L-karnityna jest aminokwasem, który spełnia trzy bardzo ważne funkcje, które zwiększają wyniki sportowe:
- L-karnityna jest składnikiem odżywczym, że tak powiem „promem”, który przenosi kwasy tłuszczowe z krwi do mitochondriów, wytwarzających energię” pieców ” w komórkach, dzięki czemu kwasy tłuszczowe mogą być wykorzystywane jako energia. Jeśli chcesz jak najefektywniej i najefektywniej wykorzystywać tłuszcz jako paliwo, potrzebujesz l-karnityny.
- L-karnityna pomaga również poprawić wytrzymałość, hamując gromadzenie się kwasu mlekowego, jednej z głównych przyczyn zmęczenia.
- wykazano również, że L-karnityna zmniejsza gromadzenie się odpadów metabolicznych podczas wysiłku fizycznego. Pomaga to zwiększyć obciążenie podczas ćwiczeń i poprawić regenerację po wysiłku.
niezbędne dla wyników sportowych, zdrowia serca i innych
L-karnityna jest naturalną substancją znajdującą się w żywności. Jednak nie jest uważany za niezbędny składnik odżywczy, ponieważ organizm może wytwarzać go z aminokwasów lizyny i metioniny. L-karnityna jest składnikiem odżywczym, który transportuje kwasy tłuszczowe do mitochondriów w celu wykorzystania jako źródło paliwa, a badania pokazują, że poziom karnityny w mięśniach jest szybko wyczerpany podczas ćwiczeń, nawet umiarkowanych ćwiczeń. Szereg opublikowanych badań na sportowcach wykazało, że suplementacja l-karnityną wspomaga wydolność wysiłkową. Sportowcy potrzebują więcej karnityny, niż są w stanie wytwarzać endogennie (wewnątrz ciała). L-karnityna może być szczególnie ważna w okresach intensywnego wysiłku, ponieważ może pomóc zmniejszyć nagromadzenie kwasu mlekowego po wysiłku i może zwiększyć maksymalną wydajność pracy. Może również zachować poziom glikogenu mięśniowego podczas treningów. Jak donoszono w większości badań, wzrost maksymalnego zużycia tlenu i obniżenie ilorazu oddechowego wskazują, że dietetyczna l-karnityna ma potencjał do stymulowania metabolizmu lipidów (np. wykorzystanie kwasów tłuszczowych do paliwa). Wykazano również, że leczenie l-karnityną powoduje znaczne zmniejszenie stężenia mleczanu w osoczu po wysiłku fizycznym, który jest formowany i stosowany w sposób ciągły w warunkach pełnej tlenowości. Dane ze wstępnych badań wykazały, że suplementacja l-karnityną może złagodzić szkodliwe skutki treningu niedotlenienia (niski poziom tlenu) i przyspieszyć regenerację po wysiłku fizycznym. Ostatnie dane wskazują, że l-karnityna odgrywa decydującą rolę w zapobieganiu uszkodzeniom komórek i korzystnie wpływa na regenerację po wysiłku fizycznym. Dodatkowo, wśród innych korzyści dla mózgu, składu ciała i zdrowia mitochondrialnego, l-karnityna jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania serca.
ostatnie badanie stawia pytania
ostatnio w wiadomościach pojawiła się negatywna prasa na temat l-karnityny. W skrócie, wyniki tego badania, opublikowane online w czasopiśmie Nature Medicine, sugerują, że L-karnityna podawana doustnie jest metabolizowana przez bakterie jelitowe do produkcji substancji zwanej trimetyloaminą (TMA). TMA jest prawdopodobnie dalej metabolizowany do N-tlenku trimetyloaminy (TMAO). Uważa się, że TMAO zapobiega wydalaniu nadmiaru cholesterolu, co pozwala mu na przenikanie ścian tętnic, co jest badane jako potencjalny sprawca zwiększonego ryzyka chorób układu krążenia. Brzmi trochę przerażająco, prawda? Ale czy to oznacza, że suplementacja l-karnityną naraża Cię na ryzyko?
przyjrzyjmy się bliżej ogólnie l-karnitynie i temu niedawnemu badaniu i jego implikacjom. Po pierwsze jednak należy pamiętać o aksjomacie: „jeśli niewiele jest dobre, to wiele niekoniecznie jest lepsze.”Nawet podstawowe substancje niezbędne do życia można przedawkować lub przedawkować, co przyczynia się do szkodliwych konsekwencji zagrażających życiu. Na przykład:
- wyczerpanie wody / odwodnienie może cię zabić, ale zbyt dużo wody („zatrucie wodą”) jest również śmiertelne.
- zbyt mała ilość sodu jest znana jako hiponatremia, stan zagrożenia życia. Zbyt duża ilość sodu powoduje hipernatremię, która ma również potencjalnie śmiertelne konsekwencje.
