH).