pechowy, że nie został jedynym australijskim zawodowym bokserem, który wygrał cztery mistrzostwa świata, Jeff Fenech ustanowił jeden z najwybitniejszych międzynarodowych rekordów we współczesnej historii australijskiego boksu. Na początku swojej kariery nazywany” Marrickville Mauler”, Jeff ma na swoim koncie trzy niezwykłe tytuły bokserskie-w trzech różnych kategoriach wagowych.
Fenech jako nastolatek interesował się rugby league. Był szybki i dobry, ale zbyt lekki jak na seniorską piłkę nożną. W wieku 17 lat trafił do Newtown Police Citizens Youth Club prowadzonego przez Johnny ’ ego Lewisa, który został jego mentorem i menedżerem, zapewniając ojcowskie otuchy i sprytne doradztwo taktyczne i biznesowe. Fenech bardzo skorzystał z porad Lewisa i w rzeczywistości nie przegrał walki, amatorskiej ani zawodowej z Lewisem w narożniku.
jako amator odnosił znaczące sukcesy, boksując za granicą w Mistrzostwach Świata w Rzymie w 1983 roku i wygrywając pojedynki w Pucharze Króla w Tajlandii. W 1984 roku został kapitanem australijskiej olimpijskiej drużyny bokserskiej, która startowała na Igrzyskach Olimpijskich w Los Angeles.
W Los Angeles doznał poważnego rozczarowania, gdy w ćwierćfinale padł ofiarą przewróconej decyzji. Sędziowie orzekający przyznali mu walkę 3-2, ale dziewięcioosobowe jury odwróciło to później i decyzję otrzymał jego przeciwnik, Czeski bokser, Zepovski.
Fenech był gorzko rozczarowany i po powrocie do Australii przeszedł na zawodowstwo. 12 października 1984 zdobył tytuł Super-flyweight Australii w swojej trzeciej zawodowej walce. Następnie awansował i zdobył tytuł New South Wales bantamweight.
26 kwietnia 1985 roku Fenech pokonał Satashiego Shingakiego w dziewiątej rundzie, co było jego siódmą walką w ciągu sześciu miesięcy jako zawodowiec o tytuł mistrza świata federacji bokserskiej. Fenech nagle stał się bohaterem narodowym. Następnie obronił tytuł przeciwko Shingaki w Sydney, 23 sierpnia 1985. Tym razem powstrzymał Shingakiego w trzech rundach. Fenech ponownie obronił tytuł przeciwko Amerykaninowi Jerome Coffee w Sydney w grudniu 1985 wygrywając na punkty i znokautował Amerykanina Steve 'a McCrory’ ego w 14 rundach w kolejnej obronie tytułu w lipcu 1986. To McCrory zdobył złoto w dywizji Fenecha na Igrzyskach Olimpijskich w Los Angeles.
po kilku imponujących wygranych z wysoko ocenianymi bokserami, Fenech wziął dziewięć miesięcy przerwy od boksu z powodu kontuzji pięści.
W 1987 Fenech zdobył tytuł mistrza Australii w wadze piórkowej, a w kolejnym pojedynku pokonał Tajlandczyka Samarta Payakaruna, zdobywając world WBF super bantamweight championship. W tym samym roku obronił udaną obronę tego tytułu przeciwko Gregowi Richardsonowi i legendarnemu Meksykańcowi Carlosowi Zarate. Rok później pokonał przez nokaut w dziesiątej rundzie Portorykańczyka Victora Callejasa i zdobył swój trzeci tytuł mistrza świata, koronę WBC w wadze piórkowej. W dwóch innych rozgrywkach w tym samym roku zaliczył udane defensywy przeciwko Tyrone ’ owi Downesowi i Georgiemu Navarro.
Fenech wycofał się z boksu i rozegrał kilka meczów w drugiej klasie rozgrywek Parramatta rugby league. Wracając na ring, w listopadzie 1989 pokonał Meksykanina Mario Martineza.
W 1989 obronił tytuł przeciwko Marcosowi Villasanie i po przerwie od boksu, aby umożliwić wyleczenie kontuzjowanych rąk, wyzwał słynnego Azumah Nelsona o mistrzostwo WBC w wadze lekkiej. Walka, rozegrana w Las Vegas 28 czerwca 1991 roku, była farsą. Fenech zdawał się łatwo wygrywać na punkty, ale podzielona decyzja sędziów spowodowała, że ogłoszono remis i marzenie Fenecha o zdobyciu czterech tytułów mistrza świata zostało zaprzepaszczone. W ciągu 12 godzin wynegocjowano rewanż. Ponownie zmierzył się z Nelsonem o tytuł w Melbourne 1 marca 1992, a dotknięty przed walką zastrzyk w kontuzjowanej prawej ręce został zatrzymany w ósmej rundzie. Była to pierwsza porażka Fenecha w 28 walkach.
Fenech miał długą przerwę przed powrotem na ring 7 czerwca 1993 i przegrał przez nokaut z genialnym Calvinem Grove ’ em w Melbourne. Następnie ogłosił odejście na emeryturę, ale niespodziewanie powrócił pod koniec 1995 roku, łatwo wygrywając dwie walki, w listopadzie 1995 i marcu 1996 roku, przed spotkaniem z Południowoafrykańczykiem Philipem Holidayem w Melbourne w walce o mistrzostwo IBF wagi lekkiej 18 maja 1996 roku. Fenech został zdeklasowany, zatrzymany w drugiej rundzie i natychmiast wycofał się z boksu na dobre.
w swojej karierze Jeff stoczył 32 walki, odnosząc w sumie 28 zwycięstw (21 przez nokaut), jeden remis i trzy porażki.
kariera w australijskiej Komisji Sportu i zaangażowanie z amatorskimi bokserami w reprezentowanie Australii na przyszłych igrzyskach olimpijskich oraz współprowadzenie Sky Channel Fight nights, w tym wywiady na arenie międzynarodowej, sprawiły, że Jeff był zajęty.
W 1985 r.został wybrany Sportowcem Roku, w 1986 r. najpopularniejszą Australijską osobowością sportową, w 1987 r. Sportowcem Roku, w 1988 r. bokserem roku, w 1989 r. bokserem dekady przez WBC, a 10 grudnia 1993 r. podczas błyszczącej ceremonii w Las Vegas został uznany za jednego z 30 najlepszych bokserskich mistrzów wszech czasów przez World Boxing Council.