kalarepa, która jest częścią rodziny kapusty, wygląda jak dziwny obcy vegetable.In zarówno fioletowe, jak i zielone odmiany, są knobby i skręcone i mogą wyglądać onieśmielająco na rynku rolniczym.Ale po pokroić jeden raz, przerażający czynnik zniknie, i będziesz zadowolony, że spotkał ten chrupiące warzywa, który jest rzeczywiście pyszne surowe, skropione tylko trochę oliwy z oliwek i soli morskiej lub wycisnąć z cytryny lub limonki.Zamienimy je na frytki.
2 korzenie kalarepy (łodyga i liście usunięte)
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki mielonego kminku
1/2 łyżeczki chili w proszku
wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 425 F.
- umyj kalarepę, a następnie użyj ostrego noża do parkowania lub dobrej obieraczki do warzyw, aby je obrać. Pokrój je w cienkie paski.
- w średniej misce wrzuć frytki kalarepy z oliwą z oliwek, zmielonym kminkiem i chili w proszku równomiernie.
- rozłóż kalarepę w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
- piecz 25 minut, obracając raz, aż będą miękkie i Na Zewnątrz się ściemnią.
- wyjmij i jedz na ciepło.
dlaczego kochamy ten Przepiskto chce żyć w świecie bez frytek? Ten przepis pozwala uzyskać swoje wypełnienie bez białych ziemniaków lub frytkownicy. Kalarepa jest warzywem korzeniowym, bogatym w błonnik i wypełnionym potasem, połączonym ze zdrową dla serca oliwą z oliwek i odżywczymi przyprawami.
