jak rozpocząć terapeutyczną dietę ketogeniczną w leczeniu raka (przewodnik krok po kroku)

dowody na dietę ketogeniczną w walce z rakiem są niezaprzeczalne i stają się przytłaczające.

dowody na pełnowartościową, roślinną dietę do walki z rakiem są również cholernie przekonujące.

Media i wokalni zwolennicy z obu stron doprowadziliby Cię do przekonania, że musisz wybrać jedną lub drugą, ale prawda jest taka, że pełnowartościowa, roślinna dieta i terapeutyczny keto mają więcej wspólnego niż mają różnice i mogą być łączone, aby skorzystać ze wszystkich korzyści.

kiedy po raz pierwszy zdiagnozowano u mnie stadium 4, terminalnego raka płuc w 2018 roku, Wiem, że nie chciałem ignorować żadnych opartych na dowodach opcji terapeutycznych. Podczas gdy leki farmaceutyczne uratowały mi życie w tych wczesnych dniach dotyku i wyjścia, absolutnie kredyt mój whole foods, oparty na roślinach sposób jedzenia-wraz z postem terapeutycznym-z osiągnięciem całkowitej remisji rok później.

miałem szczęście (?) mieć silne doświadczenie w „diecie”i był zaznajomiony ze wszystkimi niezliczonymi smakami. Majstrowałem i opracowałem przepisy na diety keto, wegańskie, paleo, bezglutenowe, przeciwzapalne, białkowe, Wegetariańskie, pescatariańskie, flexatariańskie i whole30. Kiedy usłyszałem, że keto może zatrzymać i odwrócić wzrost raka, wiedziałem, co robić. Od tego czasu starałem się dzielić tą wiedzą z innymi, zdaję sobie sprawę, że nie każdy ma takie samo pochodzenie.

więc po raz pierwszy, zamiast tylko pisać teorię, przygotowałem praktyczny przewodnik, jak dokładnie zacząć „keto na raka” – i notatki na temat tego, jak możesz to zrobić, jednocześnie korzystając z leczniczych korzyści płynących z diety opartej na roślinach whole foods.

ważne przypomnienie: Keto nie jest skuteczny w przypadku wszystkich rodzajów raka i może być szkodliwy dla niektórych (takich jak rak nerki). Decyzja o leczeniu raka ketozą powinna być podejmowana we współpracy z zespołem opieki zdrowotnej na podstawie konkretnego raka i osobistej kondycji.

ten przewodnik jest wyczerpujący. I tak jest długa. Podzieliłem go na wiele części, aby ułatwić nawigację:

• szybkie odświeżanie: co to jest ketoza?
• różnica między ścisłą ketozą terapeutyczną a standardową ketozą odżywczą
• mity i obawy przed rozpoczęciem Keto na raka
• 3 rzeczy, których potrzebujesz, aby rozpocząć terapię Keto na raka
• pierwsze 3 kroki, aby rozpocząć terapię Keto na raka

Następne kroki:

• przepływy pracy, które działają: Planowanie i śledzenie posiłków i GKI dla optymalnej terapeutycznej ketozy
• co jeść na terapeutycznej pełnowartościowej, roślinnej, ketogenicznej diecie

szybkie odświeżanie: co to jest ketoza?

prawdopodobnie już wiesz, że keto oznacza jedzenie o niskiej zawartości węglowodanów. Możesz mieć błędne przekonanie, że oznacza to jedzenie dużo bekonu, jajka i sera. Ograniczając dietę tylko do białka i tłuszczu, dostaniesz się do ketozy, z pewnością nie jest to jedyny sposób – a nawet bardzo dobry sposób-na to.

ketoza to stan, w którym organizm spala Ketony (wykonane z tłuszczu) zamiast glukozy (cukru) dla energii.

wiemy, że rak preferuje glukozę i ogólnie nie może metabolizować ketonów. Bycie w ketozie oznacza zatem, że rak nie ma energii do wzrostu, ale twoje zdrowe komórki mają wszystko, czego potrzebują.

co więcej, wykazano, że ketony chronią zdrowe komórki, a jednocześnie mają właściwości przeciwnowotworowe. Kiedy usuniesz źródła glukozy z diety, twoje ciało zacznie tworzyć Ketony z przechowywanej tkanki tłuszczowej i tłuszczu w diecie, aby napędzać mięśnie i mózg. Z czasem organizm zacznie bezpośrednio metabolizować kwasy tłuszczowe, a tłuszcz stanie się preferowanym źródłem paliwa. To właśnie społeczność keto nazywa ” dostosowanym tłuszczem.”

to jest tylko najwyższy laik przegląd ketozy i keto na raka. Na tym blogu jest więcej artykułów, które głębiej zagłębiają się w naukę lub, jeszcze lepiej, Miriam Kalamian napisała książkę o Keto na raka, którą gorąco polecam.