- zbyt dużo cukru lub węglowodanów jest związane z problemami cukrzycy, ale gdy obroty glukozy we krwi jest nadmierna, spożywanie węglowodanów podczas ćwiczeń jest bezpieczne i zalecane.
więc co to konkretne badanie oznacza dla mnie?
chociaż to badanie jest z pewnością intrygujące, ważne jest, aby pamiętać, że badani (zarówno ludzie, jak i myszy) otrzymali „chroniczne” ilości l-karnityny. Chociaż nie wiemy, ile podano tym testerom, wcześniejsze badania przeprowadzone na ludziach sugerują, że bardzo duża ilość l-karnityny (6 gramów na dobę) jest wymagana do znacznego zwiększenia TMAO w osoczu. W innych dawkach podawanych trzy razy na dobę (łącznie 0,0 g, 1,5 g i 3 g na dobę) nie stwierdzono zmian w zwiększeniu stężenia TMAO w osoczu. Odniesienie: Bain MA, Milne RW, Evans AM. J Clin Pharmacol. 2006 Oct;46(10):1163-70. Dyspozycja i kinetyka metabolitu doustnej L-karnityny u ludzi. Sansom Institute, School of Pharmacy and Medical Sciences, University of South Australia, Adelaide, SA 5000, Australia.
wniosek
sportowcy mogą bezpiecznie spożywać l-karnitynę w formie suplementu, aby uzasadnić zastąpienie. Jeśli spożywasz dodatkową l-karnitynę, zalecamy trzymanie sumy w zakresie 2000 mg (2g) dziennie. Nie-sportowiec, który spożywa duże ilości mięs zawierających l-karnitynę, nie musi uzupełniać tej substancji. Zwierzęce mięso nie tylko generuje karnitynę ciała, ale także generuje strukturę białka, które napędza przyrost masy ciała, czynniki wzrostu i tworzenie płytki nazębnej. Jeśli nie pochodzą z naturalnie hodowanych zwierząt karmionych trawą, w mięsie znajdują się inne szkodliwe substancje, które z czasem mogą okazać się szkodliwe dla zdrowia. Ogólnie rzecz biorąc, nie zalecamy nadmiernej konsumpcji substancji z królestwa zwierząt, które napędzają gromadzenie się cholesterolu na ścianach tętnic.
L-karnityna w produktach Hammer Nutrition:
Mito Caps-125 mg/kapsułka
Perpetuem – 25 mg/miarka
Perpetuem bryły-6 mg/tabletka
trwała Energia-16,6 mg/miarkę
poziom L-karnityny w żywności (na 100 gramów)
- jagnięcina – 190 mg
- wołowina – 94 – 145 mg
- wieprzowina-28 mg
- drób i owoce morza-1,6-6,4 mg
1. Brass, E. P., et al. Rola karnityny i suplementacji karnityną podczas wysiłku fizycznego u człowieka oraz u osób o szczególnych potrzebach. J Am Coll Nutr. 17:207-215, 1998.
2. Dragan, I. G., et al. Badania dotyczące ergogenicznej wartości podaży białka i l-karnityny u elite Junior Cycling. Physiologie. 25(3):129-132, 1988.
3. Cerretelli, P., et al. Suplementacja L-karnityną u ludzi. Wpływ na wydolność fizyczną. Int J Sport Med. 11(1):1-14, 1990.
4. Karlic, H., et al. Suplementacja l-karnityny u sportowców: czy to ma sens? Odżywianie. 20(7-8):709-715, 2004.
5. Lancha, A., et al. Wpływ suplementacji asparaginianem, asparaginą i karnityną w diecie i metabolizmie mięśni szkieletowych podczas umiarkowanego wysiłku fizycznego. Physiol Behavior. 57(2):367-371, 1995.
6. Lennon, D. L. F., et al. Wpływ ostrych ćwiczeń o umiarkowanej intensywności na metabolizm karnityny u mężczyzn i kobiet. J Fizjologia Stosowana. 55:489, 1983.
7. Siliprandi, N., et al. Zmiany metaboliczne wywołane maksymalnym wysiłkiem fizycznym u ludzi po podaniu L-karnityny. Biochem Biophys Acta. 1034(1):17-21, 1990.
8. Chao HH, Chen CH, Liu JC, Lin JW, Wong KL, Cheng TH. L-karnityna hamuje proliferację fibroblastów serca wywołaną przez angiotensynę II: rolę hamowania oksydazy NADPH i zmniejszone wytwarzanie sfingozyno-1-fosforanu. J Nutr Biochem. 2010 Jul;21 (7): 580-8.
9. Gomez LA, Heath SH, Hagen TM. Suplementacja Acetylo-L-karnityną odwraca związany z wiekiem spadek aktywności palmitoilotransferazy karnitynowej 1 (CPT1) w mitochondriach interfibrylarnych bez zmiany zawartości L-karnityny w sercu szczura. Mech Ageing Dev. 2012 Luty-Marzec; 133 (2-3): 99-106.
