Aframomum corrorima
nazwy zwyczajowe
- kardamon etiopski
- kardamon fałszywy
- Korarima
gatunek korarima (nazwa naukowa Aframomum corrorima) należy do rodziny imbirów o nazwie Zingiberaceae. Ogólnie rzecz biorąc, ta przyprawa jest pozyskiwana z nasion rośliny. Zwykle suszone nasiona są zbierane w celu uzyskania przyprawy, która jest szeroko stosowana w kuchni Erytrejskiej i etiopskiej. Roślina Aframomum corrorima występuje w Tanzanii, południowo-zachodnim Sudanie, zachodniej Etiopii (w regionie Jeziora Gelemso i jeziora Tana) oraz zachodniej Ugandzie. Zioło to jest uprawiane w Erytrei, a także Etiopii.
Korarima (Aframomum corrorima) jest bylinowo rosnącym ziołem o aromatycznym kłączu i liściastych łodygach, z których każdy mierzy około 1 metra do 2 Metrów wysokości. Podziemne kłącze mierzy około 3 cm średnicy. Czerwonawo-brązowe kłącze jest obficie rozgałęzione i pokryte smukłymi i pół-jajowatymi łuskami o wymiarach około 6 cm x 4 cm i daje początek kilku jasnobrązowym korzeniom, które są włókniste. Łodyga rośliny nie ma żadnej gałęzi i jest zbudowana głównie z osłonek liściowych, które są subterete i mierzy do 1 cm średnicy. U podstawy łodyga jest na ogół grubsza i mierzy do 3 cm średnicy. Liście korarimy są proste, dystalne i pojawiają się naprzemiennie na łodydze, podczas gdy żółtawozielone osłonki pokrywają się nawzajem są bliznowate i mają wydatne żyły z rzęskowatymi brzegami. Ligule tej rośliny są smukłe, rzęskowate i głęboko dwuskrzydłe. Płaty są ostre, każdy mierzy około 3 cm długości.
Elma HA Serum
100% naturalne serum przeciwstarzeniowe świetne do maskowania zmarszczek i odmładzania skóry.
ogonek Aframomum corrorima ma od 4 do 10 mm długości i jest głęboko wyżłobiony. Kształt ostrza lub liścia zmienia się od eliptycznego do podłużnego i mierzy 10 cm-30 cm x 2,5 cm-6 cm. U podstawy liście korarimy są rozwarte pod kątem, kuliste u góry i mają brzegi dookoła. Kolor tych liści jest głęboko zielony na górze i jaśniejszy zielony i zwykle nieco czerwonawy poniżej. Liście mają boczne drobne żyłki na dolnej stronie i są równoległe, ale ułożone pinnately, tworząc w ten sposób wyjątkowo ostry kąt z środkowym.
kwiatostan Aframomum corrorima to krótka łodyga kwiatu, która powstaje z kłącza, blisko podstawy łodygi liściastej. Okazjonalnie kwiatostan znajduje się również na końcówce biegacza, który jest kłączowy. Podczas gdy każdy kwiatostan nosi aż pięć kwiatów, szypułka dorasta do 7 cm długości, a jej wierzchołek pokryty jest purpurowo-brązowymi, imbricate, pół-jajowate łuski o wymiarach około 2,5 cm x 1,5 cm. Szypułka nosi przylistki, których kształt zmienia się od jajowatego do kwadratowego i mierzy około 4,5 cm średnicy. Każdy kwiat kwiatostanu jest otoczony przez bliznowaty, pół-Podłużny pręcik o wymiarach do 6 cm x 2 cm.
Grzyb leczyć maść
wszystkie siły farmaceutycznych fungicydów – ale bez ostrych chemikaliów.
