prosto z grilla!! AnakJajan udostępni Ci informacje o koreańskiej restauracji BBQ, która dosłownie niedawno została otwarta!!
KOGI Kogi oznacza „daging-daging” lub „mięso i mięso”, oferują „wszystko, co możesz zjeść” homestyle gotowania Koreański grill z wszystkich naturalnych składników.
to miejsce jest rzeczywiście dość łatwe do znalezienia, znajduje się w tym samym budynku z Pos Indonezja, przestronny budynek pomalowany na kolor pomarańczowy. Wnętrze wewnątrz KOGIKOGI jest proste, ale wygodne z drewnianym krzesłem i stołem.
jak wszyscy wiecie, głównie koreańską restaurację można podzielić na dwa rodzaje: autentyczną, ale super drogą lub tanią, ale bez smaku. Właśnie dlatego zespół odpowiedzialny za KOGI Kogi chce otworzyć koreańską restaurację z dość przystępną ceną, ale nadal smakuje autentycznie.
w przypadku obiadu IDR 99k++ lub kolacji IDR 199K++ (drink nie jest wliczony w cenę) na osobę, możesz cieszyć się „all YOU can eat” lub „eat till you drop” w KOGI KOGI. AnakJajan poszedł tam na kolację, więc nasza recenzja dotyczy tylko pakietu obiadowego w formie bufetu.
z przodu znajduje się bufet ze składnikami BBQ (mięso, sosy, warzywa); gotowe do jedzenia menu, takie jak Buchu Jeon (szczypiorek z owoców morza), Kimchi Jeon (naleśnik kimchi), Chapchae (Koreański makaron smażony), Sambab (Koreański zawijas ryżowy), zupa z wodorostów itp.; sałatka; owoce i deser. Fyi, KOGI Kogi używa ekologicznych warzyw od lokalnych rolników, którzy używają nasion z Korei, dlatego warzywa są podobne do tych w Korei, ale mniejsze, ponieważ sadzą je tutaj w Indonezji.
wybór mięsa dostępny w trzech rodzajach:
wołowina
Galbi (wołowina krótkie żeberka)
Bulgogi (marynowana wołowina)
kurczak
Dakgalbi (pikantny kurczak)
Gunjun Dakgalbi (słodki marynowany kurczak)
wieprzowina
Galbijjim (duszone żeberka wieprzowe)
Dwaeji Bulgogi (pikantna wieprzowina)
wszystkie mięsa są już marynowane, więc można je natychmiast grillować. Dla mnie smaki w mięsie są trochę mdłe lub nie dość odważne, ale nie martw się, możesz mieszać mięso z sosami dostępnymi, takimi jak samjang, Soyu, Kogi i sos Tokichi, aby poprawić smak.
każda osoba może zamówić jedną porcję świeżo przygotowanego menu, takiego jak Sundubu Chige, jajko na parze, Bibimbab i Haemul Toppoki.
Haemul Toppoki
Toppoki lub tteokbokki to popularna koreańska przekąska przygotowywana z miękkiego ciasta ryżowego, ciasta rybnego i słodkiego czerwonego sosu chili. Kogi Kogi tworzy Tteokbokki w stylu zupy i można w nim zanurzyć Sambab (zawijanie ryżu). Dla mnie było w porządku, przyprawa była zbyt słodka.
jajko na parze
zawsze uwielbiam gorące puszyste jajko na parze. Spróbuj dodać trochę sosu soyu, aby wzmocnić smak.
Bibimbab
polewanie było obfite, ale sos był dla mnie zbyt słodki i za mało pikantny.
Sundubu Chige
gorący i pikantny Koreański gulasz z miękkim tofu i owocami morza. To było naprawdę dobre i dobrze przyprawione, pikantny gorący pikantny z jedwabiście gładkim tofu i doskonale gotowane świeże owoce morza. Zupa była naprawdę uzależniająca, nie mogę przestać jej siorbać. Polecam!!
ogólnie Jedzenie i składniki w KOGI KOGI są świeże z rozsądnym smakiem i ceną (IDR 199k++ za osobę). Jeśli szukasz niedrogiego koreańskiego grilla „wszystko, co możesz zjeść”, Kogi Kogi absolutnie jest tym. Dziękuję za bobobobo.com za zaproszenie. Jajan!!
adres:
KOGI KOGI
Jl. Wolter Monginsidi No. 85
(ten sam budynek z Pos)
South Jakarta 12170
telefon: (+6221) 7264999
mapka:
Facebook | INSTAGRAM | TWITTER / FACEBOOK
A N A K J A J A N
