jeśli udasz się do Korei na krótką wizytę i chcesz skosztować autentycznej kuchni koreańskiej bez ryzyka, możesz spróbować tej restauracji „Eunhasu” (하하하). EUNHASU znaczy Droga Mleczna.) Myślę, że jest to najlepsze miejsce do skosztowania kolekcji autentycznych koreańskich potraw.
eunhasu ma ponad 100 różnych koreańskich dań i oczywiście nie udało mi się spróbować nawet połowy z nich. Ich menu zmienia się od czasu do czasu, gdy zmieniają się Pory roku lub jeśli jest specjalne Koreańskie święto lub coś w tym stylu.
poniższe zdjęcia są tym, co miałem. Wszystkie potrawy były profesjonalnie przygotowane i ugotowane. Nie szczędziliśmy wysiłków!
moim najlepszym wyborem jest zdecydowanie LA Galbi! Grillowane na węglu drzewnym Galbi gotowane w odpowiedniej temperaturze przez odpowiedni czas było cudowne. Myślę, że to była najlepsza Galbi, jaką kiedykolwiek jadłem.
chciałbym zjeść więcej LA Galbi, ale czułem, że mój brzuszek robi się pełny. Więc przeszedłem do następnego dania.
nie przepadałam za tradycyjnymi koreańskimi przekąskami i cynamonowym ponczem, bo był nieco gorzki. Z drugiej strony myślałem, że to, co nam serwują, może być bardziej autentyczne i zdrowsze niż to, co kupowałem w sklepach.
- Lokalizacja: drugie piętro hotelu Sejong (czterogwiazdkowy)
- adres : 61-3, Choongmuro 2 ga, Chungu, Seul
- Jak się tam dostać : linia metra 4, wyjście ze stacji Myongdong nr 10
- otwarte:Lunch – 12:00~14: 30 , Kolacja– 18:00~21:30
- Cena: obiad – 49 000 won (osoba dorosła), 28 000 won (dziecko) /Kolacja-55 000 won (osoba dorosła), 30 000 won (dziecko) (VAT i opłaty za usługi są wliczone w cenę)
- informacje i rezerwacja : (82) 02-3705-9141
- rezerwacja nie jest konieczna, ale preferowana
aktualizacja (17 kwietnia 2016 r.): restauracja Eunhasu działa teraz pod nową nazwą, Elysee (엘리제). Nadal mają bardzo dobrą reputację koreańskiego jedzenia w formie bufetu.