ścisła ketoza terapeutyczna a Standardowa ketoza odżywcza

różnica między „ketozą terapeutyczną” a „ketozą odżywczą” – często zróżnicowana jako „ścisłe keto” i „standardowe keto” – sprowadza się do liczby ketonów unoszących się we krwi:

• ponad 0,5 mmol ketonów na litr krwi jest uważany za próg ” bycia w ketozie.”Przy tej liczbie wiesz, że Twój organizm nie ma wystarczająco dużo glukozy, aby zaspokoić swoje potrzeby energetyczne i teraz przekształca tłuszcz w ketony, aby wykorzystać go jako energię.
• nieco wyższa, między 1,5-3,0 ketonami jest uważana za umiarkowaną ketozę. Jest to optymalna strefa do odchudzania i innych zastosowań. W celach terapeutycznych chcemy iść jeszcze wyżej.
• 3,0 i wyższe jest uważane za ketozę terapeutyczną, chociaż wolę 4,0 lub więcej.

jednak ważniejsze od twojej liczby ketonowej jest twoje GKI. GKI, czyli indeks glukozo-ketonowy, to stosunek glukozy do ketonów we krwi. Zobacz ten artykuł dla pełnego przewodnika zbyt GKI.

krótkie podsumowanie jest takie, że na podstawie badań Dr. Thomasa Seyfrieda z Uniwersytetu Bostońskiego, chcesz więcej ketonów niż glukozy we krwi. Przekłada się to na GKI mniejsze niż 1.0. Zauważ, że jest to niezwykle trudne do osiągnięcia bez pewnego postu lub ścisłego ograniczenia węglowodanów i białek. GKI mniej niż 3.0 może być nadal terapeutyczne, ale ogólnie, im niższe, tym lepiej.

moim osobistym podejściem jest post na początku tygodnia, aby zresetować moje GKI poniżej 1.0, a następnie ćwiczyć przerywany post podczas jedzenia całego jedzenia, posiłków roślinnych zgodnie z moimi makro limitami przez resztę tygodnia. Weekend przed moim kolejnym postem zaczyna się okazją do oddania się zdrowym pokarmom, które podnoszą trochę moje GKI-organiczne owoce, łosoś poławiany na dziko, jajko hodowane na pastwisku – warzywa skrobiowe-zanim zresetuję się z cotygodniowym postem. Takie podejście zapewnia, że jem zrównoważoną, szeroką gamę produktów spożywczych, unikam poczucia braku i utrzymuję moje GKI w zakresie terapeutycznym sub-1.0 tak długo, jak to możliwe.

mity i obawy dotyczące rozpoczęcia Keto na raka

chociaż u jego korzeni Keto jest protokołem medycznym, stał się spopularyzowany ze względu na szybkie korzyści odchudzające. Cena bycia popularnym jest taka, że w interwebs jest wiele dezinformacji.

mit: Keto to modna dieta
myślę, że mitem numer jeden jest to, że keto nie zostało jeszcze udowodnione jako skuteczna terapia. Jest on stosowany przez lekarzy do skutecznego leczenia padaczki u dzieci od 1920 roku. na froncie raka, podczas gdy badania są nowe, wyniki są już przytłaczające. Zobacz ten artykuł tutaj, jeśli chcesz szybkie podsumowanie niektórych prób. Należy również pamiętać, że nie ma żadnych dolarów pharma za zmianę diety.

mit: Keto jest zbyt trudne
skutki uboczne moich leków, choroba popromienna, radiacyjna martwica po leczeniu w moim mózgu, niezdolność do oddychania, gdy utonąłem w moim rakowym płynie płucnym … te rzeczy były trudne. Jedzenie pysznego, odżywczego jedzenia jest przeciwieństwem tego.

