Prywatność & Pliki cookie
ta strona używa plików cookie. Kontynuując, zgadzasz się na ich użycie. Dowiedz się więcej, w tym jak kontrolować pliki cookie.
*serdeczne podziękowania dla AP & Sazerac za próbkę.
po przeszukaniu inter-webów w poszukiwaniu jakiegoś historycznego/histerycznego tła na temat tawerny Kentucky, dowiedziałem się, że rzeczywiście istnieje tawerna w Louisville o nazwie Tawerna Kentucky. To nie wydaje mi się najbardziej unikalną nazwą na świecie, ale przypuszczam, że jeśli obudziłeś się tam w jakimś alkoholowym/chemicznym odrętwieniu, nie mając pojęcia, gdzie byłeś, pomogłoby to wyjaśnić rzeczy nieco usłyszeć: „jesteś w tawernie Kentucky.”W tych samych okolicznościach, gdy się obudzisz i usłyszysz, że jesteś u Butcha.”, nadal nie miałbyś pojęcia, gdzie do cholery jesteś i miałbyś dodatkowy problem z kimś o imieniu”Butch”. Więc, tak, najwyraźniej była kiedyś tawerna w Kentucky o nazwie Tawerna Kentucky, ale chociaż ta marka bourbona z Kentucky istnieje już od dłuższego czasu, nie jest jasne, czy był jakiś prawdziwy związek.
Kentucky Tavern Straight Kentucky Bourbon to dość stara i silna marka w świecie whisky. Chociaż nazwa była prawdopodobnie używana wcześniej w 1800 roku, została oficjalnie zarejestrowana jako znak towarowy przez niejakiego Jamesa Thompsona w 1903 roku. Thompson przejął w 1901 roku upadłą destylarnię, przemianował ją na Glenmore Distillery i zaczął odnosić sukcesy jako whiskyman. Kentucky Tavern stał się największą marką Glenmore. Obecnie Tawerna Kentucky należy do Sazerac i choć nadal nosi nazwę Glenmore na etykiecie, jest produkowana w Barton 1792 distillery i jest bardziej „wartościową” marką.
nos: prosty, czysty i nieco lekki” bourbon ” nos. Soczysta pomarańcza z goździkami wraz z rodzynkami, lodami z wanilii i prażoną kukurydzą. Mniejsze nuty palonego karmelu, oleju kukurydzianego i jasnego wietnamskiego cynamonu. Subtelna nuta beczki, może trochę poparzonego popcornu. Jest trochę solwentowy, choć można się tego spodziewać za tę cenę.
podniebienie: znowu dość proste i proste na początku z brązowym cukrem, spalonym popcornem, wanilią i odrobiną kandyzowanych cytrusów. Trochę bardziej drzewny niż się spodziewałem, zakurzony cynamon i goździki, ścięty Dąb. Trochę pieprznego żyta pod koniec. Ponownie, podobnie jak nos, jest trochę szorstki, ale może trochę mniej niż sugerowałaby Cena.
Koniec: Krótkie i trochę puste, z odrobiną słodyczy, odrobiną ciepła i bardziej lekko przypalonymi, drzewnymi nutami.
myśli: rodzaj starej szkoły, niedrogi bourbon. Nie ma tu nic wstrząsającego, ale spodziewałeś się tego? Nie było zbyt wielu dowodów na to, że Barton 1792 maszbill o wysokiej jakości, ten jest prosty, prosty i dość młody. Przy około 12-17 USD za butelkę 750 ml oczywistym porównaniem byłby Evan Williams Black Label, który lubię znacznie lepiej.
Kentucky Tavern Straight Kentucky Bourbon
% ABV
wynik: 71
