jeśli jesteś fanatykiem lodów, prawdopodobnie słyszałeś, że Bar Mleczny kline obchodził w tym roku 75.rocznicę wydarzeń, takich jak 75-centowe dni stożka. Być może nawet wziął udział w ich 75th Anniversary Bash w Turner Pavilion kilka tygodni temu z około 3,000 ich największych fanów.
wiesz też, że Bar Mleczny Kline nie jest przeciętną lodziarnią. A to dlatego, że ich ręcznie robione lody w stylu kremu zostawiły Ci łzawienie w ustach, gdy pierwszy raz spróbowałeś. Ale czy wiesz, jak Kline ma swój początek, rodzinne dziedzictwo, które stworzyli, i trwały wpływ, jaki wywarli na społeczność śródmieścia i poza nią?
Historia i dziedzictwo rodzinne
w 1943 roku John Kline otworzył Kline’ s w centrum Harrisonburga z pomocą swojego ojca, Grovera. Kiedy John poślubił Bess Kline, ona również zaangażowała się w biznes, stając się przyjazną twarzą w oknie frontowym do 1994 roku. Rodzina Arehartów przejęła własność w 1979 roku, a rodzeństwo Mike i Kim 
Arehart rozszerzyło rodzinną firmę o lokalizacje w Staunton i Waynesboro.
Missy Summers, dyrektor generalny lokalizacji Wolfe Street, jest z Kline ’ s od 24 lat. Zaczęła pracować w wieku 15 lat, robiąc i zbierając lody dla klientów. Po wielu latach pracy w branży kredytów hipotecznych, skończyła, jak to opisuje, „wracając do domu”, do biznesu, który jest w jej krwi od pokoleń. John i Bess Kline byli bliskimi przyjaciółmi z dziadkiem Missy, a w końcu matka Missy i starsza siostra zaczęły pracować dla firmy.
„choć nie każdy, kto pracuje u Kline’ a jest teraz spokrewniony, w naszym sklepie na pewno jest poczucie rodziny” – wyjaśnia Missy. „Podczas wakacji każdego roku organizujemy przyjęcie bożonarodzeniowe, które pozwala wszystkim pracownikom lepiej się poznać. To zabawna tradycja, którą robimy od lat.”
ulubiona część pracy w Klines
co zaskakujące, Próbowanie lodów nie jest ulubioną częścią pracy Missy i Mike ’ a. Zamiast tego naprawdę lubią oferować dzieciom w okolicy swoją pierwszą pracę i pomagać im uczyć się tajników bycia zatrudnionym w młodym wieku. Biorąc pod uwagę, że robienie lodów każdego dnia jest powolnym, pracochłonnym procesem, dzieci są zmuszone szybko nauczyć się podstaw.
„nasz sklep jest miejscem, w którym dzieci mogą przyjść i dowiedzieć się, jak to jest mieć pracę. Uwielbiamy uczyć ich obsługi klienta i odpowiedzialności, mając nadzieję, że wykorzystają to, czego się tu nauczyli, i zastosują to do następnej okazji” – mówi Missy.
Kline ’ s zatrudnia zarówno dzieci ze szkół średnich w okolicy, jak i studentów JMU, EMU i Bridgewater, co pozwala na mieszankę w różnym wieku, aby się poznać. Podobnie jak Missy, wiele dzieci, które pracują w Kline 's, to” dzieci z dziedzictwem ” – niektóre z trzech pokoleń lub więcej. Oczywiście rodzice chcą przekazać swoim dzieciom wspaniałe doświadczenie w pracy w Kline ’ s!
najpopularniejsze smaki
czy możesz odgadnąć niektóre z najpopularniejszych smaków Kline na przestrzeni lat? Czarna malina jest zawsze ulubieńcem tłumu o każdej porze roku. Ale zbliża się drugi jest czekolada masło orzechowe, masło orzechowe, ciasteczka i śmietana, i ciasto brownie, które nigdy nie zawodzi. Kline eksperymentował z nowym smakiem w tym roku o nazwie „cookie crunch” – mieszanką m&Ms i kruszonego Oreo nad lodami waniliowymi, a skończyło się to wielkim hitem wśród studentów JMU i mieszkańców.
” czasami mamy trochę kultowego following dla niektórych smaków. Nasz smak lemon gingersnap, na przykład, ma kilku zagorzałych fanów, którzy bardzo się na nas denerwują, gdy nam się skończy!”Missy żartobliwie wyjaśnia.
chociaż wiosna i lato to najbardziej ruchliwe czasy Kline ’ a, rozszerzyły się, jak długo pozostają otwarte przez cały rok ze względu na ich popularność we wszystkich porach roku. Jak można się spodziewać, smaki dyni i mięty pieprzowej są zawsze ogromne hity podczas Święta Dziękczynienia i Bożego Narodzenia, odpowiednio.
75th Anniversary Bash
kilka tygodni temu Kline ’ s gościł swoją 75th Anniversary Bash w Turner Pavilion & Park, aby podziękować społeczności Harrisonburg za jej wsparcie przez lata. Rodzinna impreza obejmowała darmowe ciasto i lody, muzykę na żywo przez wiele nocy przed nami, food trucki i zajęcia dla dzieci, a wszystko po to, aby uczcić wielkie 75 lat w Dolinie.
aby ugruntować 75 lat Kline 'a, senator z Wirginii Mark Obenshain z Harrisonburga przedstawił Kline’ a 75-letnią rezolucją Senatu stanu Wirginia, aby uznać ich za to, że tak długo prowadzą interesy.
wypełniona zabawą bash zachęcała również pracowników z przeszłości i teraźniejszości do ponownego spotkania. Zrobili nawet zdjęcie grupowe, aby podkreślić ich wspaniałe zatrudnienie w Kline ’ s!
Block Party Gets Students Hooked
jedna z najlepszych imprez Kline w całym roku rozpoczyna się od roku szkolnego JMU na imprezie znanej jako „Block Party in The 'Burg.”Co roku HDR organizuje to wydarzenie, aby wprowadzić pierwszaków JMU do centrum Harrisonburga. Liderzy orientacji zawsze zwracają uwagę, aby przyprowadzać uczniów do Kline ’ a podczas części scavenger hunt, i nic dziwnego, że dzieci są uzależnione przez wszystkie 4 lata.
” każdego roku ustawiamy namiot, dając uczniom próbki naszych różnych lodów, i zwykle mamy linie zaparte aż do South Main St. impreza trwa 2 godziny i zawsze ma świetną frekwencję!”mówi Missy.
w tym roku doroczna impreza blokowa odbędzie się w sobotę 25 sierpnia. Studenci JMU, przygotujcie się na toast za najdłużej stojącą lodziarnię w centrum Harrisonburga z okazji ich 75-lecia!
napisany przez Susie Patrick. Susie jest absolwentką James Madison University i przez ostatni rok pracowała jako stażystka ds. marketingu w HDR. Od czasu do czasu pisze na blogu HDR.