Sidenote: mam ogromny szacunek dla Dr. Michaela Gregera, ale w swoim filmie przeglądającym diety keto pyta: „dlaczego keto, gdy możesz chemio?”Moja odpowiedź:”!?!?!?!?!”Jako ktoś, kto zrobił jedno i drugie, wolę zjeść pyszną sałatkę niż wstrzyknąć sobie truciznę. Ponadto to badanie pokazuje 60% przeżycia tylko z chemią, 100% przeżycia z chemią + keto.

chociaż jest trochę pracy wymaganej do osiągnięcia terapeutycznej ketozy, mam nadzieję, że ten artykuł pomoże nieco uprościć.

co z grypą keto?
„Keto flu” jest tym, co internet nazywa objawami, takimi jak ból głowy, ból ciała, bezsenność, nudności, zaparcia, biegunka lub inne objawy grypopodobne, które niektórzy mogą doświadczyć po pierwszym przejściu z glukozy na ketony.

jedynym czasem, w którym doświadczysz czegoś takiego jak „keto flu”, jest to, że jesteś głęboko zależny od cukru (jedz dużo przetworzonej żywności i słodyczy) i nie pijesz wystarczającej ilości wody i elektrolitów podczas przejścia.

oprócz glukozy krążącej we krwi po ostatnim posiłku, organizm przechowuje w wątrobie i mięśniach nadmiar glukozy w postaci glukagonu. Każda cząsteczka glukagonu związana jest z 3-4 cząsteczkami wody. Jak dostosować się z cukru napędzanego, maszyna do karmienia raka do spalania tłuszczu, rak zabijania jeden, twoje ciało będzie spalić przez te sklepy i uwolnienia wody. To, oprócz innych zmian metabolicznych w organizmie, oznacza, że będziesz tracić elektrolity.

dostosowując się do diety ketonowej, absolutnie musisz pić więcej wody i ewentualnie uzupełniać potas, sód i magnez. Jeśli zauważysz objawy odwodnienia lub „keto flu”, wypij więcej wody i rozważ przepis na sok z węża tutaj.

mit: Ketoza jest niebezpieczna
Większość rzeczywistych zagrożeń związanych z dietą ketogeniczną(możliwe zwiększone gromadzenie się kwasu moczowego u osób cierpiących na kamienie nerkowe, zaostrzające problemy z nerkami z powodu nadmiaru białka) ma znaczenie tylko dla diety wysokobiałkowej lub mięsnej. Terapeutyczne poziomy ketozy wymagają modulacji białek i bardzo niewielu produktów zwierzęcych, co eliminuje te zagrożenia. Mimo to ważne jest, aby porozmawiać z zespołem opieki zdrowotnej o konkretnym przypadku.

niektórzy ludzie (niestety nawet niektórzy lekarze) mylą dietetyczną ketozę z cukrzycową kwasicą ketonową. Pierwszy z nich okazał się terapeutyczny dla epilepsji, raka, Alzheimera, Parkinsona. traumatyczne uszkodzenie mózgu i więcej; drugi może zabić cukrzyków typu 1. Kwasica ketonowa występuje wtedy, gdy stężenie ketonów jest podwyższone, a stężenie glukozy we krwi również podwyższone. W diecie ketozy, Ketony są podwyższone, ponieważ poziom glukozy we krwi jest niski. Zbyt niska, by rak mógł się rozwijać.

podczas gdy cukrzycy typu 1 i osoby dążące do światła, ketoza odżywcza może polegać na niedrogich paskach moczu, aby wskazać ich poziom ketonów, osoby dążące do terapeutycznej ketozy muszą być w stanie zbadać swoją krew. Co prowadzi nas do…

3 narzędzia, których potrzebujesz, aby rozpocząć terapię Keto na raka

są to trzy niezbywalne, niezbędne, aby czerpać pełne korzyści z keto na raka.

