John F. Carroll urodził się w El Paso w Teksasie, a dorastał w Omaha w Nebrasce. W szkole średniej był biegaczem terenowym i biegaczem przełajowym. Startował także na Igrzyskach Olimpijskich Juniorów w kategorii seniorów. Po ukończeniu studiów uczęszczał do Midland Lutheran College we Fremont w stanie Nebraska, gdzie pobierał nauki na torze i biegach przełajowych. Podczas uczęszczania do Midland został wybrany przewodniczącym klasy, mianowany dyrektorem rozrywki dla działalności kampusu, dołączył do bractwa Kappa Phi, służył jako klaun liturgiczny i występował w spektaklach Teatru kampusu. Posiada tytuł Associate of Science degree in Nursing (ASN) z Excelsior College i jest zarejestrowaną pielęgniarką w Nebrasce. W 2000 roku wygłosił przemówienie inauguracyjne na Uniwersytecie Bellevue po ukończeniu z wyróżnieniem studiów licencjackich (Bachelor of Science, BS) w dziedzinie wymiaru sprawiedliwości w sprawach karnych.
po opuszczeniu Midland, Carroll spędził prawie trzy lata w United States Air Force, gdzie pracował jako lekarz. W 1990 roku przeniósł się do Los Angeles w stanie Kalifornia., gdzie następnie spędził prawie osiem lat pracując z osobami dotkniętymi AIDS. W tym okresie zebrał pieniądze i poświęcił znaczny czas i energię wielu organizacjom zajmującym się AIDS.
w 1997 roku Carroll powrócił do Omaha i rozpoczął współpracę z us West / Qwest, firmą telekomunikacyjną i szerokopasmową. Wkrótce stał się skutecznym konsultantem i trenerem sprzedaży. W wolnym czasie został członkiem Telephone Pioneers of America, największej na świecie organizacji wolontariackiej związanej z przemysłem i zbierał pieniądze na różne imprezy charytatywne i społeczne. W 2001 roku zdecydował się odejść z pracy, by uczęszczać na studia prawnicze.
Carroll krótko uczęszczał do Creighton University School of Law w sierpniu 2001, ale wycofał się, gdy został poinformowany, że został wybrany do udziału w SURVIVOR: MARQUESAS. Wróci do Creighton w sierpniu 2002, aby wznowić studia prawnicze.
John Carroll jest zapalonym fanem drużyny piłkarskiej University of Nebraska Cornhusker . Jego inne hobby to fotografia cyfrowa, gra w siatkówkę, podnoszenie ciężarów, bieganie, pływanie, architektura krajobrazu i dodawanie do swojej kolekcji hot-sauce. Swój czas i usługi przekazuje również Van Ness Recovery House, Nebraska AIDS Project, LA Goal / Inside Out Productions i The Elephant Sanctuary. Obecnie singiel, Carroll mieszka w Omaha ze swoim psem Kimbah. Jego data urodzenia to 14 czerwca.