piwo dla wszystkich rzeczy Cajun & kreolski
czerwona fasola i ryż, jambalaya, sos pikantny, krewetki kreolski, kurczak i kiełbasa gumbo, gorący boudin, gotowane raki, smażone półmiski owoców morza, Bisque crawfish i ettoufee i catfish Court bouillon – w Luizjanie mamy traktuj nasze jedzenie poważnie. Żadna inna regionalna kuchnia w tym kraju nie jest bardziej złożona, urozmaicona i elegancka jak nasza. Lub prawie tak dobrze przyprawione.
postanowiliśmy stworzyć piwo, które będzie komplementować kuchnię Południowej Luizjany-każde danie! Wymagało to dużo ciężkiej pracy, poprawiając recepturę piwa, jednocześnie próbując wielu wspaniałych potraw Cajun i kreolskich.
Próbowanie smacznego piwa i jedzenia to jeden z „ciężarów” bycia piwowarem.
wykorzystując belgijskie słody oraz Amerykańskie chmiele i drożdże, La-31 Bière Pâle to zupełnie nowy styl piwa. Tradycyjnie warzony, klasyfikujemy go jako Bière Pâle, czyli Louisiana Pale Ale. Jest koloru brązowego z biszkoptowym centrum słodowym, ziołowymi smakami chmielu i delikatną, łagodną goryczką. To piwo zostało stworzone, aby wzbogacić wyjątkową kuchnię i styl życia Południowej Luizjany. Dostępny przez cały rok.
styl: Pale Ale
ABV= 5.7
IBU= 27
słód: Pilsner, Vienna, Biscuit
Chmiel: Liberty
À votre santé.