Monitor krwi i glukozy – ~$50 plus $100 w paskach

używam keto mojo i uwielbiam go. Istnieją inne mierniki ketonowe, ale należy pamiętać, że będziesz potrzebował zarówno ketonu, jak i glukometru. Keto mojo łączy oba w jednym urządzeniu, chociaż nadal musisz kupić oddzielne paski. Słyszałem też, że w przyszłym modelu zostaną wprowadzone automatyczne obliczenia GKI.

w pierwszym miesiącu dużo przetestujesz-może 70 razy. Potem raz lub dwa razy dziennie przez następne kilka miesięcy. W czwartym miesiącu powinieneś tylko testować kilka razy w tygodniu, aby upewnić się, że nie ma niespodzianek. Do 6 miesiąca będziesz musiał przetestować, jeśli wprowadzisz coś nowego.

Kronometr.com account-free

musisz śledzić wszystko, co jesz, nie ma o tym mowy. (- Chyba, że masz zamiar śledzić mój plan posiłków bez zmian i nie życzyłbym tego nikomu.) Używałem aplikacji do śledzenia żywności przez prawie 20 lat, w tym MyPlate (pracowałem dla firmy, która go opracowała), CalorieCount (obecnie nieistniejący) i MyFitnessPal. Cronometr zostawia je wszystkie w kurzu. Jest o wiele lepiej, że zostawiłem za sobą ponad dekadę śledzenia danych, aby dokonać zmiany. Płacę nawet za zaliczki. Ale nie musisz.

wystarczy odwiedzić kronometr.com i zarejestruj się, a następnie pobierz aplikację za darmo. Jeśli korzystasz z funkcji Mój obieg pracy, korzystasz zarówno z wersji na komputery, jak i z aplikacji.

i nie martw się, nie będziesz musiał śledzić przez resztę swojego życia; tylko dopóki nie zaznajomisz się z głęboką ketozą terapeutyczną i nie będziesz dokładnie wiedział, jak tam zostać.

skala żywności– ~$15

aby dokładnie śledzić jedzenie i zrozumieć jego wpływ na indywidualny metabolizm, musisz zważyć i zmierzyć. Wszystko. Ważenie jest łatwiejsze i bardziej niezawodne niż pomiar po skonfigurowaniu przepływu pracy, poniżej.

podobnie jak kronometr, nie musisz tego robić wiecznie. Mogę ci teraz powiedzieć, czy te 2 orzechy brazylijskie to 7 czy 8 gramów i waga tego mięsa z awokado w granicach 5 gramów, po prostu rzucając okiem. Poznasz pokarmy, które jesz regularnie dość szybko.

ale nadal potrzebujesz skali.

proste i tanie działa świetnie. Używam takiego od 2 dekad. Musiałem go wymienić tylko raz po przypadkowym utonięciu w zmywarce.

kroki 3, Aby rozpocząć korzystanie z Keto for Cancer

po złożeniu tych narzędzi wykonaj poniższe kroki, a będziesz gotowy do rozpoczęcia W ciągu godziny.

Oblicz keto dla makr raka

„makra” odnoszą się do makroskładników tłuszczowych, białkowych i węglowodanowych. Twoja dieta ketogeniczna będzie miała różne dzienne limity dla każdego, którego będziesz musiał przestrzegać. Każda osoba ma różne wymagania, ale możesz obliczyć dobry ogólny punkt wyjścia na podstawie wagi i wzrostu, a następnie udoskonalić w oparciu o to, jak szybko i głęboko wpadasz w ketozę.

najpierw mówię o tym, jak ręcznie obliczać makra i uzasadnienie każdego z nich. Nie martw się, jeśli to jest przytłaczające! Zdecydowanie łatwiej jest obliczyć je automatycznie w Kronometrze. Jeśli nie chcesz szczegółów, przejdź od razu do sposobu obliczania makr w Cronometrze.

Oblicz makra ręcznie

Oblicz węglowodany
po pierwsze zauważ, że kiedy mówimy o węglowodanach, czyli „węglowodanach”, mówimy o węglowodanach bez błonnika i alkoholi cukrowych. Jest to standardowa definicja węglowodanów stosowanych w opakowaniach żywności w Europie, Australii i Nowej Zelandii. W Stanach Zjednoczonych opakowania do żywności zawierają błonnik w liczbie węglowodanów, więc w USA należy rozważyć węglowodany jako „węglowodany netto”lub gramy węglowodanów minus gramy błonnika.

ogólnie przyjęty próg osiągnięcia ketozy wynosi nie więcej niż 20 g węglowodanów netto lub „20 węglowodanów” dziennie. Jednak jeśli jesz naprawdę całe jedzenie, dieta roślinna będzie w stanie uciec z więcej. W tym przypadku 30g jest dobrym punktem wyjścia. Będziesz dostosować to wyższe lub niższe w czasie jeść jak najwięcej węglowodanów, jak organizm może przy zachowaniu optymalnego GKI. W moim przypadku może to być nawet 40-50+.