kwiaty korarimy mają charakter biseksualny, co oznacza, że każdy kwiat obejmuje zarówno męską, jak i żeńską część rozrodczą. Kielich kwiatów jest rozpostarty i ma wymiary do 4,5 cm x 1 cm. Corolla ma kształt rurowy i jest trójpłatowa u góry. Kolor kwiatów waha się od białego do jasnofioletowego. Rurka mierzy około 4,5 cm długości i jest grubo wełniana, szczególnie w górnej części 2 cm. Kształt płatów bocznych waha się od jajowatych do podłużnych i mierzy do 4 cm x 2 cm, natomiast płat grzbietowy mierzy około 4 cm x 3 cm. Obrys labellum jest jajowaty z pół-rurkowym pulchnym pazurem o wymiarach około 3 cm x 1,5 cm. Ponadto istnieje inny płat, którego kształt zmienia się od pod-jajowatego do orbitalnego i mierzy około 3 cm x 3,5 cm. Jest smukły, nieco karbowany, a jego kolor jest żółty w gardle. Każdy kwiat zawiera jeden płodny pręcik, mięsisty filament, który jest nieco zaokrąglony i ma wymiary około 6 mm x 5 mm. connectivum jest mięsiste również na górze, gdzie znajdują się dwa boczne rogi, każdy o długości 4 cm. Są dwa w liczbie o wąsko elipsoidalnym kształcie i wymiarach około 11 mm x 1 mm. Jajnik kwiatu korarimy jest stosunkowo gorszy o 3-lokularnym, bardzo smukłym, tereście mierzącym około 5 cm długości. Piętno tego kwiatu ma kształt lejka i mierzy 2 mm szerokości. Jest rzęskowaty i umieszczony na szczycie jajnika, mając dwa (czasami nawet więcej) pulchne wyrostki, które uważa się za nektary. Te przerosty (nektary) są rozmieszczone w nieco obejmującym stylu.
owoc Aframomum corrorima jest niepozorny, przypominający sub-stożkowatą jagodę i mierzy około 6 cm x 3,5 cm. Na ogół owoce wykazują trzy podłużne zagniecenia, ale czasami pojawia się więcej bruzd. Niedojrzałe owoce są błyszczące na zielono i stają się żywe na czerwono, gdy są Dojrzałe. Każdy owoc zawiera trzy komórki, które ponownie zawierają od 45 do 65 nasion każda. Nasiona owoców korarimy są w zarysie półkuliste, ale na ogół nieco kanciaste. Błyszczące brązowe owoce mierzą od 3 mm do 5 mm średnicy. Ich testa są drobno podszyte, są hilum okrągłe z białawym, smukłym osnową. Owoce są nieco mięsiste i całkowicie pokrywają nasiona.
Balsam do ciała C-Pain Eraser
Cannabis pain killer-100% naturalny i niezwykle skuteczny bez skutków ubocznych.
Ogólnie rzecz biorąc, nasiona Aframomum corrorima są zbierane z natury zarówno w celach leczniczych, jak i kulinarnych. W regionach poza rodzimym siedliskiem rośliny – północno-wschodniej Afryce, korarima nie jest dobrze znana jako roślina spożywcza. W Erytrei i Etiopii ludzie uprawiają to zioło do użytku jako przyprawa. Oprócz tego, że jest łatwo dostępny na lokalnych rynkach, zioło to jest również eksportowane do różnych krajów, zwłaszcza do grup etnicznych.
Części używane
nasiona, olejek eteryczny.
zastosowania
Korarima (Aframomum corrorima) jest jedną z najbardziej aromatycznych roślin leczniczych, które są wykorzystywane przez mieszkańców Południowej Etiopii w ich tradycyjnej medycynie. Jeśli chodzi o etiopską medycynę ziołową, nasiona korarimy są stosowane w formie wiatropędnika, aby poradzić sobie z wzdęciami. Korarima ma właściwości tonizujące,a także przeczyszczające.
olej z trądziku różowatego/ trądziku / łuszczycy
100% naturalny olej do skutecznego leczenia chorób skóry, takich jak trądzik, łuszczyca i trądzik różowaty.
liście korarimy, zarówno całe, jak i zmiażdżone, były używane do pocierania lub owijania części ciała zwierząt dotkniętych urazami skóry i obrzękami. Wywar przygotowany z kłącza rośliny był wcześniej stosowany u przeżuwaczy jako ochrona przed pasożytniczymi nicieniami i gatunkami Mammomonogamus. Mówi się, że nasiona tego zioła były skuteczne przeciwko drgawkom, bólowi gardła, bólowi brzucha i bólowi głowy. Jest również stosowany w postaci czyszczącej i wiatropędnej. We wszystkich przypadkach lek przyjmuje się doustnie.
