Banerjee i jej zespół przeanalizowali dane z National Health and Nutrition Examination Survey i połączyli je z amerykańskim systemem danych o nerkach, aby zobaczyć, jak diety prozapalne wpłynęły na postęp CKD do niewydolności nerek.
przeanalizowali grupę 1,084 dorosłych w wieku 20 i starszych, z których wszyscy mieli CKD,i odkryli, że uczestnicy 120, około 11 procent, rozwinęli ESRD w ciągu 14 lat obserwacji.
naukowcy wykorzystali narzędzie o nazwie Adapted dietetyczny indeks zapalny. Opracowany w 2009 r.indeks wdraża system punktacji w celu kategoryzacji składników diety w zależności od tego, czy są one pro – czy przeciwzapalne.
ryzyko rozwoju ESRD było wyższe, jeśli osoby spożywały więcej prozapalnych pokarmów. Im wyższy wynik ich diety na indeksie, tym większe ryzyko.
„wiele powszechnych chorób uważa się za związane z przewlekłym zapaleniem”, powiedział Dr. Anjay Rastogi, profesor i kierownik kliniczny nefrologii w David Geffen School Of Medicine na Uniwersytecie Kalifornijskim w Los Angeles, który nie jest powiązany z badaniem.
„obejmują one, ale nie ograniczają się do raka, cukrzycy i chorób układu krążenia. Choroba nerek jest również związana z zapaleniem. Wszystko, co indukuje, nasila lub pogarsza stan zapalny, może potencjalnie prowadzić do pogorszenia choroby nerek.”
Rastogi wskazał, że ” dieta ma bardzo ważną rolę w spowolnieniu CKD i optymalizacji opieki ESRD.”
około 30 milionów ludzi w Stanach Zjednoczonych jest dotkniętych przewlekłą chorobą nerek, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Jednak tylko około 48 procent osób z ciężką CKD i 4 procent osób z niewielkimi objawami są nawet świadomi, że mają.
CKD charakteryzuje się niskim stanem zapalnym i z czasem pogarsza się, prowadząc do niewydolności nerek. Kiedy nerki danej osoby przestają całkowicie pracować, musi ona poddać się dializie lub otrzymać przeszczep nerki.
chociaż istnieje wiele zmiennych – w tym wysokie ciśnienie krwi, cukrzyca i zażywanie narkotyków — które mogą wpływać na postęp CKD, zwiększone zapalenie było również wcześniej związane z szybszym postępem choroby.
osoby z CKD są zazwyczaj ostrzegane o spożyciu niektórych składników diety, w tym płynów, minerałów, takich jak fosfor i potas oraz soli, aby spróbować chronić nerki.
teraz badania Banerjee nawołują do jeszcze większej staranności w diecie, aby zapobiec postępowi choroby.
„jeśli modyfikacje diety zostaną wprowadzone w życiu jednostki, może to w znacznym stopniu wyeliminować ryzyko przejścia na ESRD” – powiedziała.
w kolejnej fazie badań, Banerjee powiedziała, że ma nadzieję dokładnie przyjrzeć się potencjalnym korzyściom z diet przeciwzapalnych i czy rzeczywiście zmniejszą one wskaźniki niewydolności nerek u osób z CKD.
