lifestyle

świeżo wyciskana lemoniada z kapustą dla delikatnego dotyku zieleni.

Zdobądź te zielone pożywienie, gdzie możesz! Z całą powagą, nawet byś nie wiedział, że zielona część pochodzi z jarmużu. Całkowicie się wtapia, a jego gorycz jest całkowicie maskowana przez kwasowość cytryn i dodatek słodzika. Ogólnie po lewej stronie z tą zabawną, żywą zieloną lemoniadą.

ten przepis wymaga 1 szklanki jarmużu zmieszanego z odrobiną wody, aby rozbić go do postaci płynnej. W porównaniu z ilością lemoniady w dużym dzbanku nie jest to aż tak duża ilość. Możesz zdecydować się na więcej jarmużu dla mocniejszego smaku. Naprawdę chodzi o osobiste preferencje.

jarmuż jest niesamowitym źródłem żelaza, błonnika, przeciwutleniaczy i zawiera między innymi witaminy, ale czasami ten zielony smoothie po prostu nie idzie tak, jak chcesz. Jeśli znajdziesz się zmuszając zieleni w dół i nie ciesząc się nim, dobrze są inne sposoby.

zamiast mieć do czynienia z gorzkim, ziemistym zielonym napojem, nie lubisz próbować naszej domowej lemoniady na orzeźwiający twist. Będziesz uzależniony, prawie to gwarantujemy.

odkąd zrobiliśmy tę partię, nie możemy przestać o niej myśleć i pragnąć dużej szklanki. Gdyby tylko był na stałe zaopatrzony w lodówkę. Możemy zobaczyć siebie co duże partie w miesiącach letnich na podwórku strony i grill, a nawet specjalne okazje jako bezalkoholowy odświeżacz.

przełączmy temat na dekorowanie wiórów jarmużu. Tylko dla Zabawy postanowiliśmy wykorzystać wszystkie jarmuż mieliśmy i chciał fajne niepowtarzalny dodatek dla naszej zabawy napoju. Więc pomyśleliśmy, że chipsy z jarmużu będą idealne. To była nasza pierwsza próba zrobienia chipsów z jarmużu i nie możemy podkreślić, jak łatwe są do zrobienia, a przede wszystkim jak uzależniają.

teraz wiemy, co zrobić z kapustą, która jest w gromadzie. Możesz pomyśleć, że kupowanie wstępnie zapakowanych już pozbawionych łodyg jarmużu jest drogą do zrobienia i to dotyczy sałatki, a nawet koktajli i napojów, ale podczas robienia frytek chcesz ładne duże piękne liście. Ilość zmniejsza się znacznie po ugotowaniu w piekarniku, dzięki czemu można pozostawić naprawdę małe chipsy.

duży jest tu najlepszy. Wypełnij dużą blachę do pieczenia z jarmużu i podawać dodatkowe frytki na boku jako małą przekąskę. Zostaniesz z pięknym chrupiącym chipsem z jarmużu i zdrową pyszną przekąską.

mamy nadzieję, że spodoba ci się ten przepis. Nie zapomnij o tagach @thecommunalfeast i #thecommunalfeast chcielibyśmy usłyszeć od ciebie.

czas przygotowania: 15 minut
czas gotowania: 10 minut
Całkowity czas: 25 minut

świeżo wyciskana lemoniada z dodatkiem jarmużu nadaje jej piękny jasny zielony kolor

składniki

  • syrop cukrowy
  • 1/2 szklanki cukru rafinowanego
  • 1/2 szklanki wody
  • Lemoniada
  • 1 szklanka jarmużu zapakowanego
  • 1 szklanka soku z cytryny (około 8 dużych cytryn)
  • 1 1/2 szklanki wody
  • chipsy jarmużu
  • jarmuż, łodygi usunięte (większe kawałki działają najlepiej)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz

instrukcje

  1. zacznij od przygotowania syropu cukrowego: na małej patelni na średnim ogniu dodaj cukier z wodą i doprowadzić do powolnego wrzenia, zmniejsz do duszenia i gotuj 6 minut mieszając od czasu do czasu. Przełożyć do miarki i odstawić do zgęstnienia. Jakieś 10 minut.
  2. aby wióry jarmuż: Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F. użyj tyle jarmużu, ile chcesz, zauważ, że ilość zmniejsza się po ugotowaniu. Na blasze do pieczenia dodać jarmuż i masować każdy liść oliwą z oliwek za pomocą rąk. Rozłóż na blasze do pieczenia i doprawić solą i pieprzem. Gotować przez 20 minut. Jeśli chipsy nadal wydają się być lekko mokre i nie całkowicie chrupiące, wróć do piekarnika i gotuj dodatkowe 5 minut. Chipsy powinny być ciemne i chrupiące.
  3. aby zrobić lemoniadę: w dzbanku dodaj sok z cytryny, 1/4 szklanki syropu cukrowego i 1 szklankę wody. Wymieszać dużą łyżką barową lub drewnianą łyżką. Smak i dostosować do lizania w razie potrzeby, dodając więcej cukru, wody lub soku z cytryny. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
  4. w blenderze połącz 1 szklankę jarmużu i 1/2 szklanki wody. Mieszaj przez 30 sekund, aż mieszanina zmieni się w płyn i stanie się zielona. Przecedzić do szklanki kilka razy, aby upewnić się, że nie ma żadnych małych kawałków jarmużu.
  5. kiedy będziesz gotowy do podania, możesz wylać lemoniadę do szklanek i polać mieszanką jarmużu. Daj mu trochę zamieszać, aby upewnić się, że to połączyć lub po prostu dodać mieszankę jarmużu do dzbana i wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.