• limit początkowy węglowodanów = 30g węglowodanów netto (20 jeśli nie wyłącznie na bazie roślin)

Oblicz białko
osoby stosujące keto z powodów niemedycznych, takich jak utrata masy ciała, przejrzystość metalu lub inne korzyści, nie muszą ograniczać białka. Dla osób realizujących niski poziom glukozy i wysoki poziom ketonów wymaga terapeutycznej ketozy, białko będzie musiało być ograniczone. Białko poza tym, co organizm może natychmiast wykorzystać, jest przekształcane w glukozę do przechowywania i karmienia komórek nowotworowych. Zbyt dużo białka w diecie jest głównym powodem, dla którego widzę u osób niezdolnych do osiągnięcia terapeutycznej ketozy.

• limit początkowy białka = beztłuszczowa masa ciała w kg x 0.8

aby obliczyć swoją beztłuszczową masę ciała, najpierw pomnóż całkowitą masę ciała przez procent tkanki tłuszczowej. Następnie odejmij tę liczbę od całkowitej masy ciała. Na przykład, jeśli całkowita masa ciała wynosi 65 kg i masz 25% tkanki tłuszczowej, twoja beztłuszczowa masa ciała wyniesie 65 kg – (25% x65 kg) = 48,75. Następnie pomnóż wynik przez 0,8, aby obliczyć limit białka. W tym przypadku 39g białka. Będzie to wydawać się niskie, jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia dużych ilości białka, ale jest wystarczające.

Oblicz tłuszcz
Twoje dzienne kalorie, które nie pochodzą z błonnika, węglowodanów netto lub białka, będą dostarczane przez tłuszcz. Pyszne, lecznicze, bogate w składniki odżywcze tłuszcze. Jeśli masz niedowagę, liczba ta będzie uważana za cel, który chcesz przekroczyć. Jeśli masz nadwagę, traktuj to jako limit.

liczba ta jest zatem oparta na podstawowym wskaźniku metabolizmu (BMR). Liczba kalorii, które naturalnie spalisz w ciągu dnia. Aby obliczyć BMR, możesz użyć takiego kalkulatora. Stamtąd:

• Starting fat target = (Basal Metabolic Rate – (net carbs + protein) x 4) /9

zdaję sobie sprawę, że zaczyna to być nieco skomplikowane i na szczęście kronometr wykona wszystkie obliczenia za ciebie

Oblicz makra za pomocą Kronometru

jeśli już skonfigurowałeś konto kronometru (tak jak powinieneś), wszystko, co musisz wiedzieć, aby obliczyć makra, to wiek, waga, wzrost i procent tkanki tłuszczowej. Podczas gdy powinieneś najlepiej przetestować swoją tkankę tłuszczową, jeśli nie, możesz wyszukać w Internecie „Wykres procentowy tkanki tłuszczowej” dla swojej płci do oszacowania.

rozpocznij w Cronometrze odwiedzając „Ustawienia”, a następnie klikając ” profil.”Wpisz płeć, urodziny,wagę, wzrost i procent tkanki tłuszczowej. (Upewnij się, że wprowadzasz tutaj swoje dane osobowe, nie kopiuj moich.) Nie ma potrzeby zmiany wskaźnika BMR lub poziomu aktywności, chyba że masz naprawdę aktywną pracę, taką jak układarka dróg lub masz niedowagę.

następnie kliknij ” cele.”

