ten post może zawierać linki partnerskie. Możemy zarabiać pieniądze lub Produkty od firm wymienionych w tym poście. Wiedz, że dzielimy się tylko produktami, które kochamy!
odkąd byłem małym dzieckiem zawsze, gdy widzę key lime pie lub coś o Smaku key lime pie, automatycznie myślę o moim tacie. Czy mój ojciec naprawdę lubi ciasto z limonką? Tak, oczywiście. Podoba mu się bardziej niż jakikolwiek inny rodzaj ciasta? Może. Może nie. Ale ten związek między moim ojcem i key Lime pie w moim umyśle utrzymuje się do tego stopnia, że kupuję mu key lime Pie o smaku rzeczy regularnie jako prezenty-ciasteczka, cukierki, sernik, twaróg, zrobiłem mu nawet ciasto kokosowe key lime Pie w zeszłym roku na jego urodziny. Nie miał jeszcze okazji spróbować tych trufli, ale upewnię się, że wkrótce je dostanie!
Czy trudno zrobić trufle Key Lime Pie?
trufle są naprawdę super łatwe! To jak przyrządzanie ganache, ale ten używa kilku dodatkowych składników, aby nadać mu idealny smak limonki! Twoja podstawowa trufla z białej czekolady składa się z białej czekolady i ciężkiej śmietany. Po stopieniu białej czekolady i śmietany dodajesz kluczowy smak limonki. Z tym dodajemy skórkę i sok z limonek i trochę czystego ekstraktu z limonki, aby zapakować Poncz i naprawdę dać nam ten lśniący smak limonki. Następnie trufle są zwijane w okruchy krakersów Grahama (to powinno być jak skorupa, na wypadek, gdybyś nie wiedział).
lubię używać tej łyżki stołowej, aby zrobić idealne trufle!
cześć! LINKI W TYM POŚCIE TO LINKI PARTNERSKIE AMAZON DO PRODUKTÓW, KTÓRE KOCHAMY.
możesz dostać miniaturowy stojak na ciasto, taki jak mój tutaj!
Nie bierz tego!
jeśli nigdy wcześniej nie pracowałeś z key limes, oto, co musisz wiedzieć:
Key limes są znacznie mniejsze i słodsze niż zwykłe limonki i mają bardzo cienką skórkę. Więc kiedy zestawiasz swoje kluczowe limonki, musisz być bardzo ostrożny, aby nie dostać pestki-tej gorzkiej białej skóry pod zieloną skórą zewnętrzną-w skórce. Pestka nada Twoim truflom lekko gorzki i niesmaczny smak, więc nie spiesz się i zrób to dobrze!
to moje ulubione narzędzie do zestawiania limonek!
smacznego!
Alyssa
nie zapomnij przypiąć tego przepisu na później! Możesz również śledzić nas na Pintereście tutaj!
składniki
- ½ szklanki ciężkiej śmietany
- 2 ¾ szklanki białej czekolady, drobno posiekanej
- 4 łyżki soku z limonki (około 4 limonek)
- 1 łyżka skórki z limonki (około 4 limonek)
- ¼ łyżeczki ekstraktu z limonki czystej
- 2 szczypty soli, podzielone
- 4 pełne arkusze krakersa Grahama, drobno pokruszone (da ci około ¾ szklanki okruchów)
- 1 łyżka cukru granulowanego
Instrukcja
- w kuchence mikrofalowej krem na ciepło, key lime sok i skórkę przez 1-2 minuty, aż będzie gorąca. Dodaj drobno posiekaną białą czekoladę (im drobniej posiekana, tym łatwiej się topi), aby krem pokrył białą czekoladę. Odstawić na 3-5 minut, a następnie wymieszać. Mieszaj, aż biała czekolada całkowicie się rozpuści. W razie potrzeby, kuchenka mikrofalowa w krokach 10-15 sekund, mieszając pomiędzy, aż będzie gładka. Wymieszaj ekstrakt z limonki i szczyptę soli. Przechowywać w lodówce do stałej.
- umieść krakersy Grahama w blenderze lub procesie spożywczym, aż otrzymasz drobną okruchy. Miejsce w Pucharze. Dodać szczyptę soli i cukru.
- gdy mieszanina trufli jest stała, czerpać 1 łyżkę pełną mieszanki i toczyć między rękami, aż uformuje się kulka. Zawijamy w okruchy krakersów Grahama. Jeśli okruchy krakersów graham nie przyklejają się, niech mieszanka trufli go na blacie, aż zmięknie więcej. Okruchy będą lepiej trzymać, gdy mieszanina trufli jest trochę bardziej miękka.
uwagi
-podczas zestawiania kluczowych limonek upewnij się, że nie dostaniesz żadnej białej części skórki (zwanej pestką), to sprawi, że Twoje trufle będą gorzkie
informacje o wartości odżywczej:
32
rozmiar porcji:
1
ilość na porcję: kalorie: 96W sumie tłuszcz: 6g tłuszcz nasycony: 4gtrans tłuszcz: 0g tłuszcz nasycony: 2gCholesterol: 7mgSodium: 25mgCarbohydrates: 10gfiber: 0gSugar: 9gProtein: 1g
wypróbowałeś ten przepis i pokochałeś go? Skomentuj i oceń! Również wyślij nam zdjęcie, chcemy zobaczyć!
Udostępnij na Instagramie i oznacz nas tagiem # infinitasterecipes, abyśmy mogli go zobaczyć!
jesteś częścią naszej strony na Facebooku? Śledź wraz z tym, co nowego w Fine Taste, podziel się swoimi ulubionymi przepisami, zadawaj pytania, publikuj zdjęcia tego, co robisz i nie tylko! Polub naszą stronę tutaj
wypróbuj inne łatwe przepisy na cukierki!
Gorzka Czekolada Trufle Pomarańczowe
Miętowa Krówka Z Kory
Podwójnie Czekoladowe Solone Karmelowe Ciasteczka
