urodzony w Maryland w USA Kevin Zhu zaczął grać na skrzypcach w wieku 3 lat. Uczęszczał do szkoły podstawowej i gimnazjum w Cupertino w Kalifornii. Był uczniem Li Lina w San Francisco Conservatory of Music. Jako stypendysta Kovner Fellowship w Juilliard School, Zhu obecnie studiuje pod kierunkiem Itzhaka Perlmana i Li Lin.
po sukcesie na Konkursie Menuhina i Konkursie Paganiniego, Zhu występował jako solista z takimi orkiestrami, jak Philharmonia Orchestra, Vienna Chamber Orchestra, Moscow Virtuosi Orchestra, Pittsburgh Symphony Orchestra i China Philharmonic Orchestra. Występuje z recitalami solowymi w Stanach Zjednoczonych, Włoszech, Niemczech, Anglii, Polsce, Chinach i Libanie. Zhu wielokrotnie pojawiał się w BBC Radio 3 i NPR ’ s From the Top.
według jego strony internetowej https://www.kevinzhuviolin.com/ obecnie pracuje nad wykonaniem wszystkich 24 kaprysów Paganiniego w jednym koncercie. W 2020 roku wystąpi z moskiewską Państwową Orkiestrą Symfoniczną, Polską Filharmonią Bałtycką i Colorado Springs Philharmonic, a także powróci do Teatro Carlo Felice w Genui z koncertem skrzypcowym Elgara.
Zhu obecnie występuje na skrzypcach Stradivariusa z 1722 roku „Lord Wandsworth” wypożyczonych Od Fundacji Ryuji Ueno i rzadkich skrzypcach w Konsorcjum. Występował na starych włoskich skrzypcach Andrei Guarneri wypożyczonych od Floriana Leonharda Fine Violins.