1. Ustaw „śledzenie węglowodanów jako” na ” węglowodany netto bez alkoholi cukrowych.”
2. Ustaw „Ustaw cele marco za pomocą” do ” kalkulatora Ketogenicznego.”
3. pod kalkulatorem keto wprowadź wartości, które mam tutaj:” niestandardowe”, ” 0,8 ” i ” 30 ” gramów węglowodanów bez włókien. (Pamiętaj, że dotyczy to całej żywności, keto na bazie roślin. Jeśli planujesz jeść w inny sposób, wpisz „20”.)

możesz teraz znaleźć swoje makra na dole strony „pamiętnika”. Podczas rejestrowania żywności, Cronometr pokaże Ci, jak blisko jesteś do trafienia każdego macronutrient celu na dzień i ile z przydziału pozostaje.

ustal wyjściowy GKI i dietę

zmierz poziom glukozy we krwi i ketonów i zapisz wyjściowy GKI przed rozpoczęciem Keto na raka

, co oznacza kłucie palca i postępowanie zgodnie z instrukcjami urządzenia, aby uzyskać odczyt zarówno poziomu cukru we krwi, jak i ketonów. Gdy masz dwie liczby, możesz obliczyć samodzielnie, korzystając z powyższego wzoru i zapisać je w bezpiecznym miejscu lub wprowadzić je do Cronometru.

w Kronometrze kliknij „Dodaj biometryczny”

wpisz „Ketony (krew)” i zapisz; następnie wpisz „glukoza we krwi” i zapisz.

Cronometr obliczy Twój GKI i przechowa go do porównania w czasie. Będziesz chciał testować swoje GKI o tej samej porze każdego dnia, raz rano i raz wieczorem na początku, zawsze co najmniej 3 godziny po jedzeniu i rejestrować każdy pomiar w Kronometrze.

Nadgodziny będziesz w stanie generować raporty, aby zidentyfikować trendy i zrozumieć całkowity czas w terapeutycznej strefie GKI.

ustal swoją dietę bazową i rozpocznij codzienne śledzenie

za pomocą pulpitu aplikacji, zapisz wszystko, co wczoraj zjadłeś w cronometrze. Oszacuj kwoty najlepiej, jak możesz i bądź szczery. Ta informacja jest tylko dla ciebie, aby poczuć się do jedzenia i zrozumieć, jak to się zmieni.

jeśli zjadłeś dużo cukru lub przetworzonej żywności, może być nieco trudniej wejść w ketozę, ale korzyści będą widoczne jeszcze wcześniej.

Zrób listę powodów, dla których chcesz żyć długo i zdrowo

jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, zrób pisemną listę powodów, dla których chcesz żyć: więcej czasu z Bradem; zobaczenie, jak moje niblingi dorastają– oglądanie, jak wybierają kariery i partnerów życiowych; podróż do Morroco, Hiszpania, Chorwacja, Nowa Zelandia; nauka gry na akordeonie; przetrwanie Brada, żebym mogła zdobyć kota. To tylko kilka pozycji na mojej liście.

możesz płakać. Powinieneś płakać. Płacz jest niezwykle odpowiedni dla osób stojących przed przedwczesną śmiercią; dla tych, którzy wcześnie żegnają się ze wszystkim, co kochają na świecie.

zadaj sobie pytanie poważnie – gdybyś mógł mieć te wszystkie rzeczy, ale nigdy więcej nie jeść (- Wstaw ulubione jedzenie -), co byś wybrał? Heck, gdybyś mógł mieć te rzeczy, ale nigdy więcej nie jeść, co byś wybrał?

to brzmi trochę mrocznie, ale to był sposób myślenia, który trzymał mnie skupiony i zaangażowany w moją dietę w pierwszych dniach. Wiedziałem, że każda odrobina cukru lub przetworzonej żywności, którą wkładam do mojego ciała, wzmocni raka. Uwierz mi, nic na świecie nie smakuje tak dobrze, że warto wzmocnić raka.

powody, dla których musisz żyć i być zdrowy, pomogą Ci przez to przejść. Żaden przelotny kęs jedzenia nie jest wart wymiany.

rozpocznij planowanie i śledzenie posiłków i GKI, aby osiągnąć optymalną ketozę terapeutyczną

gratulacje z powodu podjęcia kroków, których potrzebujesz, aby rozpocząć stosowanie Keto na raka!

Następna:

• przepływy pracy, które działają: planowanie i śledzenie posiłków i GKI dla optymalnej ketozy terapeutycznej.
• co jeść na terapeutycznej pełnowartościowej, roślinnej, ketogenicznej diecie.