zastosowania kulinarne
oprócz stosowania leczniczego, nasiona korarimy mają również zastosowania kulinarne, zwłaszcza w postaci przyprawy. Nasiona te mają łagodną, słodką esencję, która nie jest tak ostra ani pieprzna w porównaniu z nasionami ziarnka raju (nazwa naukowa Aframomum melegueta). Nasiona są zwykle używane suszone, ale czasami ludzie nawet używają świeżych nasion do celów kulinarnych. Nasiona są suszone, a następnie sproszkowane w celu wymieszania produktu z innymi przyprawami. Mieszanka tych przypraw, w tym nasion korarimy, służy do dodawania esencji do różnego rodzaju sosów. Co więcej, czasami są one również wykorzystywane do dodawania smaku do herbaty, kawy, a nawet chleba i masła. Soczyste owoce pokrywające nasiona są również spożywane przez ludzi.
suszone i sproszkowane nasiona korarimy mają ognisty smak, któremu towarzyszy kwiatowy aromat. Posmak przyprawy jest nieco gorący, ale gładki o gorzkim odcieniu. Są to typowe cechy tej przyprawy, która jest szeroko stosowana przez Erytrejczyków i Etiopczyków w ich kuchni. Ponadto przyprawa ta stanowi również aktywny składnik mieszanki przypraw Berbere, niektórych rodzajów pieczywa,a także różnych gulaszy.
Rewitalizator skóry
zaawansowany, w 100% naturalny rewitalizator, który zapewni Twojej skórze blask i młody wygląd.
Wysuszone nasiona korarimy są szeroko stosowane w lokalnej kuchni Erytrei i Etiopii. Stanowią również składnik awaze, mitmita i różnych mieszanek przyprawowych. Wreszcie, ale nie mniej ważna, ta przyprawa jest również dodawana do kawy, aby podkreślić jej smak.
siedlisko i uprawa
korarima (Aframomum corrorima) roślina pochodzi z tropikalnych i subtropikalnych regionów na całym świecie. Roślina ta rośnie w miejscach o wysokości do 2000 metrów. Stwierdzono, że korarima najlepiej rośnie w miejscach, gdzie roczne temperatury w ciągu dnia wahają się od 16°C do 24°C. Jednak rośliny te mają zdolność do znoszenia temperatur w zakresie od 7°C do 35°C. rośliny tego gatunku preferują średnie opady wynoszące od 1400 mm do 2000 mm. niemniej jednak są w stanie tolerować roczne opady wynoszące od 1200 mm do 3000 mm.
rośliny Korarima preferują również niewielkie ilości opadów.cieniu, ale kwitną także na stanowiskach słonecznych. Rośliny te dobrze radzą sobie w glebach bogatych w próchnicę, żyznych, od lekkich do średnich. Rośliny te preferują pH w zakresie od 5,5 do 6,5. Są jednak w stanie tolerować zakres pH od 4,5 do 7,5. Rośliny Korarima wymagają co najmniej trzech lat, aby zebrać je po raz pierwszy. Każda roślina ma żywotność ekonomiczną przez około siedem lat od daty pierwszych zbiorów. Owoce tej rośliny stają się dojrzałe i są gotowe do zbioru około dwóch do trzech miesięcy po zakwitnięciu.
składniki
nasiona korarimy zawierają olejek eteryczny o typowym zapachu, który jest czasami opisywany jako gałka muszkatołowa-kardamon. Destylowane suszone owoce zawierają około 3% do 3,5% jasnożółtego lotnego oleju. Olejek eteryczny zawiera wiele związków monoterpenu w różnych stężeniach. Składniki olejku lotnego obejmują około 4% do 7% b-pinenu, 32% do 35% 1,8-cyneolu, 7% do 14% limonenu, 7% do 9% sabinenu, 5% geraniolu, 3% do 5% terpinenu i 4% P-cymenu. Ponadto ten lotny olejek eteryczny zawiera również a-terpinol i a-pinen. Jeszcze inna analiza zidentyfikowała seskwiterpeny, które były średnio zdominowane przez monoterpeny (75%), W tym octan terpinylu i 1,8-cyneol. Zawiera również 17% seskwiterpenów, w tym kariofilen, nerolidol i tlenek kariofilenu.